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Instrucciones de uso 

USO GENERAL DE LA PARRILLA Y EL ASADOR

  

Cada mechero principal tiene una tolerancia de 10,000 
Btu/hr. Los mecheros principales de la parrilla comprenden 
toda el área de cocción y cuentan con un puerto lateral para 
minimizar el bloqueo causado por la caída de grasa y 
residuos. Las perillas de encendido están ubicadas en la 
parte inferior del panel de válvulas. Cada encendedor 
rotatorio está rotulado en el panel de control. 

CÓMO UTILIZAR LA PARRILLA 

Para asar algo es necesario tener altas temperaturas para 
que el fuego sea abrazador y la comida se dore 
correctamente. La mayoría de los alimentos se cocinan en 
la posición de máximo (HIGH) durante todo el tiempo de 
cocción. Sin embargo, cuando se asan piezas grandes de 
carme o aves, puede que sea necesario bajar el calor a la 
temperatura mínima una vez que el alimento ya se doró. 
Este procedimiento cocina la comida por dentro sin quemar 
la parte externa. Los alimentos que requieren un largo 
tiempo de cocción o aquellos que se rocían con algún adobo 
dulce, pueden necesitar una temperatura menor una vez 
que ya están casi listos. 

NOTA: Esta parilla fue diseñada para asar correctamente sin 
la necesidad de utilizar rocas volcánicas o briquetas de 
ningún tipo. Los domadores de llamas que se encuentran 
sobre cada uno de los mecheros son los que irradian el calor. 

NOTA: Cuando la parrilla está caliente, la comida se dora 
rápidamente y los jugos quedan dentro de esta. Cuanto más 
se precaliente la parrilla, más rápido se dorará la carne y las 
marcas de la parrilla serán más oscuras. 

NO DESCUIDE LA PARRILLA DURANTE LA COCCIÓN. 

ADVERTENCIA: ¡IMPORTANTE! 

USO DEL MECHERO LATERAL 

Inspeccione la manguera del suministro de gas antes de abrir 
el paso del gas (ON). Si hubiera evidencias de cortes, 
desgaste o abrasión, debe reemplazarla antes de usar la 
parrilla. No use el mechero lateral si hubiera olor a gas. 

Instrucciones de encendido de la parrilla 

ADVERTENCIA: ¡IMPORTANTE! 
ANTES DE ENCENDERLA… 

Inspeccione la manguera del suministro de gas antes de 
abrir el paso del gas (ON). Si hubiera evidencias de 
cortes, desgaste o abrasión, debe reemplazarla antes de 
usar la parrilla. No utilice la parrilla si hubiera olor a gas. 
Sólo debe utilizar el regulador de presión y el ensamble 
de la manguera que vienen con la unidad.

  

 

Jamás reemplace los ensambles de los reguladores y de 
la manguera por otros que no sean los que vienen con la 
parrilla. Si es necesario cambiarlos, póngase en contacto 
con el fabricante para realizar el cambio adecuado. El 
cambio debe ser aquel que se especifica en el manual.  

ADVERTENCIA: Siempre mantenga su rostro y su 
cuerpo tan alejado como pueda del mechero al 
encenderlo. 

ENCENDIDO DEL MECHERO PRINCIPAL 

Asegúrese de que todas las perillas estén en la posición 
de apagado (OFF) y luego encienda el suministro de gas 
del tanque de propano líquido. Cuando encienda la 
parrilla, siempre mantenga su rostro y su cuerpo tan 
alejado como pueda de ésta. 

Empuje y girar la perilla de control del quemador 
principal a la posición         /MÁXIMO, al mismo 
tiempo, mantenga pulsado el botón de encendido 
electrónico para encender el quemador. 
Una vez encendido, suelte el botón de encendido 
electrónico y la perilla. 

Si el mechero no enciende, 

espere 5 minutos para que se disipe el gas en exceso e 
intente nuevamente. 

ENCENDIDO DEL MECHERO LATERAL PARA MARCADO 

Empuje y girar la perilla de control del quemador principal a la 
posición         /MÁXIMO ,al mismo tiempo,mantenga pulsado el 
botón de encendido electrónico para encender el quemador. 
Una vez encendido, suelte el botón de encendido 
electrónico y la perilla. 

