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bien) e lles s ont, meilleur sera le résultat. Cela
vaut aussi pour friteuses normales.
longues, mais doivent être minces. Oui, certains
pourraient m ieux aimer les g randes frites, donc
elles peuvent être faites avec cet appareil, mais il
faudra plus de secousse et ne répondront pas aux
résultats aussi supérieurs que les frites minces.
- Préparer 15-18 minutes (cela d épend
totalement des frites, donc expérimenter un peu
avec les frites de vos marque préférées)
- Ne secouez pas qu´une seule fois. Agiter tous les
4-5 m inutes. U n peu ennuyeux certes, m ais le
résultat en vaudra la peine et sera sans huile.
- Désolé, une friteuse á air moyenne ne peut pas
fournir une capacité
te pour une famille
de 6 personnes pour avoir des frites au m ême
moment. Vous a urez besoin d'au moins d ´une
friteuse de 6 litres (ce qui correspond à une taille
d'environ 7,5 litres)
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Qtés
Duré
Température
Secouer
Information suppl.
Min-max
(min) (
℃
)
(g)
Pommes de terre et frites
Frites congelés fines 300-700 9- 16 200
Secouer
Frites congelés larges 300-700 11-20
200 Secouer
Frites maison
(8
×
8mm) 300-800 16-10 200 Secouer Ajouter ½ c huile
Cales de pommes de terre
300-800 18-22
180 Secouer Ajouter ½ c hu
ile
Cubes de pommes de terre 300-750 12-18 180
Secouer Ajouter ½ c hu
ile
Rosti 250 15-18
180 Secouer
Gratin de pommes de terre 500 15-18 200 Secouer
Viandes et volailles
Steak 100-500 8-12 180
Côtelettes de porc 100-500 10-14 180
Hamburger 100-500 7-14 180
Rouleau de saucisse 100-500 13-15 200
Pilons
100-500 18-22 180
Poitrine de poulet 100-500 10-15 180
Snacks
Rouleaux de printemps 100-400 8-10 200 Secouer Utilisez prêt à cuire
Nuggets de poulet congelés 100-500 6-10 200
Secouer U
tilisez prêt à cuire
Bâtons de poisson surgelés 100-400 6-10 200
Goûters au fromage
Panés congelés 100-400 8-10 180 Utilisez prêt à cuire
Légumes farcis
100-400 10 160
Pâtisserie
Gâteau 300 20-25 160 Moule
en
étain
Quiche 400 20-22 180
Moule
en
étain
- Placez u n moule ou u n plat d u four d ans le
panier de la FRITEUSE A AIR si vous voulez faire
cuire un gâteau ou une quiche ou si vous voulez
faire frire des ingrédients fragiles ou des ingrédi-
ents remplis.
pour r
er les i ngrédients. Pour r
er
pendant 10 minutes.
tes
Vous pouvez o btenir de m eilleures frites sans
huile, la suite ci-dessous des c onseils simples,
vous serez surpris :
- Ne pas ajouter d'huile
- Réglez sur 200 ° C et pr
tes.
- Assurez-vous que les frites sont sèches. Si vous
les sortez du congélateur, assurez-vous qu'il n'y a
(sec et non chaud. Les avoir congelés est totalement
