Gerät bedienen
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Nach dem Grillen
Legen Sie die Glaskeramik-Abdeckung erst nach
vollständiger Abkühlung des Grills auf. Lassen Sie
feuchte Lavasteine vollständig trocknen, bevor Sie die
Glaskeramik-Abdeckung auflegen, da es sonst zu
Schimmelbildung kommen kann.
Sollte das Wasser beim Ablassen noch heiß sein,
gießen Sie zuerst kaltes Wasser zum Abkühlen dazu!
Zum Ablassen des Wassers ein hitzebeständiges Gefäß
unter den Ablaufhahn stellen. Öffnen Sie den Hahn,
indem Sie den Hebel 90° nach unten drehen. Danach
schließen Sie den Hahn, indem Sie den Hebel bis zum
Anschlag nach oben drehen.
Grilltabelle
Die Angaben in den Tabellen sind Richtwerte und
gelten für einen vorgeheizten Grill. Die Werte können je
nach Art und Menge des Grillgutes variieren.
Das Grillgut erst auflegen, wenn die Vorheizzeit
verstrichen ist.
Wenden Sie das Grillgut mindestens ein Mal.
Grillgut
Vorheizzeit auf Stufe 9
in Minuten
Grillstufe über
Lavasteinen
Grillstufe über
Wasserbad
Grillzeit in
Minuten
Information
Rindersteak, medium, 2-
3 cm
12
8 - 9
8 - 9
8 - 10
T-Bone-Steak, rosa, 3 cm 10
7 - 8
8 - 9
10 - 15
Schweinenackensteak,
ohne Knochen
10
8 - 9
8 - 9
12 - 16
Schweinekoteletts, 2 cm 8
7 - 8
8 - 9
15 - 20
Entlang des Knochens einschneiden
Lammkoteletts, rosa,
2 cm
10
7 - 8
8 - 9
8 - 12
Hähnchenbrust, 2 cm
10
7 - 8
8 - 9
15 - 20
Hähnchenflügel, à 100 g 10
7 - 8
8 - 9
15 - 20
Putenschnitzel, natur,
2 cm
10
7 - 8
8 - 9
12 - 15
Lachssteak, 3 cm
8
7 - 8
8 - 9
20 - 25
Grillrost einölen
Thunfischsteak, 2 cm
8
7 - 8
8 - 9
10 - 15
Grillrost einölen
Forelle, ganz, 200 g
10
7 - 8
8 - 9
12 - 15
Haut gut einölen, vor dem Wenden
nochmals ölen
Riesengarnelen, à 30 g
10
7 - 8
8 - 9
12 - 15
Hamburger / Frikadellen,
1 cm
10
7 - 8
8 - 9
12 - 17
Schaschlikspieße, à
100 g
8
7 - 8
8 - 9
17 - 25
Häufig wenden
Grillwurst, à 100 g
10
7 - 8
8 - 9
10 - 20
Gemüse
8
7 - 8
8 - 9
8 - 12
z. B. Auberginen, Zucchini in 1 cm
dicken Scheiben, Paprika in Vierteln
