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Napoleon LEX Series, Manual

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N415-0434 MAY 28.18

Install batteries as illustrated. Plug wire from LED (lights) located underneath 

control panel into wire from battery pack.  Ensure wires do not come in contact 

with the bottom of the grill. The battery pack module must be mounted inside 

the enclosure, at least 8 inches (20cm) below the bottom of the drip pan, to 

prevent the module from overheating.  Ensure wires and module do not interfere 

with drip pan removal.

Drip pan

Heat shield

Summary of Contents for LEX Series

Page 1: ...creened in porch gazebo or any other enclosed area WARNING CABINET FRAME CABINET AND COUNTER TOP MUST BE MADE FROM NON COMBUSTIBLE MATERIAL DO NOT DISCARD WARNING Do not try to light this appliance wi...

Page 2: ...or contractor in accordance with the installation instructions included with the product and all local and national building and fire codes has been properly maintained and has not been used as a comm...

Page 3: ...in a building garage or any other enclosed area Natural gas units must be disconnected from the supply when being stored indoors Inspect the fuel supply hose before each use If there is evidence of ex...

Page 4: ...hemicals including lead and lead compounds which are known to the State of California to cause cancer and chemicals including di n butyl phthalate which are known to the State of California to cause b...

Page 5: ...e floor level The opening must have a total free area of more than 10 in2 65 cm2 for a 20 lb 9 1 kg cylinder and 15 in2 100 cm2 for a 30 lb 13 6 kg cylinder The upper edge must be no more than 5 in 12...

Page 6: ...vided to the inside of the enclosure to make gas connections DANGER Read all instructions carefully before operating the grill Failure to follow these instructions exactly could result in a fire causi...

Page 7: ...rner lights or light by match 4 If the pilot and burner will not ignite within 5 seconds turn the control knob to the off position and wait 5 minutes for any excess gas to dissipate Either repeat step...

Page 8: ...ng cooked across the hangers inside the grill The meat will naturally hang with the heavy side down Tighten the counterbalance arm and weight so the arm is facing up Slide the counterweight in or out...

Page 9: ...oleon dealer Never apply abrasive cleaners on any stainless surfaces especially the printed portion of the control panel or the printing will gradually rub off Cleaning Inside The Gas Grill Remove the...

Page 10: ...vy wall 304 stainless steel but extreme heat and a corrosive environment can cause surface corrosion to occur This can be removed with a brass wire brush CAUTION Beware of Spiders Spiders and insects...

Page 11: ...ring can cause oxidation to occur on aluminum surfaces This appears as white spots on the castings To refinish these areas clean first and sand lightly with fine sandpaper Wipe the surface to remove a...

Page 12: ...adjustment Thoroughly clean burner by removing See general maintenance instructions Open air shutter slightly according to combustion air adjustment instructions This must be done by a qualified gas...

Page 13: ...f position when the tank valve is turned on Turn tank on slowly to allow pressure to equalize See lighting instructions Infrared burner if equipped flashes back during operation the burner abruptly ma...

Page 14: ...e following information is required 1 Model and serial number of the unit 2 Part number and description 3 A concise description of the problem broken is not sufficient 4 Proof of purchase photocopy of...

Page 15: ...f there are damaged or missing parts please call our Customer Solutions Department at 1 866 820 8686 between 9 AM and 5 PM Eastern Standard Time CAUTION During unpacking and assembly we recommended yo...

Page 16: ...E BRACKET W H D 1 44mm 1 44mm BUILT IN SIDEBURNER GAS INLET OPENING NON COMBUSTIBLE MATERIAL Note Accessory frames overlap opening by 1 4cm on all 4 sides WARNING CABINET FRAME CABINET AND COUNTER TOP...

Page 17: ...PF STYLE STAINLESS STEEL SINGLE DRAWER 17 438mm 6 171mm 23 584mm N370 0360 PF STYLE STAINLESS STEEL TRIPLE DRAWER 17 438mm 22 578mm 23 584mm N370 0502 1 N370 0503 1 DOUBLE DOOR SMALL DOUBLE DOOR LARGE...

Page 18: ...hole the entire door can be dropped and removed from the frame b For the PF style stainless steel door the door needs to be removed by loosening the center philips screw on the hinge furthest away fr...

