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33
PT
Não consegue
obter o resultado
esperado?
Este quadro
ajuda-o a
orientar-se.
Pão
demasiado
levedado
Pão abateu
depois
de ter
levedado
em demasia
Pão não
suficientemente
levedado
Côdea não
suficientemente
dourada
Lados
acastanhados
mas pão não
suficientemente
cozido
Lados e parte
de baixo
enfarinhados
O botão
foi acionado
durante a
cozedura.
Falta farinha.
Demasiada
farinha.
Falta fermento.
Demasiado
fermento.
Falta água.
Demasiada
água.
Falta açúcar.
Farinha de má
qualidade.
Os ingredientes
não estão nas
proporções
certas
(quantidade
demasiado
grande).
Água demasiado
quente.
Água demasiado
fria.
Programa
inadaptado.
GUIA DE RESOLUÇÃO DE AVARIAS PARA MELHORAR AS SUAS
RECEITAS