Si el mechero no se enciende, gire la 

perilla de control a la posición de apagado "OFF". Si detecta 
olor a gas y el encendedor no funciona, gire inmediatamente la 
perilla de control a la posición de APAGADO "OFF" Deje pasar 
5 minutos para que se disipe el gas acumulado. Si el 
encendedor del mechero lateral no funciona, consulte la 
siguiente sección sobre el encendido con un cerillo. 

CÓMO ENCENDER LA PARRILLA CON UN CERILLO 

Si tras varios intentos el mechero aún no enciende, puede 
prenderlo con un cerillo.  

La varilla de extensión para el encendido con cerillo se 
encuentra en el panel interior de la puerta. 

Luego de haber intentado encender el mechero con el 
encendido eléctrico, deje pasar 5 minutos para que se disipe el 
gas. Mantenga su rostro y manos lo más alejados posibles de 
la parrilla. 
Coloque un cerillo encendido en la varilla de encendido y 
páselo a través de las rejillas de cocción hasta el mechero. 
Presione la perilla de control y gírela hacia la izquierda hasta la 
posición de         / MÁXIMO y continúe apretándola hasta que 
se encienda el mechero. 
El mechero debe encenderse de inmediato.  
Si el mechero no se enciende en cinco segundos, cierre la 
perilla, espere 5 minutos e intente nuevamente. 

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Summary of Contents for 720-0888 A

Page 1: ...4A2 PARRILLA DE GAS PARA EXTERIORES MODELO 720 0888 P ginas 42 82 GRIL GAS EXT RIEUR MOD LE 720 0888 Pages 83 123 State of California Proposition 65 Warnings WARNING This product contains one or more...

Page 2: ...nce Trouble Shooting Ordering Parts Grill Cooking Chart Grill Recipe Suggestion Limited Warranty 34 35 36 37 37 38 39 40 41 Safety Instruction Package Contents List Hardware Contents Exploded View Par...

Page 3: ...ny open flame 3 Open lid 4 If odor continues keep away from the appliance and immediately call your gas supplier or your fire department WARNING 1 Do not store or use gasoline or other flammable liqui...

Page 4: ...of time A clogged tube can be lead to a fire beneath the grill Grill Installation Codes Check your local building codes for the proper method of installation in the absence of local codes this unit sh...

Page 5: ...age or any other enclosed area Do Not obstruct the flow of ventilation air around the gas grill housing Only use the regulator and the hose assembly supplied with your gas grill Replacement regulators...

Page 6: ...a burner pay close attention to what you are doing Make certain you are aware of which burner you are lighting so your body and clothing remain clear of open flames When using the grill do not touch t...

Page 7: ...Package parts List 5 6 7 8 9 10 1 3 4 2 x2 x2 x2 x2 6...

Page 8: ...Package parts List 14 16 17 18 19 20 11 12 13 15 7...

Page 9: ...Package parts List 22 23 24 21 x5 x2 8...

Page 10: ...D E x2 Truss head screw Black 5 32 x 10mm Flat Washer 5 16 Truss head screw Black 1 4 x12mmTruss A x20 Truss head screw Stainless steel 5 32 x 10mm D x2 Nut 5 16 9 Some parts come with Screws pre inst...

Page 11: ...Explode View 54 55 52 35 34 49 53 45 32 19 16 15 14 13 9 8 7 6 5 4 3 1 10 12 13 12 53 54 2 20 11 17 18 22 23 24 25 26 21 27 28 42 43 44 29 30 31 33 10 36 37 38 39 40 41 47 46 50 51 56 48 10...

Page 12: ...ex Gas Line 1 1 13 Main Lid Screw 1 2 42 Side burner gas valve 1 1 14 Main Burner Bowl Assembly Non replaceable 1 43 Side Manifold 1 1 15 Cart Leg Rear Left 1 1 44 Regulator LP 1 1 16 Pulse Ignite Mod...

Page 13: ...1 2 3 1 2 4 5 A x2 Assembly Instructions 12...

Page 14: ...3 4 A x8 3 6 7 2 8 13...

Page 15: ...5 6 9 D x2 E x2 8 14...

