Maytag T1, User Manual

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Cuisson au four
, suite
Temps de cuisson
Type de viande Position de la grille* Degré de cuisson total (minutes)**
Bacon 4 Bien cuit 6-10 mn
Steaks -- épaisseur 2,5 cm (1 po) 4 Cuisson moyenne 15-18 mn
4 Bien cuit 19-23 mn
Poulet en morceaux 3 Bien cuit (LO Broil) 30-45 mn
(Gril min.)
Poisson -- Filets 4 La chair se détache 8-12 mn
Darnes, épaisseur 2,5 cm (1 po) 4 La chair se détache 10-15 mn
Boeuf haché
-- steakettes, épaisseur 2 cm ( 3 /
4
po) 4 Bien cuit 15-18 mn
Jambon -- pré-cuit - tranche de 1,3 cm ( 1 /
2
po) 4 Tiède 8-12 mn
Cotelettes de porc -- épaisseur 2,5 cm (1 po) 4 Bien cuit 22-26 mn
* Grille supérieure à la position n
°
5
** Temps de cuisson approximatifs, variables selon les caractéristiques de chaque pièce de viande.
Tableau de cuisson au gril
Cuisson au gril
Réglage des commandes
REMARQUES:
•
Pour obtenir les meilleurs résultats,
utiliser un ustensile conçu pour la cuisson
au gril.
•
Pour d’autres conseils concernant la
cuisson au gril, voir la brochure «La Cui-
sine Simplifiée».
•
Si l’appareil est alimenté par un circuit
208 volts le temps de cuisson nécessaire
augmente et le brunissage est légèrement
réduit.
1. Appuyer sur la touche Broil (Cuisson au gril).
•
Le mot BROIL clignote s’illuminent sur
l’afficheur.
•
Les caractères 000 s’illuminent sur
l’afficheur.
2. Appuyer sur la touche
▲
pour sélectionner la
puissance de chauffage MAX. (HI), ou sur la
touche
▼
pour sélectionner la puissance de
chauffage MIN. (LO).
•
Sélectionner HI (gril max.) pour une cuisson
au gril normale.
•
Sélectionner LO (gril min.) pour une
température plus basse ou une cuisson de
plus longue durée (par ex. pour de la
volaille).
3. Il y a une période d’attente de quatre secondes
avant la mise en marche du four. Lors de la
mise en marche du four:
•
Le témoin BROIL s’illumine.
4. Pour obtenir un brunissage optimal,
préchauffer l’élément du gril pendant trois à
quatre minutes avant de placer le mets dans
le four.
5.
Placer le mets dans le four. Laisser la porte
entrouverte – position de la première butée,
environ 10 cm (4 pouces).
6. Retourner la pièce de viande vers le milieu de
la période de cuisson.
7.
Appuyer sur la touche
Cancel
(Annulation).
Retirer le mets et l’ustensile du four.
•
L’heure normale réapparaît sur l’afficheur.
TEMOIN DE
CUISSON AU GRIL