NAUMANN NM12, Instruction Manual

Page: 16 / 24

16
Prepararea de chiftele
Chiftelele sunt un fel de mancare specific pentru Orientul Mi-
jlociu, care este facut in principal din carne de oaie si arpacas,
amestecate sub forma de pasta, apoi extrudate prin accesoriul
pentru chiftele si taiate la dimensiuni mici, se da forma si apoi
se prajesc.
1. Folositi instructiunile de asamblare de mai sus si pozitionati
accesoriul pentru chiftele (fig.8) si apoi insurubati inelul de
fixare (fig.9).
2. Pozitionati tava suport, si apoi puteti incepe sa faceti chiftele
(fig.10).
3. Introduceti amestecul pentru chiftele prin tubul de alimen-
tare. Taiati continuu bucati de lungimea dorita si folositi dupa
cum doriti.
Prepararea de carnati
1. Folositi intructiunile de mai sus pentru a asambla masina de tocat, si incepeti sa tocati car-
nea.
2. Pozitionati accesoriul de facut carnati si insurubati inelul de fixare. Asigurati-va ca fantele
accesoriului se potrivesc cu protuberantele sitei de taiere.
3. Atasati sistemul de taiere de corpul masinii de tocat.
4. Pozitionati tava suport, si apoi aparatul este gata de folosire. (fig.11).
5. Puneti ingredientele pe tava si folositi elementul de impingere pentru a le introduce in
sistemul de taiere.
6. Introduceti membrana pentru carnati in apa calduta timp de 10 minute, apoi treceti mem-
brana umeda pe accesoriul pentru carnati. Impingeti carnea toccata in sistemul de taiere.
Daca membrana se blocheaza pe accesoriul de carnati, folositi apa calda
ROMANA