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Napoleon R365, Manual

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44  

www.napoleon.com

N415-0574CE-GB-DE AUG 07.19

Item  Part #

Description

R365

R365SB

R425

R425SB

N010-1243-SER

control panel assembly 50mbar

x

N010-1244-SER

control panel assembly flame side burner 30mbar

x

N010-1246-SER

control panel assembly flame side burner 50mbar

x

N010-1247-SER

assembly control panel 30 mbar

x

N010-1249-SER

assembly control panel 50 mbar

x

N010-1250-SER

control panel assembly flame side burner 30mbar

x

N010-1252-SER

control panel assembly flame side burner 50mbar

x

33

S86002

electronic ignition - 1 spark

x

x

34

N380-0043

burner control knob large

x

x

x

x

36

N380-0044

control knob small 

x

x

38

N160-0041

flex line clip

x

x

x

x

39

N010-1222-SER

assembly flame side burner

x

x

40

Z325-0013

handle side burner lid

x

x

41

N335-0099-BK1HR

side burner lid 

x

x

42

Z430-0002

magnetic catch 

x

x

43

Z305-0008

side burner grate

x

x

44

N475-0091

rotisserie bracket

ac

ac

ac

ac

47

N750-0016

electronic ignition lead

x

x

48

N455-0091

side burner orifice 0.86mm 30mbar

x

x

N455-0058

side burner orifice #69 50mbar

x

x

49

N160-0023

side burner hose orifice retainer clip 

x

x

50

N345-0023

hose side burner 12"

x

x

51

N105-0017

bushing 

x

x

52

Z255-0002-1

fitting side burner hose 

x

x

53

Z720-0003

side burner flex hose

x

N720-0079

side burner flex hose

x

54

N530-0032

regulator -Germany

x

x

x

x

N530-0033

regulator -Holland

x

x

x

x

N530-0034

regulator -Spain/Finland/Norway/Denmark

x

x

x

x

N530-0035

regulator -Sweden

x

x

x

x

N530-0036

regulator -Italy

x

x

x

x

N530-0037

regulator -United Kingdom

x

x

x

x

N530-0038

regulator -France

x

x

x

x

N530-0039

regulator -Hungary

x

x

x

x

N530-0042

regulator -Switzerland

x

x

x

x

N530-0043

regulator -Russia

x

x

x

x

N530-0044

regulator -Poland

x

x

x

x

N530-0046

regulator -Czech Republic

x

x

x

x

55

N555-0097

lighting rod

x

x

x

x

56

N570-0118

1/4-20 x 3/8" screw 

x

x

x

x

57

N585-0145-GY1SG

cart heat shield

x

x

58

N570-0126

1/4-20 x 1/2" screw 

x

x

62050

Burner & Jetfire maintenance kit

x

x

x

x

N590-0261

condiment basket

ac

ac

ac

ac

Item  Part #

Description

R365

R365SB

R425

R425SB

69812

rotisserie kit CE

ac

ac

ac

ac

69813

rotisserie kit GB

ac

ac

ac

ac

69815

rotisserie kit IL

ac

ac

ac

ac

61365

cover

ac

ac

61425

cover

ac

ac

61426

cover folded side shelves

ac

ac

56365

griddle 

ac

ac

56018

stainless steel griddle 

ac

ac

ac

ac

67732

charcoal tray 

ac

ac

ac

ac

62007

grease trays foil (5 pieces) 

ac

ac

ac

ac

R365/R425 Parts List/Stückliste

N415-0574CE-GB-DE AUG 07.19.indd   44

8/9/2019   2:33:13 PM

Summary of Contents for R365

Page 1: ...y open flame Open lid If odor continues keep away from the appliance and immediately call your gas supplier or fire department This gas grill must be used only outdoors in a well ventilated space and must not be used inside a building garage screened in porch gazebo or any other enclosed area DO NOT DISCARD Notice to Installer Leave these instructions with the grill owner for future reference Adul...

Page 2: ...e with the installation instructions included with the product and all local and national building and fire codes has been properly maintained and has not been used as a communal amenity or in a commercial application Similarly failure does not include over firing blow outs caused by environmental conditions such as strong winds or inadequate ventilation scratches dents corrosion deterioration of ...

