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Napoleon BISZ300FT, Manual

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BISB245

Summary of Contents for BISZ300FT

Page 1: ...xtinguish any open flame Open lid If odor continues keep away from the appliance and immediately call your gas supplier or fire department APPLY SERIAL NUMBER LABEL FROM CARTON Serial No XXXXXX000000 MODEL NO BISZ300 INFRARED BISB245 SIDE BURNER Notice to Installer Leave these instructions with the grill owner for future reference N415 0207 JAN 18 16 This gas grill must be used only outdoors in a ...

Page 2: ...performance rusted through or burnt through within the duration of the warranted coverage a replacement part will be provided After the first year with respect to this President s Limited Lifetime Warranty NAPOLEON may at its discretion fully discharge all obligations with respect to this warranty by refunding to the original warranted purchaser the wholesale price of any warranted but defective p...

Page 3: ... hose is cut it must be replaced prior to using the gas grill with a replacement pressure regulator and hose assembly specified by the grill manufacturer Do not route hose underneath drip pan proper hose clearance to bottom of unit must be maintained Hose must not run behind the front leg It must run around the front side of leg if applicable Leak test the unit before initial use annually and when...

Page 4: ...he cylinder beyond 80 percent full The outdoor cooking gas appliance and its individual shutoff valve must be disconnected from the gas supply piping system during an pressure testing of that system at test pressures in excess of 0 5 psi 3 5 kPa The outdoor cooking gas appliance must be isolated from the gas supply piping system by closing its individual manual shutoff valve during any pressure te...

Page 5: ...ip pan which holds only a minimal amount of grease To prevent grease fires the pan must be cleaned after each use Leak Testing Instructions WARNING A leak test must be performed annually and each time a cylinder is hooked up or if a part of the gas system is replaced Warning Never use an open flame to check for gas leaks Be certain no sparks or open flames are in the area while you check for leaks...

Page 6: ... If ignition is not immediate turn burner control off Wait 5 minutes Repeat BISB245 WARNING Remove Cover WARNING Ensure all burner controls are in the off position Slowly turn on the gas supply valve Main Burner Lighting 1 Remove Cover 2 Turn front or rear burner control to high 3 Press and hold igniter button until burner lights or light by match 4 If ignition is not immediate turn burner control...

Page 7: ...erschel who dispersed sunlight into its component colors using a prism He showed that most of the heat in the beam fell into the spectral region just beyond the red end of the spectrum where no visible light existed Most materials readily absorb infrared energy in a wide range of wavelengths causing an increase in its temperature The same phenomenon causes us to feel warmth when we are exposed to ...

Page 8: ...leon s woodchip smoker Chicken pieces High setting 2 min each side then medium low to low setting 20 25 min The joint connecting the thigh and the leg from the skinless side should be sliced 3 4 of the way though for the meat to lay flatter on the grill This helps it to cook faster and more evenly To add a trademark taste to your cooking try adding mesquite flavoured woodchips to your Napoleon woo...

Page 9: ...ss surfaces especially the printed portion of the control panel or the printing will gradually rub off Cleaning Inside The Gas Grill Remove the cooking grids Use a brass wire brush to clean loose debris from casting sides and underneath the lid Brush all debris from inside the gas grill into the removable drip pan Cleaning The Outer Grill Surface Do not use abrasive cleaners or steel wool on any p...

Page 10: ... burner becomes wet while not in use later operation of the burner can create steam which can produce sufficient pressure to crack the ceramic Repeated soaking of the ceramic can also cause it to swell and expand This expansion causes undue pressure on the ceramic that can cause it to crack and crumble i Never throw water into the grill to control flare ups ii Do not attempt to operate the infrare...

Page 11: ...ning it is very important that the valve orifice enters the burner tube before lighting your gas grill If the valve is not inside the burner tube a fire or explosion could occur Yellow Light Blue Dark Blue BISZ300 CAUTION Beware of Spiders Spiders and insects are attracted to the smell of propane and natural gas The nest or web will cause the burner to burn with a soft yellow or orange flame or ca...

Page 12: ...ly according to combustion air adjustment instructions This must be done by a qualified gas installer Burner will not light with the igniter but will light with a match Dead battery or installed incorrectly Loose electrode wire Wrong replacement igniter Improper gap at electrode tip Lifting flames on burner Replace with heavy duty AAA battery Check that electrode wire is firmly pushed onto the ter...

Page 13: ...the ceramic tile or a weld failure in the burner housing Turn burner off and allow to cool for at least two minutes Relight burner and burn on high for at least five minutes or until the ceramic tiles are evenly glowing red Ensure that no more than 75 of the grill surface is covered by objects or accessories Turn burner off and allow to cool for at least two minutes then relight Allow burner to co...

