NEFF K152 Series, User Manual

Page: 123 / 136

Vriesvak
nl
123
Invriescapaciteit
Het invriesvermogen geeft aan welke
hoeveelheid levensmiddelen in hoe-
veel uur tot in de kern kan worden in-
gevroren.
Informatie over het invriesvermogen
vindt u op het typeplaatje. →
Afb.
1
/
6
Voorwaarden voor
invriesvermogen
1.
Ca. 24 uur vóór het inladen van
verse levensmiddelen, Supervrie-
zen inschakelen.
→
"Supervriezen inschakelen",
Pagina 121
2.
De levensmiddelen van rechts be-
ginnend in het diepvriesvak leg-
gen.
Tips voor het inkopen van diep-
vrieskost
Neem de tips in acht als u diepvries-
kost inkoopt.
¡
Op onbeschadigde verpakking let-
ten.
¡
Op de houdbaarheidsdatum letten.
¡
De temperatuur in de supermarkt-
vriezer moet –18 °C of kouder
zijn.
¡
De diepvriesketen niet onderbre-
ken. Diepvriesproducten liefst in
een koeltas transporteren en snel
in het vriesvak leggen.
Tips voor het bewaren van le-
vensmiddelen in het vriesvak
Neem de tips in acht als u levens-
middelen in het vriesvak inruimt.
¡
De levensmiddelen over een groot
oppervlak van het vriesvak verde-
len.
¡
In te vriezen levensmiddelen niet in
aanraking brengen met ingevroren
levensmiddelen.
Indien nodig diepgevroren levens-
middelen in het vriesvak verande-
ren van positie.
Tips voor het bevriezen van ver-
se levensmiddelen
Neem de tips in acht als u verse le-
vensmiddelen invriest.
¡
Alleen verse en onberispelijke le-
vensmiddelen bevriezen.
¡
Voor het verbruik gekookte, gebra-
den of gebakken levensmiddelen
zijn geschikter dan rauw te eten le-
vensmiddelen.
¡
Om voedingswaarde, aroma en
kleur te behouden, moet u bepaal-
de levensmiddelen voorbereiden
om in te vriezen.
– Groente: wassen, kleiner maken,
blancheren.
– Fruit: wassen, ontpitten en even-
tueel schillen, eventueel suiker
of ascorbinezuuroplossing toe-
voegen.
Meer aanwijzingen vindt u in de des-
betreffende literatuur.
Over het invriezen van geschikte
levensmiddelen
¡
Brood en banket
¡
Vis en zeevruchten
¡
Vlees
¡
Wild en gevogelte
¡
Groente, fruit en kruiden
¡
Eieren zonder schaal
¡
Melkproducten, bijv. kaas, boter en
kwark
¡
Bereide gerechten en kliekjes, zo-
als soep, stoofschotels, gaar vlees
en gare vis, aardappelgerechten,
ovenschotels en zoete toetjes
Over het invriezen van
ongeschikte levensmiddelen
¡
Groentesoorten die meestal rauw
worden gegeten, zoals kropsla en
radijsjes