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Page 17: ...9 10 B x2 11 B x2 12 16...

Page 18: ...11 12 13 17...

Page 19: ...13 14 A x4 14 A x3 Ax3 18...

Page 20: ...15 16 Cx2 15 Ax3 A x3 x2 C 19...

Page 21: ...17 18 Cx2 C x2 16 20...

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Page 23: ...te After completing side burner installation make sure there is no more than a 3 mm gap between igniter pin and burner as shown in Figur 5mm 3mm Side Side Burner Igniter Wire Figure 1 22 22 re1 e Burn...

Page 24: ...x2 C 23 24 19 18 23...

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Page 29: ...ped with gas supply orifices for use only with liquid propane gas It is also equipped with a high capacity hose regulator assembly for connection to a standard 20lb L P cylinder 18 1 4 46 35cm high 12...

Page 30: ...ater You will need a spray bottle brush or rag to apply the solution to the fittings For the initial leak test make sure the L P cylinder is 80 full TO TEST 1 Make sure the control valves are in the O...

Page 31: ...h the cylinder valve Other types of caps or plugs may result in leakage of propane The gas must be turned off at the supply cylinder when the unit is not in use If the appliance is stored indoors the...

Page 32: ...arker the grill marks DO NOT LEAVE THE GRILL UNATTENDED WHILE COOKING WARNING IMPORTANT USING THE SIDE BURNER Inspect the gas supply hose prior to turning the gas ON If there is evidence of cuts wear...

Page 33: ...continued TO MATCH LIGHT THE SIDE BURNER Hold a lit extended match near the side burner ports turn the control knob counterclockwise to HIGH Move your hand immediately once the burner is lit Rotate th...

Page 34: ...ght after step 3 turn the knob to OFF position wait 5 minutes then repeat the lighting procedure or light by match 1 2 3 1 If the burner will not light after several attempts then the burner can be ma...

Page 35: ...ow often you use the grill MAIN GRILL BURNER CLEANING Ensure the gas supply is off and the knobs are in the OFF position Make sure the grill is cool Clean the exterior of the burner with a wire brush...

Page 36: ...e needs a pre heat period of five minutes food that requires a lower cooking temperature needs only a period of two to three minutes COOKING TEMPERATURES High setting Use this setting for fast warm up...

Page 37: ...od portion of the cover to your grill Spread the cover and allow it to relax preferably in warm sunlight or in a warm room For grill with a side shelf bunch the cover like a sock put on left to right...

Page 38: ...is recommended that it be done overnight in the refrigerator as opposed to a microwave This in general yields a juicier cut of meat Use a spatula instead of tongs or a fork to turn the meat as a spatu...

Page 39: ...edium 1 inch 1 1 2 inch Medium to High 13 to 20 minutes 18 to 25 minutes PORK Chops 1 inch Medium 20 to 30 minutes Trim edges Grill turning once Cook to desired doneness Well done 1 1 2 inches Medium...

Page 40: ...juice or vinegar 2 tbs oil tsp powdered mustard 2 tsp Worcestershire sauce tsp freshly ground black pepper 1 tsp sugar tsp paprika 1 clove garlic Peel grate onion and add rest of the ingredients exce...

Page 41: ...ng Strip off the skin and chop eggplant finely Add all the seasonings Chill thoroughly and serve on toast CHICKEN TANDOORI STYLE 8 large chicken thighs or drumsticks 1 c plain nonfat yogurt c lemon ju...

Page 42: ...the terms of this limited warranty MANUFACTURER WILL NOT PAY FOR Service calls to your home Repairs when your product is used for other than normal single family household or residential use Damage re...

Page 43: ...oposici n 65 del estado de California ADVERTENCIA Este producto contiene una o m s sustancias qu micas identificadas por el estado de California como causantes de c ncer ADVERTENCIA Este producto cont...

Page 44: ...s del aparato reproductor Su parrilla llegar a tener una temperatura muy elevada Nunca se incline sobre el rea de cocci n mientras use la parrilla No toque las superficies de cocci n la carcasa de la...

Page 45: ...po prolongado Un tubo obstruido puede ocasionar un incendio debajo de la parrilla C digos de instalaci n de la parrilla Para utilizar el m todo correcto de instalaci n verifique los c digos locales de...