Page 3: ...e grill and stored outdoors in a well ventilated area disconnected cylinders must not be stored in a building garage or other enclosed area Inspect the gas line hose before each use If there is evidence of excessive abrasion or wear it must be replaced before using the gas grill with a replacement hose assembly specified by the grill manufacturer Never store a spare LP gas cylinder under or near t...

Page 4: ...ON FOLDED SIDE SHELF 82cm 32 FOLDED SHELVES 92cm 36 GRILL HEIGHT 64cm 25 GRILL DEPTH R365SB 1 CE GRILL 2 x 5 25 KW H MAIN BURNER 1 x 3 0 KW H SIDE BURNER IF EQUIPPED GRILL SIZE 46cm X 51 cm 2350cm 2 WARMING RACK SIZE 16cm X 59cm 808cm 2 ALL DIMENSIONS ARE APPROXIMATE N415 0574CE GB DE AUG 07 19 indd 4 8 9 2019 2 31 20 PM ...

Page 5: ...DE SHELF 89cm 35 FOLDED SHELVES 92cm 36 GRILL HEIGHT 64cm 25 GRILL DEPTH R425SB 1 CE GRILL 3 x 4 75 KW H MAIN BURNER 1 x 3 0 KW H SIDE BURNER IF EQUIPPED GRILL SIZE 46cm X 59 5 cm 2742cm 2 WARMING RACK SIZE 16cm X 59cm 945cm 2 ALL DIMENSIONS ARE APPROXIMATE DIMENSIONS N415 0574CE GB DE AUG 07 19 indd 5 8 9 2019 2 31 21 PM ...

Page 6: ...sure on the right side of the bottom shelf Only cylinders connected to the appliance may be stored in the enclosure or close to the appliance Spare cylinders must not be stored in the enclosure or in close proximity of an operating unit Cylin ders must not be exposed to extreme heat or direct sunlight WARNING Ensure that the hose is routed to maintain proper clearance to the underside of the unit ...

Page 7: ...5 kW 764 g hr Side Infra Red 0 86mm 69 3 0 kW 218 g hr Side Flame 0 86mm 69 3 0 kW 218 g hr R425 Burner Orifice Size Gross Heat Input Total Gas Usage Total I II I II I II Main 59 64 14 25 kW 1037 g hr Side Infra Red 0 86mm 69 3 0 kW 218 g hr Side Flame 0 86mm 69 3 0 kW 218 g hr Certified Gases Pressures Check rating plate to ensure that it corresponds with the following list Do not tamper with or ...

Page 8: ... performing this test and remove all sources of ignition See Leak Testing Diagram for areas to check Turn all burner controls to the off position Turn gas supply valve on Brush a half and half solution of liquid soap and water onto all joints and connections of the regulator hose manifolds and valves Bubbles will indicate a gas leak Either tighten the loose joint or have the part replaced with one...

Page 9: ...nob back to the off position and repeat step 2 several times 3 Press and hold igniter button until burner lights or light by match 4 If the pilot and burner will not ignite within 5 seconds turn the control knob to the off position and wait 5 minutes for any excess gas to dissipate Either repeat steps 2 and 3 or light with a match 4 If ignition is not immediate turn burner control off Wait 5 minut...

Page 10: ...r taste continue cooking over infrared burners on high medium or low turning food frequently or place food over unlit burners close lid and allow the oven temperature to slowly finish cooking your food CAUTION Due to the intense heat the infrared burners provide food left unattended over burners will burn quickly Keep the lid open when cooking with the infrared burners set to high The intense heat...

Page 11: ... than a charcoal fire For instant searing the burners can be set to high yet they can also be turned down for slower cooking We all know how difficult that is on a charcoal fire Traditional gas burners heat the food in a different way The air surrounding the burner is heated by the combustion process and then rises to the food being cooked This generates lower grill temperatures that are ideal for...

Page 12: ...moker Chicken pieces High setting 2 min each side then medium low to low setting 20 25 min The joint connecting the thigh and the leg from the skinless side should be sliced 3 4 of the way though for the meat to lay flatter on the grill This helps it to cook faster and more evenly To add a trademark taste to your cooking try adding mesquite flavoured woodchips to your Napoleon woodchip smoker opti...

