MPM MFR-03, User Manual, Page: 15 / 48

15
CZ
Upozornění! Před ponořením víka do vody vždy vytáhněte filtr.
7.
Vždy se ujistěte, že těsnění víka je čisté a suché. Zabráníte tak jeho přilepení k tělu fritézy.
Pokud dojde ke ztvrdnutí, změknutí, deformaci, prasknutí, rozedření nebo protržení těsnění,
vyměňte ho za nové.
Výměna filtru
Uhlíkový filtr, který se nachází ve víku fritézy, pomáhá pohlcovat nepříjemný zápach. Filtr je
nezbytné vyměnit po 10 – 15 použitích fritézy.
UŽITEČNÉ RADY

Při prvním použití fritézy se můžete setkat s lehkým nepříjemným zápachem nebo mírným
kouřem. Jedná se o běžný jev.

Smažte potraviny podobných rozměrů nebo tloušťky, protože to umožní stejné usmažení za
danou dobu.

Nenaplňujte košík více než ze 2/3. Pokud smažíte větší množství ingrediencí, nebudou křehké.
 Ryby, zeleninu a maso obalte před smažením v těstíčku.

Používejte pouze kovový příbor, protože plastový nebo gumový příbor můžete v horkém oleji
zničit. Nenechávejte příbor ve fritéze!

Po každém použití přefiltrujte olej pomocí dvojité vrstvy filtračního papíru nebo jemného
sítka. Odstraníte tak nežádoucí zbytky potravin.

Opakované použití stejného oleje závisí na druhu smažených potravin. Tuk je potřeba vyměnit
častěji, pokud smažíte ryby nebo obalované maso.

Vyměňte olej, pokud zaznamenáte jeden z následujících jevů: olej má tmavou barvu, z oleje
se po zahřátí kouří, olej se během smažení nadměrně vaří.
ORIENTAČNÍ ČASY SMAŽENÍ
Uvedené časy smažení jsou orientační a jsou stanoveny pro maximální doporučené množství
jídla. Nenaplňujte nádobu více než ze 2/3.
Potravina: Množství: Teplota: Čas (v min.):
Sýr:
Mražený, v kouscích cca 400 g 190 ° 2 – 4
Kuře:
Mražené, v kouscích cca 500 g 190 ° 4 – 5
Syrové, porcované cca 500 g 150 ° 13 – 18
Koblihy
3 – 4 ks 190 ° 2 – 3
Housky, mražené:
3 – 4 ks 190 ° 5 – 6
Ryba:
Mražená: cca 300 g 190 ° 7 – 8
Syrová cca 300 g 180 ° 3 – 4