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Ingredientes
Peso aproximado
(em kg)
Quantidade de sumo obtida
em cl (*) 1 copo = 20 cl
(aproximadamente)
Maçãs
1
65
Pêras
1
60
Cenouras
1
60
Pepinos
1 (cerca de 2 pepinos)
60
Ananás
1
30
Uvas
1
45
Tomate
1
60
Aipo
1
60
6. CONSELHOS PRÁTICOS
7. LIMPEZA E MANUTENÇÃO
•
Lave cuidadosamente as frutas antes
de retirar os caroços.
•
Não é obrigatório retirar a pele ou a
casca. Só deve descascar as frutas
com casca espessa (sabor amargo):
citrinos, ananás (retire a parte central).
•
É difícil obter sumo de bananas,
abacates, amoras, figos, beringelas,
framboesas…
•
É
desaconselhável
utilizar
a
centrifugadora para a cana-de-
açúcar e frutas demasiado rijas ou
fibrosas.
•
Escolha frutas e legumes maduros e
frescos: obterá mais sumo. Este
aparelho é adequado para frutas
como maçãs, pêras, laranjas, uvas,
romãs, ananás, etc.… e legumes
como cenouras, pepinos, tomates,
beterrabas, aipo, etc...
•
Se centrifugar frutas demasiado
maduras,
o
cesto
pode
ficar
rapidamente obstruído.
•
Importante: Os sumos devem ser
sempre consumidos de imediato. De
facto, em contacto com ar, eles
oxidam-se muito rapidamente, o que
pode alterar o seu sabor, cor e valor
nutricional. Os sumos de maçã ou de
pêra apresentam rapidamente uma
cor acastanhada. Junte algumas
gotas de limão para que os sumos
adquiram um tom castanho com
menos rapidez.
•
Todas as peças desmontáveis podem
ser lavadas na máquina da louça.
•
É mais fácil limpar este aparelho se
o fizer imediatamente após a sua
utilização.
•
Não utilize palha-de-aço, acetona,
álcool, etc., para limpar o aparelho.
•
O cesto ralador (D) deve ser tratado
com cuidado.
Evite
qualquer
manipulação
incorrecta que possa danificá-lo.
Substitua o cesto ralador logo que
surgirem os primeiros sinais de
desgaste ou deterioração.
•
Limpe o bloco do motor com a ajuda
de um pano húmido.
(*) A qualidade e a quantidade dos sumos variam significativamente de acordo
com a data de colheita e a variedade de cada legume ou fruta. As quantidades de
sumo acima indicadas são aproximadas.
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