Moulinex LM835, Manual

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KOCHEN VON LEBENSMITTELN
Um sicherzustellen, dass die
Lebensmittel vollständig gegart
werden, und um jegliche bakterielle
Kontamination zu vermeiden, müssen die
Mindesttemperatur und die Mindestdauer
je nach Art des Lebensmittels eingehalten
werden:
-
um die Pasteurisierung von Rind,
Schweinefleisch und Geflügel
sicherzustellen, warten Sie, bis die
Temperatur mindestens 2 Minuten lang
75°C im Kern erreicht hat.
- Um die Pasteurisierung von Eiern
sicherzustellen, warten Sie, bis die
Temperatur mindestens 2 Minuten lang
75°C im Kern erreicht hat.
- Um die Pasteurisierung von Gemüse
sicherzustellen, warten Sie, bis die
Temperatur mindestens 2 Minuten lang
65°C im Kern erreicht hat.
- Um die Pasteurisierung von Fisch und
Meeresfrüchten sicherzustellen, warten
Sie, bis die Temperatur mindestens 2
Minuten lang 65°C im Kern erreicht hat.
/!\ Warnung:
Für empfindliche Menschen wie
Schwangere, Kleinkinder, ältere
Menschen und immungeschwächte
Personen muss berücksichtigt werden,
dass bei einigen der vorgeschlagenen
Rezepte die Zutaten nicht genügend
gegart werden, um Bakterien abzutöten,
die eine Lebensmittelvergiftung
verursachen könnten.
MANUELLE FUNKTIONEN:
•
Pulsieren: Drücken Sie die Taste
„Pulsieren“, um das Gerät nur
einige Sekunden lang laufen zu
lassen. Lassen Sie die Taste los,
um es zu stoppen. Drücken Sie die Taste
„Pulsieren“ so oft wie nötig.
Die Betriebszeit darf nicht mehr als
3 Minuten betragen.
•
Mixen : Wählen Sie das
Programm „Mixen“ auf der
Anzeige und dann die
Geschwindigkeitseinstellung
mit den und -. Bestätigen Sie die
Auswahl mit der Start/Stopp-Taste.
Wählen Sie dann Timer, Standardzeit
2 min, und passen Sie die Zeit mit den
und - an. Bestätigen Sie die
Auswahl mit der Start/Stopp-Taste. Das
Programm startet sofort. Am Ende des
Programms piept das Gerät 5 Mal.
•
Erhitzen : Zur freien Auswahl der
Art des Erhitzens. Drücken Sie
die Taste „Erhitzen“. Auf der
Anzeige wird „75°“ angezeigt.
Sie können jedoch mit den und
- eine Heiztemperatur zwischen 40 und
100 °C wählen. Drücken Sie dann die
Start/Stopp-Taste.
Sie können mit den und - die
Arbeitszeit zwischen 5 Minuten und
90 Minuten einstellen. Auf der Anzeige
wird die Standardzeit angezeigt:
10 Minuten. Drücken Sie dann die Start/
Stopp-Taste.
Auf der Anzeige wird die verbleibende
Zeit angezeigt. Warten Sie, bis der Mixer
automatisch stoppt. Das Gerät piept 5
Mal. Sie können den Mixvorgang auch
während des Zyklus stoppen:
-
Läuft das Gerät seit weniger als 1 Minute,
drücken Sie die Start-/Stopp-Taste.
- Läuft das Gerät bereits länger als
1 Minute, halten Sie die Start/Stopp-Taste
3 Sekunden lang gedrückt.
•
Dampfgaren* : Geben Sie die
Zutaten in den Dampfeinsatz.
Geben Sie 500 ml Wasser in den
Behälter. Setzen Sie den
Dampfeinsatz in den Behälter und
schließen Sie den Deckel. Halten Sie die
Taste „Erhitzen/Dampf“ 2 Sekunden lang
gedrückt. Das Piktogramm wird gelb. Sie
können mit den und - die
Arbeitszeit zwischen 5 Minuten und
90 Minuten einstellen. Drücken Sie dann
die Start/Stopp-Taste. Auf der Anzeige
wird die verbleibende Zeit angezeigt.
Warten Sie, bis der Mixer automatisch
stoppt. Das Gerät piept 5 Mal.
Entfernen Sie aus Sicherheitsgründen
die Kappe und warten Sie 1 Minute, bis
überschüssiger Dampf entwichen ist.
*je nach Modell
WEITERE FUNKTIONEN
• Start/Stopp
: Mit dieser Taste
können Sie das Mix- oder
Heizprogramm vor dem Ende
stoppen. Sie können das Mixen
auch während des Zyklus stoppen:
– Läuft das Gerät seit weniger
als 1 Minute, drücken Sie die
Start-/Stopp-Taste.
– Läuft das Gerät bereits länger als
1 Minute, halten Sie die Start/Stopp-Taste
3 Sekunden lang gedrückt.
Wenn sich das Gerät während des
Betriebs ausschaltet, gehen Sie wie
folgt vor:
– Ziehen Sie den Netzstecker und lassen
Sie das Gerät ca. 15–20 Minuten
abkühlen.
– Schließen Sie das Gerät wieder an die
Stromversorgung an.
Setzen Sie den Mixvorgang fort.
– Das Gerät behält das Programm
3 Minuten lang im Speicher, wenn es
gestoppt wurde.
• Reinigen Sie die Motoreinheit mit
einem feuchten Tuch. Trocknen Sie
sie sorgfältig ab.
• Mit dem Pinsel können Sie den
Klingenhalter reinigen. Gehen Sie
vorsichtig vor, da die Klingen sehr
scharf sind.
Achtung:
• Leeren Sie den Behälter. Er ist
nicht für die Aufbewahrung von
Lebensmitteln im Kühlschrank oder
Gefrierschrank vorgesehen.
• Reinigen Sie die Außenseite der
Motoreinheit und die Wände des
Behälters mit einem feuchten Tuch.
• Tauchen Sie das Gerät nicht in
Wasser (weder Motoreinheit noch
Klingenhalter). Halten Sie die
Motoreinheit (D) niemals unter
fließendes Wasser.
• Informationen zur Reinigung der
einzelnen Teile finden Sie in der
Tabelle zur Reinigung.
• Reinigen Sie den Behälter sofort
nach Gebrauch.
• Für eine einfache Reinigung können
Sie die folgenden Programme
verwenden: Tiefenreinigung : Geben
Sie 800 ml Wasser in den Behälter.
Wählen Sie das Reinigungsprogramm
auf der Anzeige aus und drücken
Sie die Start/Stopp-Taste. Warten
Sie bis zum Programmende.
Reinigen Sie den Behälter mit einem
Schwamm nach.
• Spülen Sie die Innenseite des
Behälters und den Deckel unter
fließendem Wasser ab.
• Spülen Sie die Innenseite des
Behälters und den Deckel unter
fließendem Wasser ab.
• Wenn der beheizbare Teil des
Behälters besonders verschmutzt
ist, füllen Sie den Behälter mit einer
Mischung aus Wasser und Spülmittel
und lassen Sie ihn einige Stunden
einweichen, um ihn besser reinigen
zu können.
REINIGUNG
DE