9
Utilizzare un manometro con risoluzione non
inferiore a 0,1 mbar.
Smontare il pannello comandi.
Togliere la vite di tenuta dalla presa di pressione PP
e collegare il manometro.
Effettuare la misura con l'apparecchiatura in
funzione.
ATTENZIONE! Se la pressione di alimentazione del
gas non rientra nei valori limite (Min. - Max.)
indicati nella Tabella TAB2, interrompere il
funzionamento dell'apparecchiatura e contattare
l'Ente di erogazione del gas.
Scollegare il manometro e riavvitare a fondo la vite
di tenuta sulla presa di pressione.
APPARECCHIATURA ELETTRICA
Mettere in funzione l'apparecchiatura secondo le
istruzioni e avvertenze per l'uso riportate nel
Capitolo " ISTRUZIONI PER L'USO " e verificare:
i valori della corrente di ciascuna fase.
la regolarità di accensione delle resistenze di
riscaldamento.
III.
ISTRUZIONI PER L'USO
9.
AVVERTENZE PER L'UTILIZZATORE
LEGGERE ATTENTAMENTE QUESTO
MANUALE. FORNISCE IMPORTANTI
INFORMAZIONI SULLA SICUREZZA DI
INSTALLAZIONE,
D'USO
E
MANUTENZIONE
DELLA
APPARECCHIATURA.
IL
COSTRUTTORE
DELL'APPARECCHIATURA NON PUÒ
ESSERE CONSIDERATO RESPONSABILE
PER EVENTUALI DANNI CAUSATI
DALLA
INOSSERVANZA
DEGLI
OBBLIGHI SOTTO RIPORTATI.
Per la assistenza rivolgersi solo a centri tecnici
autorizzati dal costruttore ed esigere l'impiego di
ricambi originali.
Sottoporre la apparecchiatura, almeno due volte
l'anno, a manutenzione. E' consigliato di stipulare
un contratto di manutenzione.
L'apparecchiatura è destinata ad un uso
professionale e deve essere utilizzata da personale
addestrato.
L'apparecchiatura va adibita alla cottura di cibi
come indicato nelle avvertenze d'uso. Ogni altro
uso è considerato improprio.
Evitare di far funzionare a vuoto, per lunghi periodi,
la apparecchiatura. Effettuare il preriscaldamento
immediatamente prima dell'uso.
Sorvegliare l'apparecchiatura durante il suo
funzionamento.
In caso di guasto o malfunzionamento della
apparecchiatura,
chiudere
il
rubinetto
d'intercettazione gas e/o disinserire l'interruttore
generale di alimentazione elettrica, installati a
monte della stessa.
Eseguire la pulizia secondo le istruzioni del Capitolo
" ISTRUZIONI PER LA PULIZIA ".
NON
TENERE
MATERIALI
INFIAMMABILI
IN
PROSSIMITÀ
DELL'APPARECCHIATURA. PERICOLO
DI INCENDIO.
Non ostruire i fori di aerazione e di scarico presenti
sulla apparecchiatura.
Non
manomettere
i
componenti
dell'apparecchiatura.
Conservare questo manuale in un luogo sicuro e
noto, per essere consultabile per la durata di
utilizzo della apparecchiatura.
La
installazione
e
la
manutenzione
dell'apparecchiatura devono essere effettuati da
personale qualificato e autorizzato dal costruttore,
in conformità alle normative di sicurezza in vigore e
alle istruzioni di questo manuale.
La manutenzione e la conversione ad altro tipo di
gas dell'apparecchiatura devono essere effettuati
da personale qualificato e autorizzato dal
costruttore, in conformità alle normative di
sicurezza in vigore e alle istruzioni di questo
manuale.
10.
POSIZIONAMENTO DELLA GRIGLIA IN
GHISA
La griglia di cottura è reversibile, inclinata per carni
ed orizzontale per pesce e verdure.
11.
USO DELLA GRIGLIA GAS
L'apparecchiatura è destinata alla cottura di cibi
posti sulle griglie fornite in dotazione.
La griglia non deve essere utilizzata per scaldare
pentole o tegami.