NEFF K152 Series, User Manual

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Gefrierfach
de
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Gefriervermögen
Das Gefriervermögen gibt an, welche
Menge Lebensmittel in wie vielen
Stunden bis zum Kern durchgefroren
werden kann.
Angaben zum Gefriervermögen fin-
den Sie auf dem Typenschild.
→
Abb.
1
/
6
Voraussetzungen für das
Gefriervermögen
1.
Ca. 24 Stunden vor dem Einlegen
frischer Lebensmittel, Super-Gefrie-
ren einschalten.
→
"Super-Gefrieren einschalten",
Seite 17
2.
Die Lebensmittel von rechts begin-
nend ins Gefrierfach legen.
Tipps zum Einkaufen von Tief-
kühlkost
Beachten Sie die Tipps, wenn Sie
Tiefkühlkost einkaufen.
¡
Auf unbeschädigte Verpackung
achten.
¡
Auf das Mindesthaltbarkeitsdatum
achten.
¡
Die Temperatur in der Verkaufstru-
he muss −18 °C oder kälter sein.
¡
Die Tiefkühlkette nicht unterbre-
chen. Tiefkühlkost möglichst in ei-
ner Isoliertasche transportieren
und schnell in das Gefrierfach le-
gen.
Tipps zum Einlagern von Le-
bensmitteln ins Gefrierfach
Beachten Sie die Tipps, wenn Sie Le-
bensmittel in das Gefrierfach ein-
lagern.
¡
Die Lebensmittel großflächig im
Gefrierfach verteilen.
¡
Einzufrierende Lebensmittel nicht
mit gefrorenen Lebensmitteln in
Berührung bringen.
Bei Bedarf durchgefrorene Lebens-
mittel im Gefrierfach umverteilen.
Tipps zum Einfrieren frischer Le-
bensmittel
Beachten Sie die Tipps, wenn Sie fri-
sche Lebensmittel einfrieren.
¡
Nur frische und einwandfreie Le-
bensmittel einfrieren.
¡
Zum Verzehr gekochte, gebratene
oder gebackene Lebensmittel sind
geeigneter als roh verzehrbare Le-
bensmittel.
¡
Um Nährwert, Aroma und Farbe zu
erhalten, sollten Sie bestimmte Le-
bensmittel für das Einfrieren vorbe-
reiten.
– Gemüse: waschen, zerkleinern,
blanchieren.
– Obst: waschen, entkernen und
eventuell schälen, eventuell Zu-
cker oder Ascorbinsäurelösung
zufügen.
Weitere Hinweise finden Sie in ein-
schlägiger Literatur.
Zum Einfrieren geeignete
Lebensmittel
¡
Backwaren
¡
Fisch und Meeresfrüchte
¡
Fleisch
¡
Wild und Geflügel
¡
Gemüse, Obst und Kräuter
¡
Eier ohne Schale
¡
Milchprodukte, z. B. Käse, Butter
und Quark
¡
fertige Gerichte und Speisereste,
z. B. Suppen, Eintöpfe, gegartes
Fleisch, gegarter Fisch, Kartoffel-
speisen, Aufläufe und Süßspeisen
Zum Einfrieren ungeeignete
Lebensmittel
¡
Gemüsesorten, die üblicherweise
roh verzehrt werden, z. B. Blattsa-
late oder Radieschen