Moulinex LS-123456, Instruction Booklet, Page: 26 / 39

ВОРОНКА ДЛЯ КОВБАСОК (K)
Даний аксесуар, що прикріплюється до голівки м’ясорубки, дозволить робити
будь-які ковбаски, які вам залишиться тільки приправити за своїм смаком.
Складання (схема 6)
Вставте шнек A2 в корпус A1 голівки м’ясорубки. Потім встановіть воронку К1,
гайку A5 та закрутіть її до кінця. Встановіть голівку м’ясорубки зібрану таким
чином на блок мотора H.
Примітка: даний аксесуар використовується без решітки та без ножа.
Використання:
Важливо: даний аксесуар слід використовувати тільки після того, як м’ясо було
помелене, спеції додані і маса добре перемішана.
Попередньо вимочену в теплій воді ковбасну оболонку, яка стала знову
еластичною, надягніть на воронку K1, залишивши приблизно 5 см.
Мелене м’ясо помістіть в горловину корпусу A1 голівки м’ясорубки A, включіть
і проштовхуйте за допомогою штовхача C так, щоб мелене м’ясо вийшло на
край воронки.
Вимкніть прилад.
Зробіть вузол з залишених 5 см ковбасної оболонки. Пересуньте вузол до краю
воронки, щоб не блокувати повітря в ковбасної оболонці.
Увімкніть прилад і продовжуйте накладати мелене м’ясо. Стежте за ковбасною
оболонкою, поки вона не наповниться. Щоб сильно не розтягувати оболонку, не
робіть надто товстих ковбасок.
Примітка: даний аксесуар використовується без решітки та без ножа.
Пристрій для центрування шнека дозволяє утримати шнек у потрібному
положенні при приготуванні рецепта.
Ковбаски можна робити будь-якої бажаної довжини, стискаючи і перекладаючи
оболонку з місця на місце.
Щоб отримати якісні ковбаски, необхідно стежити за тим, щоб при наповненні
повітря не збиралося всередині. Рекомендуємо робити ковбаски довжиною
10-15 см (відокремлюйте ковбаски, залишаючи частину оболонки для
формування вузла).
ОВОЧЕРІЗКА (L)
Складання (схема 7) :
Напроти відключеного від електромережі блоку мотора встановіть корпус
L1, нахилений вправо, вушка корпусу повинні увійти в отвори блока мотора
H. Встановіть стержень, що виходить з корпусу L1, у вісь блока мотора H.
Горловину корпуса L1 поверніть вліво до мітки.
Використання:
● Виберіть відповідний для використання конус.
● Вставте вибраний конус в отвір, що знаходиться в передній частині корпусу
L1, конус повинен займати правильне положення усередині несучого
22