Page 46: ...quier otro tipo de lugar cerrado No obstruya el flujo de aire de la ventilaci n que se encuentra en la carcasa de la parrilla a gas S lo use el ensamble del regulador y la manguera que vienen con su p...

Page 47: ...un mechero preste atenci n a lo que est haciendo Aseg rese de saber qu mechero est encendiendo para as mantener su cuerpo y ropas alejados de las llamas encendidas Cuando utilice la parrilla no toque...

Page 48: ...Lista de piezas del paquete 5 6 7 8 9 10 1 3 4 2 x2 x2 x2 x2 47...

Page 49: ...Lista de piezas del paquete 14 16 17 18 19 20 11 12 13 15 48...

Page 50: ...Lista de piezas del paquete 22 23 24 21 x5 x2 49...

Page 51: ...Nut 5 16 Tornillos de cabeza reforzada con la arandela negro 12mm Tornillo de cabeza ovalada negro 5 32 10mm Tornillo de cabeza ovalada acero inoxidable 5 32 10mm Arandela plana 5 16 50 Algunas partes...

Page 52: ...Vista en detalle 54 55 52 35 34 49 53 45 32 19 16 15 14 13 9 8 7 6 5 4 3 1 10 12 13 12 53 54 2 20 11 17 18 22 23 24 25 26 21 27 28 42 43 44 29 30 31 33 10 36 37 38 39 40 41 47 46 50 51 56 48 51...

Page 53: ...el quemador lateral 1 1 14 Ensamble de la cuba del mechero principal No reemplazable 1 43 Colector lateral 1 1 15 Pata trasera izquierda del carro 1 1 44 Regulador del propano l quido 1 1 16 M dulo de...

Page 54: ...1 2 3 1 2 4 5 A x2 53 Instrucciones de armado...

Page 55: ...3 4 A x8 3 6 7 2 8 54...

Page 56: ...5 6 9 D x2 E x2 8 55...

Page 57: ...7 8 10 10 56...

Page 58: ...9 10 B x2 11 B x2 12 57...

Page 59: ...11 12 13 58...

Page 60: ...13 14 A x4 14 A x3 Ax3 59...

Page 61: ...15 16 Cx2 15 Ax3 A x3 x2 C 60...

Page 62: ...17 18 Cx2 C x2 16 61...

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Page 64: ...n del quemador lateral asegure de que no exista una separaci n de m s de 3 mm entre la clavija del encendedor y el quemador como se muestra e Figura 1 Q lat 5mm 3mm Encendedor del quemador lateral Fi...

Page 65: ...x2 C 23 24 19 18 64...

Page 66: ...20 25 26 21 65...

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Page 70: ...de propano l quido de 20lb 18 1 4 46 35cm de alto por 12 1 4 31cm de di metro Para conectar el cilindro de suministro de gas LP siga los siguientes pasos a continuaci n 1 Aseg rese de que la v lvula d...

Page 71: ...dora un cepillo o un trapo para aplicar la soluci n sobre los accesorios Para la prueba inicial aseg rese de que el cilindro de LP est lleno en un 80 PARA HACER LA PRUEBA 1 Aseg rese que las v lvulas...

Page 72: ...o que viene con la mencionada v lvula Otros tipos de tapas o tapones pueden causar fugas de propano Debe cerrar el paso de gas desde el cilindro de suministro cuando no est utilizando el dispositivo S...

Page 73: ...emplace los ensambles de los reguladores y de la manguera por otros que no sean los que vienen con la parrilla Si es necesario cambiarlos p ngase en contacto con el fabricante para realizar el cambio...

Page 74: ...de despachar la parilla Sin embargo debido a que los suministros de gas locales var an puede ser necesario realizar algunos ajustes menores Instrucciones de encendido Nota Retire todo el envoltorio i...

Page 75: ...a posici n de apagado OFF aguarde 5 minutos y repita el procedimiento de encendido o enci ndalo con un cerillo 1 2 3 1 Si el mechero no se enciende despu s de varios intentos entonces puede encender e...

