5
OBH Nordica ODEN Steel
Innan användning
Innan kärlen tas i bruk för första gången bör bruksanvisningen läsas igenom noggrant och
sparas till framtida bruk.
ODEN Steel är en serie kokkärl och stekkärl av hög kvalitet tillverkade av rostfritt 18/10
stål. Beteckningen 18/10 innebär att stålet innehåller 18% krom och 10% nickel, det ger en
optimal beständighet mot rost och ger lång hållbarhet.
Kärlen har en botten med inkapslad 5 mm tjock aluminiumkärna för extra bra värmeledning.
Handtagen på ODEN Steel är av silikon vilket gör att det inte blir lika varmt som ett handtag
helt i metall. Stekpannan har en beläggning av Teflon Platinum som är en treskiktsbeläggning
med mycket goda ”släpp lätt”-egenskaper.
Samtliga modeller i serien fungerar på alla typer av spisar, såsom:
induktion
•
elektrisk spis
•
keramisk häll
•
gasspis
•
halogenplattor
•
Användning av kastrull/gryta
Diska produkten noga innan du använder den för första gången. ODEN Steel tål
maskindisk.
Alla kastruller och grytor i serien har hällpip och lock med sil (kastrull 1 l har ej lock) vilket gör
det mycket lätt att direkt hälla ut överflödigt vatten ur kärlet utan extra hjälp av durkslag o dyl.
Glaslocken på kastruller och grytor gör det enkelt att se när det börjar koka upp utan att lyfta
på locket. Kärlen bör inte användas i ugn.
Om du ska koka upp vätska och tillsätta salt rekommenderar vi att du väntar tills vattnet
kokat upp innan salt tillsätts för att undvika att saltet fläckar kärlet. Hårt vattenledningsvatten
kan också orsaka fläckar. Dessa fläckar är ej farliga på något sätt och kan tas bort enligt
instruktionerna i avsnittet ”Rengöring och underhåll”.
Användning av stekpanna
Innan du använder stekpannan för första gången bör du diska den noga, skölja och torka.
Använd inte starka rengöringsmedel eller skursvamp i pannan
.
Stekpannan tål maskindisk
men det är att föredra och ger en längre livslängd på beläggningen om man handdiskar
pannan. Olja sedan in insidan av pannan med lite matolja.
Låt aldrig stekpannan steka torrt eller stå tom på varm spis, stekpannan kan ta skada och
i värsta fall förstöras. Var noga med att endast använda redskap av plast eller trä eftersom
beläggningen annars riskerar att skadas. Stekpannan bör inte användas i ugn.
Oden Steel 0308.indd 5
2008-06-27 13:35:01
