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parts & accessories

PARTS & ACCESSORIES

delay stage

pre ready

sear1 2 temp time

warm

COOK
TEMP

COOK
TIME

SEAR

WARM

PRE
HEAT

PROBE

DELAY

STAGE

OFF

START

PAUSE

600 900 1500

prog open

probe

WATTS

PROG

Air Fryer Power Base

Part #: 36260

Fry Pan Basket

Part #: 36252

Fry Pan Basket Net

Part #: 36253

Base Tray

Part #: 36251

Probe

Part #: 36261

To order replaceable parts head over to Replaceable Parts section

and then NuWaveNow.com.

Summary of Contents for Brio 4.5Q

Page 1: ...nuwavenow com OWNER S MANUAL Digital Air Fryer with Temperature Probe 4 5Q...

Page 2: ...NuWave s product registration page with your unit s unique serial number automatically entered in the appropriate field NOTE If you do not have a web enabled smart device simply visit nuwavenow com QR...

Page 3: ...de reader to your phone open it scan the code and you are ready to go NOTE You may need to open your downloaded QR code reader each time you want to scan a QR code nuwavenow com 3 nuwavenow com 3 6 fo...

Page 4: ...OWNER S MANUAL Important Safeguards 5 7 Parts Accessories 8 Assembly Guide 9 10 Quickstart 11 12 Instructions 13 22 Cleaning Maintenance 23 Troubleshoot Guide 24 26 Limited Warranty 27 28 Spanish 29 5...

Page 5: ...D FOR OUTDOOR USE FOR HOUSEHOLD USE ONLY 7 Do not let cord hang over edge of table or counter or touch hot surfaces 8 Discard the protective plastic covering the power plug before use 9 Do not place t...

Page 6: ...it into a polarized outlet only one way If the plug does not fit fully into the outlet reverse the plug If it still does not fit contact a qualified electrician Do not attempt to modify the plug in an...

Page 7: ...t 8 Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance 9 If any trouble arises during operation any service MUST be done by NuWave LLC or authorized by the manufacturer f...

Page 8: ...R WARM PRE HEAT PROBE DELAY STAGE ON OFF START PAUSE 600 900 1500 prog open probe WATTS PROG Air Fryer Power Base Part 36260 Fry Pan Basket Part 36252 Fry Pan Basket Net Part 36253 1 2 3 Base Tray Par...

Page 9: ...n Basket from Base Tray See Fig 2 When cooking this will reduce extra weight from Base Tray and make it easier to pour or shake smaller foods Fry Pan Basket Demounting Button Base Tray 1 2 Basket Net...

Page 10: ...ause parts to separate resulting in injury X Shaking Food Some foods require shaking halfway through cooking To properly shake the food hold the handle remove the Base Tray with Fry Pan Basket from th...

Page 11: ...n WARM for 2 seconds Default is 140 F for 1 hour PREHEAT Press PREHEAT The temp and time is adjustable using or To begin press START PAUSE Once it has reached the set temperature the Brio will beep an...

Page 12: ...Remove all the packaging materials 2 Clean the Base Tray and Fry Pan Basket with Fry Pan Basket Net thoroughly with hot water a nonabrasive sponge and mild dish detergent or in the dishwasher top rack...

Page 13: ...blue light above 900 will illuminate The Brio is now set to 900 watts 3 Press WATTS once more and the blue light above 1500 will illuminate indicating that the Brio is now set to the default 1500 wat...

Page 14: ...ime with countdown To view the set cooking temperature press COOK TEMP Note When the timer reaches 1 minute in the countdown the display will begin showing the remaining time in seconds 00 59 00 58 et...

Page 15: ...eat function ensures your Brio reaches the desired temperature before cooking begins Preheat is perfect for foods that require a crispier finish such as frozen appetizers French fries or chicken wings...

Page 16: ...EAR once Adjust sear temp and time if desired 2 Press START PAUSE The Brio will sear at 400 F for 5 minutes and then cook your food at 360 F for 15 minutes When the Brio is finished cooking End will b...

Page 17: ...age Default 400 F 5 minutes 1 Press ON OFF 2 Press SEAR three times 2 will flash 3 Press START PAUSE The Brio will cook your food at 360 F for 15 minutes default then sear at 400 F for 5 minutes sear...

Page 18: ...the cooking temperature for stage 3 press or to reach your desired temperature 4 Adjust cooking time by pressing COOK TIME The display will show time stage 3 and 00 00 Press or to reach your desired c...

Page 19: ...in Storing 101 200 Unique Recipes Storing Recipe Before Cooking 1 Press ON OFF Enter cooking functions for your recipe 2 Press PROG 3 Press or until the desired program number between 101 and 200 is r...

Page 20: ...mpleted and that are not ready to be served immediately 1 Press WARM Adjust WARM temperature by pressing or Selectable temperature range is 100F 145F Adjust warming time by pressing COOK TIME then pre...

