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Si desea congelar una pequeña cantidad
(hasta 3 kg) en su congelador:
• Coloque su alimento sin que entre en
contacto con alimentos ya congelados
y active el modo “Fast Freezing”
(congelación rápida). Puede colocar su
comida junto a otra comida congelada
una vez que esté completamente
congelada (despúes de al menos 24
horas).
• No volver a congelar los alimentos
congelados una vez descongelados. Esto
puede ocasionar problemas de salud,
tales como intoxicaciones alimentarias.
• Deje que los alimentos calientes se
enfríen por completo antes de colocarlos
en el refrigerador.
• Cuando compre alimentos congelados,
asegúrese de que éstos hayan sido
congelados a temperaturas apropiadas y
de que el envoltorio esté intacto.
NOTA:
Si intenta abrir la puerta del
congelador justo después de haberla
cerrado, verá que cuesta abrirla. Es
normal. Una vez que se haya alcanzado el
equilibrio, la puerta se abrirá con facilidad.
Nota importante:
• No vuelva a congelar alimentos ya
descongelados.
• El sabor de algunas especias de platos
cocinados (anís, basílica, berros, vinagre,
especias variadas, jengibre, ajo, cebolla,
mostaza, tomillo, mejorana, pimienta
negra, etc.) cambia y coge un sabor
fuerte cuando se guardan durante mucho
tiempo. Por este motivo recomendamos
añadir pequeñas cantidades de especias
a los alimentos que vaya a congelar o
añadir las especias que se desee tras
descongelar los alimentos.
• El tiempo de conservación de los
alimentos depende del aceite que se
utilice. Algunos de los aceites adecuados
para conservar alimentos son margarina,
grasa de ternero, aceite de oliva y
mantequilla. El aceite de cacahuete y la
grasa de cerdo no sirven para conservar
alimentos.
• Los alimentos líquidos deben congelarse
en recipientes de plástico. El resto de
alimentos debe congelarse en bolsas o
film de plástico.
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