PL
– Krok 1: Ostrzenie zgrubne bardzo
stępionych noży. Umieść ostrze w
szczelinie i dociśnij lekko do dołu.
Przeciągnij ostrze przez szczelinę od
nasady do czubka. Powtórz 3-5 razy.
Szlifuj co 6 miesięcy lub w miarę
potrzeby.
– Krok 2: Ostrzenie wykańczające.
Ostrzenie wykańczające poleruje
krawędź tnącą i usuwa ewentualne
wyszczerbienia. Postępuj zgodnie ze
wskazówkami w punkcie 1. Ostrzenie
wykańczające powinno być
wykonywane co tydzień, w zależności
od sposobu użytkowania, aby
utrzymać ostrość krawędzi tnącej.
3. Po ostrzeniu zmyj ostrze wodą i wysusz.
Wyczyść ostrzałkę przy pomocy miękkiej
szczoteczki.
Summary of Contents for 810-486
Page 3: ...1 ...
