14
15
OBH Nordica -tehosekoitin
Ennen käyttöä
Lue käyttöohje huolellisesti ennen tehosekoittimen käyttöönottoa ja säilytä se myöhempää
tarvetta varten.
Pese kulho ja kansi lämpimässä astianpesuainevedessä ennen käyttöä. Kulhon pohjalla
oleva terä on erittäin terävä ja sitä tulee käsitellä hyvin varovasti. Terä voidaan irrottaa
pitimestään ja pestä erikseen. Lasikulho kierretään varovasti irti terän pitimestä ja teräosa
nostetaan pois sekä kumitiiviste irrotetaan. Tämän jälkeen voidaan terä, terän pidin ja tiiviste
pestä varovasti.
Tehosekoittimen käyttö
Tehosekoitinta voi käyttää sekoittamiseen, hienontamiseen, soseuttamiseen sekä
esimerkiksi pirtelöiden, lastenruoan, keittojen ja kastikkeiden valmistamiseen. Lisäksi
laitteella voi murskata jäätä, esimerkiksi juomiin.
Tehosekoitin kootaan asettamalla ensin kumitiiviste teräosan päälle ja asettamalla sen
jälkeen teräosa sekä kumitiiviste terän pitimeen. Tämän jälkeen lasikulho asetetaan teräosan
sekä terän pitimen päälle ja kiristetään kiertämällä myötäpäivään siihen asti kunnes kulho
on kunnolla paikallaan. Tarkista, että kulho on kunnolla kiristetty. Tehosekoitin on nyt
käyttövalmis.
Tehosekoittimen moottori pyörittää terää suurella nopeudella. Näin varmistetaan
perusteellinen sekoittuminen. Siksi on tärkeää, että sijoitat laitteen aina tasaiselle ja
kuivalle alustalle, ennen kuin käynnistät sen. Varmista myös, että kulho on oikein paikallaan
moottoriosassa, sillä muuten laite ei käynnisty.
Käytä tehosekoitinta yhtäjaksoisesti enintään 3 minuuttia ja pidä sen jälkeen 1 minuutin
tauko.
Jotta kulho ei tule liian täyteen, ainesten määrä on rajoitettava noin 1 litraan. Tarkista määrä
kulhossa olevasta mitta-asteikosta. Sulje kulho kannella ennen käynnistystä. Varmista,
että tehosekoittimen käynnistyskytkin on 0-asennossa ja liitä sen jälkeen pistotulppa
pistorasiaan. Käännä kytkin haluttuun asentoon muutamaksi sekunniksi. Käännä kytkin sen
jälkeen takaisin 0-asentoon ja tarkista sekoitettavien ainesten koostumus. Älä sekoita liian
kauan, sillä laite on erittäin nopea.
Käytä Pulse-pitoasentoa (P) lyhyiden sekoitusaikojen yhteydessä ja jääpaloja murskattaessa.
Laite toimii vain niin kauan kuin kytkintä pidetään pitoasennossa. Heti kun kytkin vapautetaan,
tehosekoitin pysähtyy. Käytä pitoasentoa, jotta et sekoita aineksia liian pitkään.
Kuuman nesteen käsittely
Lasikulho kestää kuumia aineita, kuten kuumia nesteitä tai keittoja. Kun suljettuun astiaan,
esimerkiksi tehosekoittimen kannelliseen kulhoon, kaadetaan kuumaa nestettä, astiaan
muodostuu painetta. Tällöin kansi voi käytön aikana ponnahtaa pois paikaltaan niin,
että kuuma neste pääsee roiskumaan astiasta. Tällaisen tilanteen syntyminen estetään
seuraavalla tavalla:
7781_IM_011211.indd 14
01-12-2011 11:16:53