Page 21: ...or 170 F 3 Press START PAUSE Unit will start to cook your food to the desired internal temperature 4 During cooking the current probe temperature will be displayed While unit displays Probe temperatur...

Page 22: ...Hour hr Quart qt Package pkg Gram g Pint pt Gallon gal Probe Temp Guide Temp F Rare F Medium Rare F Medium F Medium Well F Well F Time Min Chicken Breast 360 165 5 8 Steak 1 thick 350 125 135 145 150...

Page 23: ...y Pan Basket and inside components with a nonabrasive sponge hot water and mild detergent Notes Remove the Base Tray and Fry Pan Basket and place on a heat resistant surface to help cool the appliance...

Page 24: ...r temperature Set the Brio to air fry for a longer time The food is fried unevenly 1 Certain types of ingredients need to be shaken halfway through the cooking time 2 Ingredients that are on the top n...

Page 25: ...fries are fried unevenly in the Brio 1 You did not soak the potato sticks properly before air frying them 2 You did not use the right potato type or they were not fresh 3 Soak potato sticks in a bowl...

Page 26: ...etecting temperature increase Ensure the Probe is inserted into the food and the food is in oven during cooking Error Code Er1 is displayed and unit is not cooking Temperature Sensor overheated Turn u...

Page 27: ...r inadequate performance due to accident acts of God such as lightning fluctuations in electric power alterations abuse misuse misapplications corrosive type atmospheres improper installation failure...

Page 28: ...ETHER OR NOT OCCASIONED BY NEGLIGENCE OF THE MANUFACTURER INCLUDING WITHOUT LIMITATION DAMAGES FOR LOSS OF USE COSTS OF SUBSTITUTION PROPERTY DAMAGE OR OTHER MONEY LOSS Some states do not allow the ex...

Page 29: ...MANUAL DEL PROPIETARIO nuwavenow com nuwavenow com Freidora de Aire Digital de 4 5 Q con Sensor Digital Integrado 4 5Q...

Page 30: ...Wave con el n mero de serie nico de su producto que se ingresa autom ticamente en el campo correspondiente NOTA Si no tiene un dispositivo inteligente habilitado para la web simplemente visite nuwaven...

Page 31: ...QR a su tel fono bralo y escanee el c digo ya est listo para comenzar NOTA Es posible que deba abrir el lector de c digo QR descargado cada vez que desee escanear un c digo QR nuwavenow com 31 nuwaven...

Page 32: ...te pkg Gramo g Pinta pt Gal n gal Temp Del Sensor Temp F Poco Cocido F Al Punto Rare F T rmino F Cocido Well F Bien Cocido F Tiempo Minutos Pechuga de pollo 360 165 5 8 Bistec 1 de grosor 350 125 135...

Page 33: ...sponsable de su seguridad 5 El uso de otros accesorios que no est n destinados a ser utilizados con el Brio no es recomendable Hacerlo puede da ar el Brio y causar accidentes 6 NO APTO PARA USO EN EXT...

Page 34: ...el ctrica marcada del cable de extensi n debe ser al menos tan grande como la calificaci n el ctrica del aparato 2 El cable m s largo debe estar dispuesto de modo que no se cuelgue sobre la encimera...

Page 35: ...ENCIA En caso de otros problemas desench fela inmediatamente y comun quese con el Departamento de Servicio al Cliente 1 877 689 2838 help nuwavenow com 1 No coloque el Brio cerca de materiales inflama...

Page 36: ...11 No desarme el Brio ni reemplace ninguna pieza sin el consentimiento previo por escrito del fabricante 12 No utilice utensilios de metal en el sarten recubierta o en la canastilla ya que esto puede...

Page 37: ...AT PROBE DELAY STAGE ON OFF START PAUSE 600 900 1500 prog open probe WATTS PROG Base de Potencia de la Freidora de Aire Part 36260 Canastilla Part 36252 Malla de la Canastilla Part 36253 1 2 3 Sarten...

Page 38: ...evante la Cesta para Fre r de el sarten Vea Fig 2 Al cocinar esto reducir el peso extra de el sarten y har m s f cil mover o agitar alimentos m s peque os Cesta para Fre r Bot n de Desmontaje Sarten 1...

Page 39: ...ede provocar lesiones X Mover los Alimentos Algunos alimentos requieren agitarse a la mitad de la cocci n Para agitar adecuadamente los alimentos sostenga el asa retire el sarten con la cesta de sart...

Page 40: ...n ajustar con y Para comenzar presione START PAUSE Una vez que haya alcanzado la temperatura establecida el Brio emitir un pitido y comenzar una cuenta regresiva de 5 minutos Coloque su comida en el B...