Page 14: ...tion of the problem broken is not sufficient 4 Proof of purchase photocopy of the invoice In some cases the Customer Solutions Representative could request to have the parts returned to the factory for inspection before providing replacement parts These parts must be shipped prepaid to the attention of the Customer Solutions Department with the following information enclosed 1 Model and serial num...

Page 15: ...térieure NE PAS JETER N415 0207 JAN 18 16 BISZ300 INFRARED BISB245 SIDE BURNER Napoleon Group of Companies 214 Bayview Dr Barrie Ontario Canada L4N 4Y8 Phone 1 705 726 4278 Fax 705 727 4282 www napoleongrills com Customer Solutions 1 866 820 8686 or grills napoleonproducts com AVERTISSEMENT Ne tentez pas d allumer cet appareil avant d avoir lu la section INSTRUCTIONS D ALLUMAGE de ce manuel Pour v...

Page 16: ...nulera cette garantie La décoloration des composants de plastique causée par des produits d entretien chimiques ou l exposition aux rayons UV n est pas couverte par cette garantie Cette garantie limitée ne couvre pas non plus les égratignures les bossellements les surfaces peintes la corrosion ou la décoloration causés par la chaleur ou les produits d entretien chimiques et abrasifs ni l écaillage...

Page 17: ...change spécifié par le fabricant avant d utiliser le gril Ne pas passer le tuyau d alimentation sous le tiroir d égouttement afin de garder une distance raisonnable entre le tuyau et le fond du gril Ne faites pas passer le tuyau d alimentation en gaz derrière la patte avant Le tuyau doit passer devant la patte avant afin de respecter le dégagement recommandéentre le tuyau et le fond de l appareil ...

Page 18: ...arrêt doivent être débranchés de la ligne d alimentation en gaz pendant les essais de pression de ce système lorsque les pressions d essai excèdent 1 2 lb po 3 5 kPa Cet appareil de cuisson extérieur au gaz doit être séparé de la ligne d alimentation en gaz en fermant la soupape d arrêt manuelle pendant tout essai de pression du système d alimentation en gaz lorsque la pression est de 1 2 lb po 3 ...

Page 19: ...gouttement qui ne peut contenir qu une petite quantité de graisse Afin d éviter les feux de graisse le plateau doit être nettoyé après chaque utilisation Test De Détection De Fuites AVERTISSEMENT Il doit être fait avant la première utilisation annuellement et à chaque fois qu une pièce du système de gaz est remplacée ou réparée AVERTISSEMENT N utilisez pas une flamme nue pour vérifier pour des fui...

Page 20: ...e bouton de contrôle du brûleur et attendez 5 minutes Repeter BISB245 AVERTISSEMENT Retirez le couvercle AVERTISSEMENT Fermez tous les boutons de contrôle des brûleurs ouvrez la soupape d alimentation en gaz lentement Allumage du brûleur principal 1 Retirez le couvercle 2 Tournez l un ou l autre des boutons de contrôle des brûleurs latéraux à high 3 Poussez et tenir la bouton d allumeur ou allumez...

Page 21: ...am Herschel qui fit passer la lumière du soleil à travers un prisme qui divisa la lumière en ses composants du spectre lumineux Il démontra que la plus forte concentration de chaleur qui émanait des rayons provenait de la région du spectre lumineux juste au dessus du rouge où aucune lumière n était visible C est cela l énergie infrarouge La plupart des matériaux absorbent facilement l énergie infr...

Page 22: ...nsuite réglage de medium low à low 20 25 min L articulation qui retient le pilon à la cuisse doit être coupée au 3 4 à partir du côté sans peau afin de permettre à la viande d être plus à plat sur la grille de cuisson Ceci permettra à la viande de cuire de façon plus uniforme et plus rapidement Pour ajouter une touche personnelle à votre poulet ajoutez des copeaux de bois à saveur de mesquite dans...

Page 23: ... une brosse en laiton pour enlever les débris non incrustés sur les côtés de la cuve et à l intérieur du couvercle Nettoyez tous les débris qui se trouvent à l intérieur du gril en les faisant tomber dans le tiroir d égouttement Nettoyage De L extérieur Du Gril N utilisez pas de produits abrasifs pour nettoyer les pièces peintes de fini porcelaine ou en acier inoxydable Les éléments en porcelaine ...

Page 24: ... les causes de fissuration les plus courantes ainsi que les moyens à prendre pour les éviter Tout dommage résultant d une négligence de votre part à observer les consignes ci dessous ne sera pas couvert par la garantie 1 Impact avec des objets durs Ne laissez jamais d objets durs cogner la céramique Faites très atten tion lorsque vous retirez ou installez la grille de cuisson et autres accessoires...

