OPSKRIFTER PÅ VAFLER:
Vanillevafler
150 g smør el margarine
200 g sukker
4 æg
Vanillesukker
1/2 tsk salt
250 g hvedemel
1 tsk bagepulver
1-2 spsk mælk ell. piskefløde
Bland smør, sukker, æg, vanillesukker, salt, mel og
bagepulver sammen. Rør godt, tilsæt fløden eller
mælken til sidst sukker efter behag drysses over
som pynt.
Ostevafler
200 g smør eller margarine
4 æg
1/2 tsk salt
200 g mel
1/2 tsk bagepulver
1/2 dl lunkent vand
2 spsk reven ost
Paprika
Rør smør, æg og salt godt sammen. Kom skiftevis
bagepulver, mel og lunkent vand i. Tilsæt til sidst
reven ost og smag til med paprika.
Kiksvafler:
5 æggeblommer
5 spsk varmt vand
1oo g sukker
reven citron
150 g mel
1/2 tsk bagepulver
1 spsk rom
5 stiftpiskede æggehvider
Pynt: melis
Pisk æggeblommer, vand sukker og citronskal til
skum. Tilsæt bagepulver, mel og rom og til sidst
de stiftpiskede æggehvider. Bag vaflerne med det
samme.
Æblevafler
150 g smør eller margarine
200 g sukker
4 æg
1/2 tsk salt
250 g mel
1 tsk bagepulver
1 tsk kanel
1 knivspids nellike
2 revne æbler
Pynt: melis
Alle ingredienser blandes grundigt.
Kagevafler
200 g smør eller margarine
165 g sukker
4 æg
350 g mel
Vanillesukker
3 spsk bagepulver
Ca. 1 dl. Vand
Pisk sukker og æg, tilsæt de øvrige ingredienser.
Dejen skal være tyk.
Rengøring
-
Tag stikket ud af stikkontakten og lad
vaffeljernet køle af.
-
Brug et stykke køkkenrulle eller en let fugtig
klud til at aftørre varmepladerne med.
-
Brug evt.en let fugtig blød svamp til
rengøring.
-
Hvis der skulle sidde en smule dejrester
tilbage på varmepladerne kan dette løsnes
ved at komme en anelse madolie på. Lad
olien sidde i 5 minutter, og aftør
varmepladerne med et stykke køkkenrulle.
Vaffeljernet skal vær fuldstændigt afkølet, før
denne procedure foretages.
-
Brug INGEN former for stærke opløsende
eller slibende rengøringsmidler. Brug IKKE
metalredskaber eller stålbørster ved
rengøring. Apparatet eller ledning må IKKE
nedsænkes i nogen former for væske.
3
643008_IM 18/05/06 14:09 Side 3