Page 76: ...utilice un palillo de madera ya que podr a romperse y obstruir el puerto Controle que ning n insecto u otro tipo de obstrucci n interfieran en el flujo de gas a trav s del mechero En caso de ser as p...

Page 77: ...ratura de cocci n necesitar n un precalentamiento de cinco minutos los alimentos que requieran una temperatura de cocci n baja necesitar n un per odo de dos a tres minutos TEMPERATURAS DE COCCI N Temp...

Page 78: ...ela reposar preferentemente al sol o en una habitaci n c lida Para las parrillas que tiene un estante lateral arremangue a funda como una media y col quela de izquierda a derecha El motor del asador n...

Page 79: ...el microondas Por lo general esto hace que el corte de carne sea m s jugoso Para dar vuelta la carne utilice una esp tula en lugar de pinzas o un tenedor ya que con la esp tula no pincha la carne y po...

Page 80: ...de 18 a 25 minutos CERDO Costillas 1 pulgada Media De 20 a 30 minutos Recorte los bordes Coc nelos en la parrilla d ndolos vuelta una vez Cocine hasta el nivel de cocci n deseado Bien cocido 1 1 2 pu...

Page 81: ...COSTILLAS DE CERDO 4 costillas de cerdo Adobo 1 cebolla grande 2 cucharadas grandes de jugo de lim n o vinagre 2 cucharadas grandes de aceite cucharada de mostaza en polvo 2 cucharadas grandes de Sals...

Page 82: ...a gas a fuego medio dela vuelta de vez en cuando hasta que est cocida Esto puede llevar unos 30 minutos Qu tela de la parrilla y espere que se enfr e para prepararla Qu tele la c scara y corte la ber...

Page 83: ...mal en casas de familia o residencias Da os que resulten de accidentes alteraciones mal uso falta de mantenimiento limpieza abuso incendio inundaciones casos fortuitos instalaci n incorrecta e instala...

Page 84: ...Californie AVERTISSEMENT Ce produit contient au moins un produit chimique connu par l tat de Californie pour tre l origine de cancers AVERTISSEMENT Ce produit contient au moins un produit chimique co...

Page 85: ...uvercle 4 Si l odeur persiste tenez vous l cart de l appareil et contactez imm diatement votre fournisseur de gaz ou le service des pompiers AVERTISSEMENT 1 Ne pas entreposer ou utiliser de l essence...

Page 86: ...ode Un tube bouch peut favoriser un feu en dessous du gril Codes d installation du gril V rifiez les codes du b timent locaux concernant la m thode d installation appropri e En l absence de ces dernie...

Page 87: ...e doivent pas tre entrepos s dans un b timent un garage ou tout autre emplacement ferm Ne pas bloquer le courant de ventilation autour du bo tier du gril gaz Utilisez seulement l ensemble tuyau et r g...

Page 88: ...entrez vous sur ce que vous faites Gardez toujours l esprit le br leur que vous tes en train d allumer et tenez votre corps et vos v tements l cart des flammes nues Lorsque vous utilisez le gril ne to...

Page 89: ...Liste des pi ces de l emballage 5 6 7 8 9 10 1 3 4 2 x2 x2 x2 x2 88...

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Page 92: ...0 D x2 Nut 5 16 Vis t te bomb e avec rondelle de blocage noir 12mm Vis cruciforme acier inoxydable 5 32 10mm Vis cruciforme noir 5 32 10mm Rondelle plate 5 16 91 Certaines pi ces sont livr es avec les...

Page 93: ...Vue clat e 54 55 52 35 34 49 53 45 32 19 16 15 14 13 9 8 7 6 5 4 3 1 10 12 13 12 53 54 2 20 11 17 18 22 23 24 25 26 21 27 28 42 43 44 29 30 31 33 10 36 37 38 39 40 41 47 46 50 51 56 48 92...

Page 94: ...uvercle principal 1 2 42 Valve de gaz du br leur lat ral 1 1 14 Assemblage du bol de br leur principal non rempla able 1 43 Collecteur lat ral 1 1 15 Pied du chariot arri re gauche 1 1 44 R gulateur P...

Page 95: ...1 2 3 1 2 4 5 A x2 94 Consignes pour l assemblage...

Page 96: ...3 4 A x8 3 6 7 2 8 95...