Page 13: ...g operate the grill on high for 5 10 minutes Do not clean the ceramic tile with a wire brush Grids And Warming Rack The grids and warming rack are best cleaned with a brass wire brush during the pre heating period Steel wool can be used for stubborn stains It is normal that stainless grids if equipped will discolor permanently from regular usage due to the high temperature of the cooking surface C...

Page 14: ...n free of the grill Never line the drip pan with aluminum foil sand or any other material as this could prevent the grease from flowing properly The pan should be scraped out with a putty knife or scraper Replace the disposable grease tray every 2 4 weeks depending on gas grill usage For supplies see your Napoleon Grill dealer Burner The burner is made from heavy wall 304 stainless steel but extre...

Page 15: ...burners in open air while raining iii If you find standing water in your grill because of exposure to rainfall sprinklers etc inspect the ceramic for evidence of possible watersoaking If the ceramic appears to be wet remove the burner from the grill Turn it upside down to drain the excess water and bring indoors to dry thoroughly 3 Impaired ventilation of hot air from the grill For the burners to ...

Page 16: ...Possible spider web or other debris in burner Thoroughly clean burner by removing See general maintenance instructions Rear and Side burners will not light with the igniter but will light with a match Dead battery or installed incorrectly Loose electrode wire or switch terminal wires Replace with heavy duty premium battery Check that electrode wire is firmly pushed onto the terminal on the back of...

Page 17: ...es a loud whoosh sound followed by a continuous blow torch type sound and grows dim Ceramic tiles overloaded with grease drippings and build up Ports are clogged Burner overheated due to inadequate ventilation too much grill surface covered by griddle or pan Cracked ceramic tile Leaking gasket surrounding the ceramic tile or a weld failure in the burner housing Turn burner off and allow to cool fo...

Page 18: ...quired 1 Model and serial number of the unit 2 Part number and description 3 A concise description of the problem broken is not sufficient 4 Proof of purchase photocopy of the invoice In some cases Napoleon could request to have the parts returned to the factory for inspection before providing replacement parts Before contacting Napoleon dealer please note that the following items are not covered ...

Page 19: ...rope BV Poppenbouwing 29 31 4191 NZ Geldermalsen CCI No 51509970 THE NETHERLANDS info napoleongrills nl R365 R425 GEFAHR WENN ES NACH GAS RIECHT Gaszufuhr zum Gerät absperren Flammen löschen Haube öffnen Wenn es weiterhin nach Gas riechen sollte dem Gerät fernbleiben und unverzüglich den Gaslieferanten oder die Feuerwehr benachrichtigen WARNUNG Vor dem Zünden dieses Geräts bitte unbedingt den Absc...

Page 20: ...gsgemäß gepflegt wurde und dass es nicht als Gemeinschaftsvorrichtung oder gewerblich genutzt wurde Ausfallen beinhaltet nicht übermäßige Hitzeerzeugung Erlöschen der Flammen infolge von Umgebungsbedingungen wie starkem Wind oder unzureichender Luftzirkulation Kratzer Beulen Rostbildung Abnutzung von aufgetragenen Lackierungen und Plattierungen durch Hitzeeinwirkung scheuernde oder chemische Reini...

Page 21: ...r Schlauch stark abgerieben oder eingeschnitten ist muss er vor Benutzung des Gasgrills mit einem vom Hersteller empfohlenen Schlauch ersetzt werden Ersatz Propangasflaschen niemals unter oder in der Nähe des Grills aufbewahren Die Gasflasche niemals mehr bis als 80 füllen Vor der ersten Inbetriebnahme alle Anschlüsse auf Gaslecks prüfen auch wenn der Grill vollständig montiert geliefert wurde Füh...

Page 22: ...NON FOLDED SIDE SHELF 82cm 32 FOLDED SHELVES 92cm 36 GRILL HEIGHT 64cm 25 GRILL DEPTH R365SB 1 CE GRILL 2 x 5 25 KW H MAIN BURNER 1 x 3 0 KW H SIDE BURNER IF EQUIPPED GRILL SIZE 46cm X 51 cm 2350cm 2 WARMING RACK SIZE 16cm X 59cm 808cm 2 ALL DIMENSIONS ARE APPROXIMATE N415 0574CE GB DE AUG 07 19 indd 22 8 9 2019 2 31 56 PM ...

