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ESPAÑOL
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Dore la carne picada a fuego medio hasta que no
quede ninguna parte rosa. Drene la grasa.
Si usa pollo, triture el pollo y cocine en una
cacerola a fuego medio durante 10-15 minutos
hasta que la carne ya no esté rosa.
Agregue la mezcla de condimentos, agua y salsa
de tomate. Agregue a la olla caliente central.
Coloque las coberturas deseadas (cebolla, tomate,
queso, jalapeños, frijoles refritos, etc.) y colóquelas
en los compartimentos del Lazy Susan.
Coloque los chips de toritilla en un plato.
Coloque la carne sobre los chips.
Cubra la carne con las coberturas deseadas.
¡A disfrutar!
NACHOS SUPREME
•
1 lb de carne picada
o 1 libra de pollo
deshuesado y sin piel
•
2 cucharadas de
pasta de tomate
•
2/3 taza de agua
•
1 bolsa de chips
de tortilla
•
1 cebolla grande, picada
•
2 dientes de ajo, picados
•
1 lata de frijoles refritos
•
2 taza sde queso
cheddar rallado
•
1/2 taza de jalapeños
•
1 lata de frijoles negros
•
1 aguacate, en cubos
•
1/4 taza de hojas
de cilantro fresco
•
Crema agria o salsa
picante para decorar
•
Rinde 4 porciones
Dore la carne picada a fuego medio hasta que no
quede ninguna parte rosa. Drene la grasa.
Si usa pollo, triture el pollo y cocine en una
cacerola a fuego medio durante 10-15 minutos
hasta que la carne ya no esté rosa.
Agregue la mezcla de condimentos, agua y salsa
de tomate. Agregue a la olla caliente central.
Coloque un burrito (puede calentarlo en el
microondas) sobre una superficie de trabajo.
Coloque la cantidad deseada de arroz justo debajo
del centro. Cubra con carne de res o pollo, luego un
poco de lechuga, frijoles negros, tomate, una pizca de
cebolla roja, queso y crema agria / salsa picante.
Doble la parte inferior para cubrir el relleno, luego
doble los bordes hacia adentro. Enrolle firmemente
y luego envuelva en papel de aluminio. Sirva así
o caliente según se indica a continuación.
BURRITO DE CARNE/POLLO
•
1 lb de carne picada
o 1 libra de pollo
deshuesado y sin piel
•
Condimento para tacos
•
2/3 taza de agua
•
1.5 taza de arroz
blanco o integral
•
1/2 taza de
frijoles negros
•
1 tomate, en cubos
•
1/4 cebolla, en cubos
•
1/4 taza de hojas
de cilantro fresco
•
Queso rallado
•
Lechuga picada
•
Crema agria o salsa
picante para decorar
•
3-4 tortillas grandes
