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7. Une fois la cuisson terminée, d'abord
retirer délicatement la broche du
support puis la désengager de
l'ouverture.
Bac de récupération de la graisse
Le bac de récupération de la graisse (
7
)
sert à récupérer les gouttes de graisse ou
les miettes qui tombent. Il doit toujours
être en place afi n de protéger la résis-
tance inférieure.
FONCTIONS
L’appareil est doté de douze programmes
prédéfi nis qui s’affi chent à l’écran (
12
) et
se sélectionnent grâce à la molette de
réglage (
f
).
Les temps de cuisson et les
températures enregistrés pour les
programmes sont donnés à titre
purement indicatif. Si nécessaire,
ils peuvent être ajustés manuel-
lement pour s’assurer que les
aliments (et notamment la volaille)
seront bien cuits.
Programmes prédéfi nis (l)
AIRFRY
(friture à chaleur tournante)
Temp. : 205 °C ou 400 °F
(50 à 205 °C / 120 à 400 °F)
Minuterie : 15 minutes (max. 45 minutes)
BAGEL
Quantité : 4 (choix de 1 à 6)
Minuterie : 4 minutes, 40 secondes
(s’ajuste automatiquement en fonction
du nombre de pièces et du degré de
brunissage choisi)
Degré de brunissage : niveau 4 (choix de
1 à 6)
BAKE
(cuisson)
Temp. : 165 °C ou 325 °F
(50 à 230 °C / 120 à 450 °F)
Minuterie : 30 minutes (de 1 minute à
4 heures)
FERMENT
(fermentation / levage)
Temp. : 42 °C ou 108 °F
Minuterie : 2 heures (max. de 30 minutes
à 48 heures)
ROAST
(rôtissage)
Temp. : 175 °C ou 350 °F
(50 à 230 °C / 120 à 450 °F)
Minuterie : 40 minutes
(de 1 minute à 4 heures)
DEFROST
(décongélation)
Temp. : 27 °C ou 80 °F
Minuterie : 1 heure (max. 6 heures)
TOAST (
toaster)
Quantité : 4 (choix de 1 à 6)
Minuterie : 4 minutes, 30 secondes
(s’ajuste automatiquement en fonction
du nombre de pièces et du degré de
brunissage choisi)
Degré de brunissage : niveau 4 (choix de
1 à 6)
PIZZA
Temp. : 190 °C ou 375 °F
(50 à 230 °C / 120 à 450 °F)
Minuterie : 15 minutes
(de 1 minute à 1 heure)
BROIL
(gril)
Temp. : 205 °C ou 400 °F
(150 ou 205 °C / 300 ou 400 °F)
Minuterie : 10 minutes (de 1 à 20 minutes)
DEHYDRATE
(dessiccation)
Temp. : 49 °C ou 120 °F
(30 à 80 °C / 85 à 175 °F)
Minuterie : 6 heures
(de 30 minutes à 72 heures)
WARM
(maintien au chaud)
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