Page 23: ...IDE SHELF 89cm 35 FOLDED SHELVES 92cm 36 GRILL HEIGHT 64cm 25 GRILL DEPTH R425SB 1 CE GRILL 3 x 4 75 KW H MAIN BURNER 1 x 3 0 KW H SIDE BURNER IF EQUIPPED GRILL SIZE 46cm X 59 5 cm 2742cm 2 WARMING RACK SIZE 16cm X 59cm 945cm 2 ALL DIMENSIONS ARE APPROXIMATE ABMESSUNGEN N415 0574CE GB DE AUG 07 19 indd 23 8 9 2019 2 31 56 PM ...

Page 24: ...erbindungen auf Leckagen überprüfen Ein Leckagetest muss jährlich nach jedem Anschließen einer Flasche und nach Auswechseln eines Gasbauteils durchgeführt werden Gasschlauch Gehören Schlauch und Regler nicht zum Lieferumfang dürfen nur solche Schläuche und Regler verwendet werden die die einschlägigen gesetzlichen Bestimmungen erfüllen Gerät nicht an eine permanente Gasversorgung anschließen Der S...

Page 25: ...d die Anschlusswerte des Geräts aufgeführt R365 Brenner Düsengrösse Grob Leistung Insgesamt Gasverbrauch Insgesamt I II I II I II Haupt 1 11mm 62 10 5 kW 764 g hr Seite Infrarot 0 86mm 69 3 0 kW 218 g hr Seite Flamme 0 86mm 69 3 0 kW 218 g hr R425 Brenner Düsengrösse Grob Leistung Insgesamt Gasverbrauch Insgesamt I II I II I II Haupt 59 64 14 25 kW 1037 g hr Seite Infrarot 0 86mm 69 3 0 kW 218 g h...

Page 26: ...d zu entfernen Die zu prüfenden Stellen sind auf der Leckageprüfzeichnung aufgeführt Alle Brenner abstellen Flaschenventil aufdrehen Seifenwasser halb Wasser halb Flüssigseife auf alle Anschlüsse und Verbindungen an Regler Schlauch Verteiler und Ventile auftragen Leckagen werden durch Blasenbildung angezeigt Leckage durch Festdrehen des Anschlusses oder Austausch des Teils durch ein vom Händler em...

Page 27: ...pf drücken und gedrückt halten bis Brenner zündet oder mit Streichholz anzünden 4 Falls Pilot und Brenner nicht innerhalb von 5 SEKUNDEN zünden das Bedienelement auf OFF stellen und 5 Minuten warten damit sich unverbranntes Gas verflüchtigen kann Danach die Schritte 2 und 3 wiederholen oder den Brenner mit einem Streichholz entzünden 4 Falls der Brenner nicht innerhalb von 5 SEKUNDEN zündet das Be...

Page 28: ...irekt gekocht werden Braten neben den gezündeten Brenner stellen Vor dem Grillen von magerem Fleisch wie Hähnchenbrust oder mageres Schweinefleisch ist es am besten die Roste vor dem Vorwärmen zu ölen damit das Fleisch nicht anklebt Beim Grillen von sehr fettem Fleisch kann es zum Aufflammen kommen Um Aufflammen zu verhindern können Sie Fett abschneiden oder mit niedrigerer Temperatur grillen Wenn...

Page 29: ...otbrenner auf hoher Flamme die Haube offen lassen Die intensive Hitze sorgt für ausreichende Brattemperaturen auch bei geöffneter Haube Dies erlaubt auch das bessere Überwachen des Grillguts um Anbrennen zu vermeiden Schutz der Infrarotbrenner Die Infratrotbrenner des Napoleon Grills sind für eine lange Lebensdauer ausgelegt Es sind jedoch einige Maßnahmen erforderlich um Risse in den keramischen ...

Page 30: ...mliche Art des Infrarotkochens mit der wir alle vertraut sind Die glühenden Kohlen geben Infrarotenergie an das Grillgut ab wobei der Trocknungseffekt sehr gering ist Bratensaft und Öle die dem Grillgut entweichen tropfen hinunter in die Holzkohle sodass ein Rauch aufsteigt der dem Grillgut den herrlichen Grillgeschmack verleiht Die Infrarotbrenner der Napoleon Grills funktionieren genauso Jeder d...