Page 97: ...5 6 9 D x2 E x2 8 96...

Page 98: ...7 8 10 10 97...

Page 99: ...9 10 B x2 11 B x2 12 98...

Page 100: ...11 12 13 99...

Page 101: ...13 14 A x4 14 A x3 Ax3 100...

Page 102: ...15 16 Cx2 15 Ax3 A x3 x2 C 101...

Page 103: ...17 18 Cx2 C x2 16 102...

Page 104: ...19 20 17 103...

Page 105: ...install le br leur lat ra assurez vous que l cart entre la broche de l allumeur et l allumeur ne d passe pas 3 mm comme illustr la Figure 1 Br leu 5mm 3mm Fil de l allumeur du br leur lat ral Figure...

Page 106: ...x2 C 23 24 19 18 105...

Page 107: ...20 25 26 21 106...

Page 108: ...27 28 22 23 107...

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Page 111: ...st galement quip d un ensemble tuyau r gulateur grande capacit destin au raccordement d une bouteille de propane liquide de 9 kg hauteur 46 35 cm diam tre de 31 cm Pour connecter la bouteille de propa...

Page 112: ...r ou d une brosse ou d un chiffon pour appliquer la solution sur le raccord Lors du test de fuite initiale assurez vous que la bouteille de propane liquide est pleine 80 POUR TESTER 1 Assurez vous que...

Page 113: ...binet de la bouteille Les autres types de bouchons peuvent entra ner des fuites du propane Lorsque vous n utilisez pas l unit le gaz doit tre coup au niveau de la bouteille Si l appareil est entrepos...

Page 114: ...au r gulateur qui sont fournis avec le gril En cas de remplacement n cessaire contactez le fabricant pour obtenir le remplacement appropri Le remplacement doit tre celui qui a t sp cifi par le manuel...

Page 115: ...des diff rences dans l alimentation du gaz local peuvent exiger le r glage des br leurs Consignes d allumage Remarque avant d utiliser le gril enlevez le mat riau d emballage y compris les sangles As...

Page 116: ...allume toujours pas apr s l tape 3 tournez le bouton sur arr t OFF attendez 5 minutes et r p tez la proc dure d allumage ou allumez avec une allumette 1 2 3 1 Si le br leur ne s allume pas apr s plus...

Page 117: ...ports bouch s avec un clip que vous d pliez N utilisez jamais de cure dents en bois Ils peuvent se briser et boucher l orifice Si des insectes ou tout autre type d obstruction ont bloqu le flux du ga...

Page 118: ...nutes est requis pour les aliments n cessitant une temp rature de cuisson plus basse TEMP RATURES DE CUISSON R glage lev utilisez ce r glage pour r chauffer rapidement saisir les biftecks et les c tel...

Page 119: ...e gril talez le couvercle et laissez se d tendre de pr f rence la lumi re du jour ou dans une pi ce chaude Pour le gril ayant une tag re lat rale pliez le couvercle en forme de chaussette placez le de...

Page 120: ...ns le r frig rateur pendant la nuit et non dans un micro onde Cette m thode permet d obtenir une viande plus juteuse Utilisez une spatule et non des pinces ou une fourchette pour tourner la viande La...

Page 121: ...tes de porc 2 5 cm Moyenne 20 30 minutes D couper les bords Griller en retournant une seule fois Cuisiner jusqu la cuisson d sir e Bien cuit 3 8 cm Moyenne 30 40 minutes C tes Moyenne 30 40 minutes Gr...

Page 122: ...re 2 c soupe d huile c caf de moutarde en poudre 2 c caf de sauce Worcestershire c caf de poivre fra chement moulu 1 c soupe de sucre c caf de paprika 1 gousse d ail plucher r per l oignon et ajouter...

Page 123: ...moyen tourner de temps en temps jusqu ce qu elle soit bien cuite La cuisson peut prendre 30 minutes Enlever du gril et laisser refroidir Enlever la peau et couper finement l aubergine Ajouter tous les...

Page 124: ...our r paration votre domicile R parations lorsque votre produit est utilis pour une utilisation autre qu une famille normale ou r sidentielle Dommage r sultant d accident modification utilisation erro...

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