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PANEL DE CONTROL
Instrucciones de operación
Para configurar la temperatura de cocción:
• Presione el botón ON/OFF . La pantalla LED mostrará temperatura/sonda de carne/tiempo en una
secuencia.
• Presione el botón SET TEMP una vez. La pantalla LED mostrará boTM (elemento inferior).
• Presione el botón SET TEMP nuevamente para seleccionar el elemento inferior.
• Presione las flechas ARRIBA o ABAJO para seleccionar la temperatura. La configuración de
temperatura máxima es de 275 °F (135 °C).
• Presione el botón SET TEMP otra vez para bloquear la temperatura.
• El ícono del elemento inferior se iluminará para indicar que la temperatura se ha configurado.
Para configurar el temporizador:
• Temporizador de cuenta regresiva:
• Presione el botón SET TIME una vez, la pantalla LED de tiempo va a parpadear.
• Use las flechas ARRIBA o ABAJO para configurar la hora.
• Presione el botón SET TIME otra vez para bloquear la hora. Los minutos LED empezarán a parpadear.
• Use las flechas ARRIBA o ABAJO para configurar los minutos.
• Presione el botón SET TIME para bloquear los minutos e iniciar el temporizador.
• Temporizador de duración (conteo ascendente):
• Este temporizador comenzará el conteo desde 00:00.
• Presione y mantenga presionado el botón SET TIME una vez - la pantalla LED comenzará el conteo
desde 00:00.
NOTA:
Cuando la temperatura externa sea menor de 65°F (18°C) y/o la altitud mayor de 3,500 pies (1067m),
puede ser necesario un tiempo de cocción adicional. Para asegurarse que la carne esté completamente
cocida utilice un termómetro para carnes para comprobar la temperatura interna o use una sonda de
carnes, si viene incluida.
Pa Elemento de acabado:
• El Pa Elemento de acabado ofrece dos beneficios únicos:
1. Los alimentos pueden ahumarse lentamente y luego colocarse bajo el elemento dorador superior para
dorar alimentos o caramelizar una salsa.
2. Los alimentos pueden cocinarse bajo el Pa Elemento de acabado más rápidamente que con el
ahumado tradicional, similar a un dorador de un horno.
Configuración del Pa Elemento de acabado:
• Presione el botón SET TEMP una vez. La pantalla LED mostrará boTM (elemento inferior).
• Presione las flechas ARRIBA o ABAJO para seleccionar ToP (Pa Elemento de acabado) y
presione SET TEMP nuevamente.