OBH Nordica BISTRO X8, Instruction Manual, Page: 17 / 36

17
24. Hvis produktet brukes til annet enn det den
er beregnet for og ikke brukes i hendhold til
bruksanvisningen bærer brukeren selv ansvaret
for eventuelle følger. Eventuelle skader på
produktet eller annet herunder dekkes ikke av
reklamasjonsretten.
Før bruk
Eventuell innpakning fjernes. Grillplatene og de små pannene vaskes og tørkes
grundig og smøres med litt matolje. Plasser grillen midt på bordet, så den står
stabilt. Legg eventuelt en bordskåner under.
Slik brukes racletten
Med litt ost og annet smått og godt er det enkelt å frembringe et hyggelig
og lekkert måltid. Racletten har 8 små panner hvorpå osten kan smeltes.
Velegnede oster som kan brukes er er gouda, edamer, gruyère og den
sveitsiske racletteosten. Man kan naturligvis også anvende andre oster, men
vær oppmerksom på at de ostene som er mest velegnede bør ha et fettinnhold
på ca. 28%, idet ostene med mindre fettinnhold risikerer å få en gummiaktig
konsistens.
Til den smeltede osten passer broccoli, løk i skiver, kokte eller bagte poteter,
tomater, champignons, røkt skinke, salami eller cocktailpølser. Kun fantasien
setter grenser! La familie og venner ette sammen sitt eget måltid. Ettersom
hver enkelt person på denne måten så godt som selv lager sin egen mat,
kreves det nesten ingen forberedelser. Slapp av ved bordet sammen med
gjestene!
Vær oppmerksom på at det under tilberedningen kan forekomme lukt fra grill
og panner, også at det kan forekomme litt røyk og os første gang racletten tas
i bruk. Dette er helt normalt.
Sett støpslet i kontakten. Slå på on/off knappen på racletten og den røde
lampen begynner å lyse. Innstill til max. varme på termostaten. Det anbefales at
racletten varmes opp i ca. 15 minutter før tilberedningen starter.
På termostaten kan man nå stille inn til den ønskede varmen, men man kan
med fordel starte med maksimum varme for deretter å regulere ned.
Legg ost i pannene og sett dem inn under grillplatene. Osten smelter til en
herlig boblende gylden masse – raclette! Hell osten direkte på tallerkenen eller
over noe av tilbehøret. Ettersom pannene er behandlet med et non stick belegg
er det ikke noe som brenner seg fast og osten sklir lett av.
Tilbehøret kan også legges direkte på pannene. Legg ost over og sett det hele
inn under grillplatene og la osten smelte. Brød smaker riktig godt til dette!
6924_IDV_UVN_0415.indd 17 2017-02-22 14:57:37