OBH Nordica Våffeljärn
Innan användning
Innan apparaten tas i bruk, bör bruksanvisningen läsas igenom grundligt och därefter sparas
för framtida användning.
Linda ut sladden fullständigt. Torka av laggarna med en lätt fuktad trasa innan användning.
Användning
Anslut kontakten till ett vägguttag, den röda signallampan tänds. När våffeljärnet uppnått rätt
temperatur tänds även den gröna signallampan och våffeljärnet är klart att använda.
Förvärm gärna våffeljärnet i ca 10 minuter innan ni häller i våffelsmeten så blir även den första
våfflan perfekt frasig. Låt gärna våffelsmeten uppnå rumstemperatur innan gräddning så kyls
våffeljärnet inte ner av smeten.
Gräddning
Häll smeten i mitten på den understa laggen och stäng järnet, tryck ihop laggarna i några
sekunder för att fördela smeten jämnt. Det är viktigt att du inte trycker ihop handtagen under
hela gräddningstiden då detta hindrar våfflan från att ”jäsa”. Signallamporna kan tändas och
släckas under gräddning vilket är normalt och indikerar att rätt temperatur upprätthålls.
Gräddningstid
Gräddningstiden varierar mellan 3-5 minuter beroende på våffelsmet och hur välgräddade
våfflor man vill ha. När du tycker våfflan är färdiggräddad, öppna våffeljärnet och lyft bort
våfflan med ett plast eller träredskap (metall kan skada beläggningen). Lägg våfflorna på ett
galler så håller de sig frasiga längre.
Rengöring
Drag alltid ur kontakten innan rengöring och låt järnet svalna. Använd endast en lätt fuktad
trasa och eventuellt lite milt diskmedel för rengöring av laggarna. Använd aldrig hårda eller
vassa redskap för att göra rent laggarna eftersom beläggningen kan skadas. Torka av höljet
med en fuktig trasa.
Sänk aldrig ner apparaten eller dess sladd i vatten eller annan vätska.
Grundrecept frasvåfflor
400 g vetemjöl
150 g socker
175 g smör
6 dl mjölk
2 ägg
1 ½ tsk bakpulver
1 ½ tsk vaniljsocker
Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Tillsätt mjölk och smält smör. Vispa ordentligt och
tillsätt äggen. Vispa gärna med mixer eller elvisp.
6
6960_MB_1011.indd 6
2011-10-24 12:46:39
