Pour garantir un fonctionnement adéquat de l’unité, les
soins et entretiens suivants sont recommandés.
Nettoyage des grilles de cuisson
Nous vous recommandons de laver vos grilles de
cuisson avec une solution à base d’eau chaude et de
savon doux. Vous pouvez utiliser une éponge ou une
brosse douce pour nettoyer vos grilles de cuisson.
Nettoyage des diffuseurs de chaleur
Vous devriez aussi nettoyer de façon périodique les
diffuseurs de chaleur avec une solution à base d’eau
chaude et de savon. Utiliser une brosse douce pour
ôter les résidus de cuisson résistants. Les diffuseurs de
chaleur doivent être séchés avant d’être réinstallés.
Nettoyage de la lèchefrite
Le plateau de la lèchefrite doit être vidé et essuyé de
façon périodique et nettoyé dans une solution à base
d’eau chaude et de savon. Une petite quantité de sable
ou de litière pour chat peut être placée dans la
lèchefrite pour absorber la graisse.
Vérifier fréquemment la lèchefrite. Ne pas laisser la
graisse s’accumuler et déborder de la lèchefrite.
Nettoyage annuel de l’intérieur du barbecue
Le décapage du barbecue après chaque utilisation
tiendra celui-ci prêt pour la prochaine utilisation.
Nettoyez toutefois à fond le barbecue une fois par an
afin de le maintenir dans des conditions optimales de
fonctionnement. Suivez les étapes suivantes.
1. Fermer entièrement toutes les soupapes des
brûleurs sur la position HAUT.
2. Fermer entièrement la soupape de la bonbonne de
GPL sur la position HAUT.
3. Détacher le tuyau de GPL et les éléments du
régulateur de votre barbecue à gaz. Inspecter les
éventuels avaries et remplacer si nécessaire en
utilisant les numéros des pièces de rechange du
fabricant se trouvant sur la liste des pièces.
4. Enlever et nettoyer les diffuseurs de chaleur, les
grilles de cuisson et brûleurs du barbecue.
5. Couvrir chaque orifice de la soupape de gaz avec du
papier aluminium.
6. Brosser l’intérieur et le fond du barbecue avec une
brosse en nylon et laver avec de l’eau chaude et un
savon doux. Rincer minutieusement et laisser sécher.
7. Enlever le papier aluminium puis réinstaller les
diffuseurs de chaleur et les grilles de cuisson.
8. Reconnecter l’arrivée du gaz et observer la flamme
du brûleur pour s’assurer d’un fonctionnement adéquat.
Nettoyage de la surface externe
•
Nous vous recommandons de laver votre barbecue
avec une solution à base de savon doux et d’eau
chaude. Vous pouvez pour cela utiliser un tissu ou une
éponge. N’utilisez pas d’ustensiles abrasifs ou une
brosse pour éviter de rayer la surface lors du nettoyage.
Nettoyage des surfaces externes en acier
inoxydable
•
Le mauvais temps et une chaleur intense peuvent
décolorer les surfaces externes en acier inoxydable.
Les huiles des machines servant à fabriquer l’acier
inoxydable peuvent également provoquer cette
décoloration. Utiliser un nettoyant pour acier
inoxydable pour polir les surfaces en acier
inoxydable du barbecue. Ne jamais utiliser de
nettoyants abrasifs ou de tampon à récurer pour
éviter de rayer et d’abîmer le barbecue.
20
Nettoyage des tubes et orifices du brûleur
Pour minimiser les risques de “RETOUR-EN-ARRIÈRE”
suivre la procédure ci-dessous au moins une fois par
mois à la fin de l’été ou au début de l’automne lorsque les
araignées sont le plus actives ou lorsque votre barbecue
n’a pas été utilisé depuis longtemps.
1. Fermer les soupapes de tous les brûleurs et celle de la
bonbonne de gaz.
2. Détacher les éléments d’assemblage du régulateur de
GPL sur le barbecue.
3. Enlever les grilles de cuisson, les diffuseurs de chaleur
et la lèchefrite hors du barbecue.
4. Ôter les vis en dessous de chaque brûleur et soulever
les brûleurs hors de l’orifice de la soupape de gaz.
5. Utiliser un fil métallique dur en forme de crochet, un
tuyau à air ou une brosse pour bouteille et le passer
plusieurs fois à travers le tube du brûleur et à l’intérieur
pour enlever les saletés.
6. Remettre les brûleurs en place. Voir l’illustration ci-
dessous.
AVERTISSEMENT
La position du tube du brûleur par rapport à l’orifice
est primordiale pour assurer un fonctionnement en
toute sécurité. Vérifier que l’orifice est à l’intérieur du
tube du brûleur avant d’utiliser le barbecue à gaz. Si
le tube du brûleur ne s’adapte pas sur l’orifice de la
soupape, une explosion et/ou un incendie peut se
produire lors de l’allumage du brûleur.
!
Nettoyage et entretien
Étape 1
Étape 2
Étape 3