Page 19: ...20 x 3 8 screws N570 0073 2 Lay the rear trim piece across the back of the opening To keep it in place a dab of silicone may be applied to each wing of the rear trim 3 Lower the unit in place the win...

Page 20: ...nel into wire from battery pack Ensure wires do not come in contact with the bottom of the grill The battery pack module must be mounted inside the enclosure at least 8 inches 20cm below the bottom of...

Page 21: ...21 EN www napoleongrills com N415 0434 MAY 28 18...

Page 22: ...22 EN www napoleongrills com N415 0434 MAY 28 18 Rotisserie Kit Assembly Instruction optional Assemble rotisserie kit components as shown Ensure stop bushing is tightened on the inside of hood casting...

Page 23: ...rviced Do not smoke while performing this test and remove all sources of ignition See Leak Testing Diagram for areas to check Turn all burner controls to the off position Turn gas supply valve on Brus...

Page 24: ...24 EN www napoleongrills com N415 0434 MAY 28 18 41 40 42 43 28 15 12 37 36 38 23 24 26 16 27 20 39 34 33 31 18 22 14 13 14 21 25 29 30 32 35 19 16 44 17 3 4 1 5 11 6 7 8 9 10 2 44...

Page 25: ...assemblage du collecteur p N010 0786 manifold assembly assemblage du collecteur n 19 Z570 0039 1 4 20 x 3 8 screw vis 1 4 20 x 3 8 x 20 N010 0281 manifold flex connector connecteur flexible du collect...

Page 26: ...SS lid assembly Ensemble de couvercle x N020 0126 fastener baggie attache baggie x 69211 rotisserie kit ensemble de r tissoire ac 69231 rotisserie kit commercial commercial ensemble de r tissoire ac 6...

Page 27: ...structions au propri taire du gril pour consultation ult rieure NE PAS JETER AVERTISSEMENT LA CHARPENTE DU CABINET LE CABINET ET LE COMPTOIR DOIVENT TRE FAITS DE MAT RIAUX INCOMBUSTIBLES BILEX485 AVER...

Page 28: ...tien un environnement inad quat tel que le sel ou le chlore des alt rations des abus des n gligences ou des pi ces install es par d autres fabricants Dans le cas d une d t rioration des composants cau...

Page 29: ...remplac par un ensemble de rechange sp cifi par le fabricant avant d utiliser le gril Faire un test de fuites avant la premi re utilisation annuellement et chaque fois qu une composante de gaz est cha...

Page 30: ...lis s pour le transport des marchandises dangereuses et selon la norme de la Commission canadienne des Transports s il y a lieu ou selon la norme du US Department of Transportation DOT Les mod les ave...

Page 31: ...de l enceinte situ e moins de 5 po 127 mm du haut du l enceinte L ouverture doit avoir un espace libre total de plus de 20 po 130 cm pour un cylindre de 20 lb 9 1 kg et 30 po 195 cm pour un cylindre d...

Page 32: ...la longueur de la course de tuyauterie Si vous installez un br leur lat ral une conduite s par e doit tre embranch e au br leur lat ral en entrant par l ouverture du br leur lat ral l emplacement indi...

Page 33: ...e pi ce du syst me de gaz est remplac e ou r par e Ne fumez pas et enlevez toutes sources d allumage lorsque vous faites ce test Consultez le sch ma de test de fuites pour voir les endroits tester 2 F...

Page 34: ...diatement le bouton de contr le en position off et r p tez l tape 2 plusieurs fois 3 Poussez et tenir la bouton d allumeur ou allumez avec une allumette 4 Si la veilleuse ou le br leur ne s allument...

Page 35: ...rille de cuisson directement au dessus de la chaleur Cette m thode est habituellement utilis e pour faire saisir les aliments ou pour la nourriture n cessitant une courte cuisson les hamburgers les st...

Page 36: ...grattoir puis utilisez une brosse en laiton pour enlever la suie Enlevez les plaques de br leur et nettoyez les d bris sur le br leur l aide de la brosse Nettoyez tous les d bris qui se trouvent l int...