Page 31: ...er Stufe dann mittlere bis unterste Stufe 20 25 Min Gelenk zwischen Ober und Unterschenkel auf der hautlosen Seite durchschneiden damit das Fleisch flach auf dem Grill liegt So wird es schneller und gleichmäßiger gegrillt Mesquitspäne im Räucherkasten des Napoleon Grills verleiht dem Fleisch einen ganz besonderen Geschmack Schweinekotelett Mittlere Stufe 6 Min pro Seite Vor dem Grillen überschüssi...

Page 32: ...der Edelstahlroste falls vorhanden Grillroste aus Gusseisen Die Grillroste aus Gusseisen mit denen Ihr neuer Grill standardmäßig ausgeliefert wird gewährleisten überdurchschnittliche Speicherung und Verteilung von Wärme Durch regelmäßige Pflege der Grillroste mit Öl bildet sich eine Schutzschicht die den Grillrost besser vor Korrosion schützt und auch dessen Antihaft Eigenschaften noch weiter verb...

Page 33: ...uteils eine Leckageprüfung durchführen Brenner sind aus dickwandigem Rostfreistahl 304 hergestellt Wegen der extremen Hitze und der Umwelteinflüsse treten trotzdem Korrosionen auf Korrosion der Oberflächen mit einer Messingdrahtbürste entfernen Verstopfte Auslässe mit einer geöffneten Heftklammer freimachen Auslässe dabei nicht vergrößern VORSICHT Passen Sie Von Den Spinnen Auf Spinnen und Insekte...

Page 34: ...ik unter Druck sodass sie reißen und abbröckeln kann i Kein Wasser auf den Grill werfen um ein Aufflammen zu löschen ii Grill nicht im Freien betreiben wenn es regnet iii Sollte einmal Wasser im Grill stehen z B durch Regen oder Sprinkler ist zu untersuchen ob die Keramik sich mit Wasser vollgesogen hat Ist die Keramik nass Brenner aus dem Grill ausbauen Umgekehrt hinlegen damit das Wasser ablaufe...

Page 35: ...ungen für das Reinigen des Grills Brenner brennt mit gelber Flamme mit wahrnehmbarem Gasgeruch Möglicherweise ist der Brenner durch ein Spinnennetz und etwas anderes verschmutzt Brenner entfernen und gründlich reinigen Siehe Anweisungen zu Wartung und Pflege Heckbrenner und Seitenbrenner zünden nicht mit dem Zünder aber mit einem Streichholz Leere Batterie oder nicht ordnungsgemäß installiert Elek...

Page 36: ... Brenner ein lautes Wusch Geräusch gefolgt von einem kontinuierlichen schweißbrennerähnlichen Geräusch und hört dann auf zu glühen Keramische Fliesen mit Bratenfett und Ablagerungen überfrachtet Anschlüsse sind verstopft Brenner überhitzt aufgrund unzureichender Belüftung die Grillfläche ist weitgehend mit Pfannen oder Töpfen abgedeckt Risse oder Sprünge in der keramischen Oberfläche Dichtung der ...

Page 37: ...nzureichen sind folgende Unterlagen erforderlich 1 Typenbezeichnung und Seriennummer des Geräts 2 Artikelnummer und Bezeichnung 3 Bündige Problembeschreibung defekt reicht nicht aus 4 Kaufbeleg Rechnungskopie Kopie des Kassenbons Napoleon behält sich das Recht vor als Voraussetzung für Ersatzteile den Rückversand reklamierter Teile zu beantragen Bitte beachten Sie vor Sie Ihren Händler kontaktiere...

Page 38: ...gten oder fehlenden Teilen wenden Sie sich an unseren Kundendienst unter 1 866 820 8686 zwischen 9 Uhr und 15 Uhr Eastern Standard Time Erforderliche werkzeuge für die montage werkzeuge nicht enthalten Tools required for assembly tools not included 10 mm Getting Started 1 Remove all cart panels hardware and grill head from carton Raise lid and remove any components packed inside Use the parts list...