Page 25: ...t en porcelaine émaillée et peuvent être nettoyés avec de l eau savonneuse chaude Rincez et séchez bien avant de réinstaller Apparence Normale De La Flamme BISB245 Pointe Jaune Bleue Pâle Bleue Foncée BISZ300 Attention Aux Araignées Les araignées et les insectes sont attirés par l odeur du propane et du gaz naturel Le nid ou la toile aura pour effet que le brûleur produira une flamme lâche de coul...

Page 26: ...ume pas avec l allumeur mais s allume avec une allumette La pile est déchargée ou instal lée incorrectement Fil de l électrode lâche Mauvais allumeur de rechange Mauvais écart du bout de l électrode Les flammes se séparent du brûleur Remplacez avec des piles AAA à grande capacité Assurez vous que le fil de l électrode soit poussé bien au fond sur le terminal derrière l allumeur Le système à 1 étin...

Page 27: ...nt d étanchéité autour de la céramique n est plus étanche ou une soudure dans le boîtier du brûleur est cassée Fermez le brûleur et laissez le refroidir pendant au moins deux minutes Réallumez le brûleur et réglez le à high pendant au moins cinq minutes ou jusqu à ce que les tuiles deviennent uniformément incandescentes Ne recouvrez pas plus que 75 de la surface de cuisson avec des objets ou des a...

Page 28: ...tion concise du problème brisé n est pas suffisant 4 Preuve d achat copie de la facture Dans certains cas le département du service aux consommateurs peut demander de retourner la pièce pour des fins d inspection avant de fournir une pièce de rechange Les pièces doivent être expédiées port payé à l attention du département du service aux consommateurs avec l information suivante 1 Modèle et numéro...

Page 29: ...e serviette afin d éviter de perdre ou d endommager les pièces lors de l assemblage 4 La plupart des pièces en acier inoxydable comportent un revêtement de protection en plastique qui doit être retiré avant d utiliser le gril Le revêtement de protection a déjà été retiré de certaines pièces lors du processus de fabrication ce qui a pu laisser un résidu pouvant être perçu comme des égratignures ou ...

Page 30: ...LA CONDUITE DE GAZ 1 44mm 1 44mm W Avertissement Ce gril conçu pour des cabinets incombustibles seulement et doit être installe et entretenu par un installateur qualifié selon les codes locaux AVERTISSEMENT Lorsque vous ajoutez des matériaux de finition à l appareil n utilisez que des matériaux incombustibles certifiés à la norme ASTM E 136 tels que des montants d acier un panneau de ciment des ca...

Page 31: ... door large Porte double grande frames protrude from face of cabinet by 28 718mm 37 959mm 20 514mm 20 514mm N370 0504 N370 0505 Side burner propane Bruleur lateral propane Side burner natural Bruleur lateral naturel gaz 12 324mm 12 324mm 16 419mm 16 419mm 4 114mm minimum BIZC450 BIZC600 Zero Clearance Shell 450 size Dégagement nul Shell modèle 450 Zero Clearance Shell 600 size Dégagement nul Shell...

Page 32: ...32 www napoleongrills com BISZ300 2 x N305 0079 BISZ300 1 x N305 0071 BISB245 BISZ300FT BISB245 2 x N570 0066 ...

Page 33: ...ust be leak tested before operating the unit Ce gril est conçu pour des cabinets INCOMBUSTIBLES OU EN MAÇONNERIE seulement et doit être installé et entretenu par un installateur qualifié selon les codes locaux 1 Fixez les supports de fixation latéraux à chaque côté du gril à l aide des vis 14 x 1 2 N570 0086 2 Placez la moulure arrière le long de l arrière de l ouverture Pour la maintenir en place...

Page 34: ...03 bezel retaining spring ressort de retenue de monture x x 20 N357 0014 electronic ignition 2 spark allumeur électronique 2 étincelles x x 21 N432 0017 manifold tube c w brackets tuyau collecteur avec fixations x x 22 N725 0009 main burner valve soupape brûleur principal p p N725 0010 main burner valve soupape brûleur principal n n N455 0007 59 main burner orifice bec d orifice 59 brûleur princip...

Page 35: ...35 www napoleongrills com BISZ300SS FT ...

Page 36: ...r bouton de contrôle principal x 13 N630 0003 bezel retaining spring ressort de retenue de monture x 14 N051 0007 control knob bezel monture de bouton de commande x 15 N010 0889 SER manifold assembly ensemble du collecteur p N010 0890 SER manifold assembly ensemble du collecteur n N010 0889 manifold tube c w brackets tuyau collecteur avec fixations p N010 0890 manifold tube c w brackets tuyau coll...

Page 37: ...37 www napoleongrills com BISB245 ...

Page 38: ...38 www napoleongrills com Notes ...

Page 39: ...39 www napoleongrills com Notes ...

Page 40: ...N415 0207 ...

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