Page 37: ...on erratique et causeront possiblement des probl mes d allumage Pour ajuster le volet d air 1 Enlevez les grilles de cuisson les plaques de br leur et laissez le couvercle ouvert Il sera peut tre n c...

Page 38: ...grandissez pas les orifices du br leur ATTENTION AUX ARAIGN ES Les araign es et les insectes sont attir s par l odeur du propane et du gaz naturel Le br leur est quip d un protecteur contre les insect...

Page 39: ...ais ajustement des volets d air Retirez le br leur et nettoyez le compl tement Consultez les instructions d entretien Ouvrez l g rement les volets d air tout en vous conformant aux instructions de r g...

Page 40: ...nne Tournez la soupape de la bonbonne lentement pour assurer l quilibre de la pression Voir les instructions d allumage Le br leur infrarouge si quip produit des retours de flamme pendant qu il foncti...

Page 41: ...formation suivante est n cessaire 1 Mod le et num ro de s rie de l appareil 2 Num ro de la pi ce et description 3 Description concise du probl me cass n est pas suffisant 4 Preuve d achat copie de la...

Page 42: ...idu pouvant tre per u comme des gratignures ou des marques Pour enlever ce r sidu frottez l acier inoxydable vigoureusement dans le sens du grain 5 Suivez toutes les instructions dans l ordre donn dan...

Page 43: ...M ME C T DE LA GRILLE COMME SUPPORT R TISSOIRE L H P 1 44mm 1 44mm NOTE LE CADRE DES ACCESSOIRES CHEVAUCHE L OUVERTURE DE 1 3 4 4cm SUR LES QUATRE C T S AVERTISSEMENT Un r servoir de propane ne peut p...

Page 44: ...SIMPLE EN ACIER INOXYDABLE STYLE PRESTIGE V 17 438mm 6 171mm 23 584mm N370 0360 TIROIR TRIPLE EN ACIER INOXYDABLE STYLE PRESTIGE V 17 438mm 22 578mm 23 584mm N370 0502 1 N370 0503 1 PORTE DOUBLE PETIT...

Page 45: ...du cadre b Pour la porte en acier inoxydable du Prestige V vous retirez la porte en desserrant la vis Philips centrale sur la charni re c est dire la vis la plus loign e de la porte Ceci permettra la...

Page 46: ...arri re le long de l arri re de l ouverture Pour la maintenir en place vous pouvez appliquer un peu de silicone sur chaque ailette de la moulure arri re 3 Abaissez l appareil en place les ailettes de...

Page 47: ...du bloc piles Assurez vous que les fils n entrent pas en contact avec le bas du gril Le bloc piles lumi res del doit tre fix l int rieur du cabinet au moins 20cm en dessous du bas du tiroir d goutteme...

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Page 49: ...lls com N415 0434 MAY 28 18 Instructions d assemblage de l ensemble de r tissoire optionnelle Assemblez les composantes de la r tissoire tel qu illustr Assurez vous que la bague d arr t soit serr e l...

Page 50: ...pi ce du syst me de gaz est remplac e ou r par e Ne fumez pas et enlevez toutes sources d allumage lorsque vous faites ce test Consultez le sch ma de test de fuites pour voir les endroits tester 1 Fer...

Page 51: ...51 FR www napoleongrills com N415 0434 MAY 28 18 41 40 42 43 28 15 12 37 36 38 23 24 26 16 27 20 39 34 33 31 18 22 14 13 14 21 25 29 30 32 35 19 16 44 17 3 4 1 5 11 6 7 8 9 10 2 44...

Page 52: ...fold assembly assemblage du collecteur p N010 0786 manifold assembly assemblage du collecteur n 19 Z570 0039 1 4 20 x 3 8 screw vis 1 4 20 x 3 8 x 20 N010 0281 manifold flex connector connecteur flexi...

Page 53: ...e arri re x 43 N080 0216 bracket unit mount support de fixation de l appareil x 44 N010 0771 SS lid assembly Ensemble de couvercle x N020 0126 fastener baggie attache baggie x 69211 rotisserie kit ens...

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Page 56: ...ts are protected by one or more U S and Canadian and or foreign patents or patents pending Les produits de Napol on sont prot g s par un ou plusieurs brevets am ricains canadiens et ou trangers ou par...

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