Page 39: ...act any high temperature surfaces or it may melt and leak causing a fire X Proper Hose Connection Propane Ordnungsgemäßer Schlauchanschluss Propan WARNING Ensure the hose does not contact any high temperature surfaces or it may melt and leak causing a fire WARNUNG Den Schlauch von heißen Oberflächen fernhalten Schmelzen des Schlauchs kann zu Bränden führen WARNUNG Schlauch Mit Dem Mitgelieferten S...

Page 40: ...d below for the appropriate regulator hose FIG 1 FIG 2 FIG 3 FIG 4 Cylinder Connection Flaschenanschluss HINWEIS Einige Druckminderer Schlauch Sets haben eine Mutter und ein Linksgewinde während bei anderen ON zum Anschluss und OFF zum Abtrennen gedrückt werden muss Bitte beachten Sie die untenstehenden Anweisungen für das jeweilige Modell N415 0574CE GB DE AUG 07 19 indd 40 8 9 2019 2 32 46 PM ...

Page 41: ...performing this test and remove all sources of ignition See Leak Testing Diagram for areas to check Turn all burner controls to the off position Turn gas supply valve on Brush a half and half solution of liquid soap and water onto all joints and connections of the regulator hose manifolds and valves Bubbles will indicate a gas leak Either tighten the loose joint or have the part replaced with one ...

Page 42: ... zu entfernen Die zu prüfenden Stellen sind auf der Leckageprüfzeichnung aufgeführt Alle Brenner abstellen Flaschenventil aufdrehen Seifenwasser halb Wasser halb Flüssigseife auf alle Anschlüsse und Verbindungen an Regler Schlauch Verteiler und Ventile auftragen Leckagen werden durch Blasenbildung angezeigt Leckage durch Festdrehen des Anschlusses oder Austausch des Teils durch ein vom Händler emp...

Page 43: ...080 0365 bracket side shelf B x x x x 13 N475 0442 GY1SG rear cart enclosure panel x x N475 0363 GY1SG rear cart enclosure panel x x 14 N080 0378 GY1SG bracket pivot x x x x 15 N475 0356 GY1SG left right cart enclosure panel x x x x 16 N370 0845CE tank tray x x x x 18 N590 0278 GY1SG bottom shelf x x N590 0292 GY1SG bottom shelf x x 19 N510 0015 caster plug x x x x 20 S82001 caster kit x x x x 22 ...

Page 44: ...ead x x 48 N455 0091 side burner orifice 0 86mm 30mbar x x N455 0058 side burner orifice 69 50mbar x x 49 N160 0023 side burner hose orifice retainer clip x x 50 N345 0023 hose side burner 12 x x 51 N105 0017 bushing x x 52 Z255 0002 1 fitting side burner hose x x 53 Z720 0003 side burner flex hose x N720 0079 side burner flex hose x 54 N530 0032 regulator Germany x x x x N530 0033 regulator Holla...

Page 45: ...otisserie kit IL ac ac ac ac 61365 cover ac ac 61425 cover ac ac 61426 cover folded side shelves ac ac 56365 griddle ac ac 56018 stainless steel griddle ac ac ac ac 67732 charcoal tray ac ac ac ac 62007 grease trays foil 5 pieces ac ac ac ac R365 R425 Parts List Stückliste x standard ac accessory x Standard ac Zubehör N415 0574CE GB DE AUG 07 19 indd 45 8 9 2019 2 33 13 PM ...

Page 46: ... DE AUG 07 19 5 1 28 29 30 38 7 8 18 15 13 12 11 19 20 16 55 14 32 27 32 2 3 4 31 54 22 56 56 56 23 26 25 24 10 34 36 57 58 51 52 53 49 50 47 48 9 6 33 R425SB 1CE 44 39 40 41 42 43 N415 0574CE GB DE AUG 07 19 indd 46 8 9 2019 2 33 19 PM ...

Page 47: ...47 www napoleon com N415 0574CE GB DE AUG 07 19 Notes N415 0574CE GB DE AUG 07 19 indd 47 8 9 2019 2 33 20 PM ...

Page 48: ...N415 0574CE GB DE Napoleon products are protected by one or more U S and Canadian and or foreign patents or patents pending N415 0574CE GB DE AUG 07 19 indd 48 8 9 2019 2 33 21 PM ...

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