Page 41: ...Brio es 1500W La menor potencia en vatios consumir menos energ a ideal si su casa no consume 1500 vatios Presione WATTS para ajustar de 1500W a 600W a 900W Antes de usar 1 Retire todos los materiales...

Page 42: ...resione WATTS una vez La luz azul se iluminar por encima de 600 lo que indica que el Brio ahora est configurada a 600 vatios 2 Presione WATTS nuevamente y la luz azul sobre 900 se iluminar El Brio aho...

Page 43: ...aumentar y disminuir en incrementos de 1 minuto Para ajustar r pidamente el tiempo en incrementos m s grandes mantenga presionadas y El tiempo m ximo de cocci n seleccionable var a seg n la temperatu...

Page 44: ...a cuenta regresiva el Brio comenzar a cocinar a la temperatura y tiempo de cocci n establecidos el valor predeterminado es 360 F durante 15 minutos Utilizando DELAY con funci n de cocci n Ejemplo 1 Re...

Page 45: ...que se alcance la temperatura de precalentamiento el Brio comenzar una cuenta regresiva de 5 minutos La pantalla LED mostrar ready y 5 parpadear en la pantalla LED para indicar que hay 5 minutos para...

Page 46: ...ione START PAUSE El Brio Sellar a 400 F durante 5 minutos Cocinar a la temperatura y tiempo seleccionados Terminar de cocinar y mostrar End Sear 1 2 Sear 1 es SIEMPRE la funci n correcta ANTES de las...

Page 47: ...edeterminado luego sellar a 400 F durante 5 minutos sear 2 Cuando el Brio haya terminado de cocinar se mostrar End Para ajustar la temperatura y el tiempo de cocci n regular 1 Presione ON OFF 2 Presio...

Page 48: ...a pantalla LED mostrar time stage 3 y 00 00 Presione y hasta alcanzar el tiempo de cocci n deseado Se puede programar un m ximo de 5 etapas 4 Presione START PAUSE para comenzar a cocinar el Brio cocin...

Page 49: ...100 Guarde 101 200 Recetas nicas Guardando la receta antes de cocinar 1 Presione ON OFF Introduzca las funciones de cocci n para la receta 2 Presione PROG La pantalla mostrar prog y 101 3 Presione y...

Page 50: ...juste la temperatura WARM presionando hacia y El rango de temperatura seleccionable es 100F 145F Ajuste el tiempo de calentamiento presionando COOK TIME y luego presione y para seleccionar el rango de...

Page 51: ...por ejemplo 170F o 170 F 3 Presione START PAUSE La unidad comenzar a cocinar a la temperatura deseada 4 Durante la cocci n se mostrar la temperatura actual del sensor Mientras la unidad muestra la te...

Page 52: ...el lavavajillas para el sarten la canastilla y la malla se recomienda usar solo la rejilla superior Consejo Si hay comida residual en el sarten y en la canastilla agregue un poco de agua caliente y d...

Page 53: ...te 1 Algunos alimentos necesitan ser movidos a la mitad del tiempo de coccion 2 Los alimentos de encima necesitan ser movidos a la mitad el tiempo de preparaci n La comida no se fr e uniformemente Los...

Page 54: ...quelas y s quelas con una toalla de papel 2 Utilice papas frescas y aseg rese de que est n firmes durante su cocci n Las papas a la francesa no salen crujientes de la Brio 1 Aseg rese de secar bien l...

Page 55: ...que el sensor est insertado en los alimentos y que est n en el horno durante la cocci n Aparece el c digo de error Er1 y la unidad no est cocinando El sensor de temperatura est sobrecalentado Apague l...

Page 56: ...esastres naturales como rel mpagos variaciones en la potencia el ctrica alteraciones abuso mal uso ambientes corrosivos instalaci n inadecuada o falla en la operaci n de acuerdo con las instrucciones...

Page 57: ...IONADO POR LA NEGLIGENCIA DEL FABRICANTE INCLUYENDO SIN L MITE DA OS POR P RDIDA POR USO COSTOS POR REEMPLAZO DA O A LA PROPIEDAD U OTRAS P RDIDAS MONETARIAS Algunos estados no permiten la exclusi n o...

Page 58: ...replaceable parts 58 REPLACEABLE PARTS 58 Part Name To order replaceable parts head over to NuWaveNow com Fry Pan Basket Fry Pan Basket Net Base Tray Probe Rubber Feet...

Page 59: ...food in for cooking Basket clicks into Base Tray Snaps into bottom of Fry Pan Basket Used to place food on Helps with air flow Holds Fry Pan Basket with Fry Pan Basket Net Used for cooking in unit In...

Page 60: ...z 1500 Watts For patent information please go to www nuwavenow com legal patent Designed Developed in USA by NuWave LLC 1795 N Butterfield Road Libertyville IL 60048 U S A Customer Service 1 877 689 2...

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