MASTER KITCHEN MKHI 382-ED 1BR BK Instruction And Installation Manual Download | Manualshive

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IT-

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2.2 Quadro comandi

2.3 Teoria di funzionamento

La cottura a induzione è una tecnologia di cottura sicura, avanzata, efficiente ed economica. Essa funziona
per mezzo di vibrazioni elettromagnetiche che trasmettono calore direttamente al tegame (anziché
indirettamente tramite il riscaldamento della superficie del vetro). Durante la cottura il vetro risulterà
caldo solo perché sarà la pentola a trasmettergli calore.

2.4 Prima di utilizzare il suo nuovo piano di cottura a

induzione



Leggere la presente guida, prendendo nota in particolare della sezione "Avvertenze concernenti la
sicurezza".



Togliere ogni pellicola di protezione eventualmente ancora presente sul piano di cottura.

tegame di ferro

circuito magnetico
piastra in vetroceramica
bobina di induzione
correnti indotte

1. Comando a cursore sensibile al tatto

per

regolazione

potenza / impostazione timer

2.

Comandi di selezione delle zone di riscaldamento

3.

Comando di pausa

4.

Comando di bloccaggio

5.

Comando di Accensione/Spegnimento

6.

Comando di mantenimento in caldo

7.

Comando funzione di riscaldamento rapido Boost

8.

Comando

ebollizione acqua

9.

Comando

del Timer

2

9

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...
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...
»

Summary of Contents for MKHI 382-ED 1BR BK

Page 1: ...Piano di cottura a induzione Manuale di istruzioni Manuale di installazione MODELLO MKHI 382 ED 1BR BK Master Kitchen ...

Page 2: ......

Page 3: ...che 13 3 Uso del prodotto 13 3 1 Comandi sensibili al tatto 13 3 2 Scelta della giusta batteria da cucina 13 3 3 Diametro del tegame 14 3 4 Modalità d uso 15 3 4 1 Inizio cottura 15 3 4 2 Fine cottura 16 3 4 3 Uso della funzione di riscaldamento rapido Boost 17 3 4 4 Mantenimento in caldo 18 3 4 5 Zona flessibile 19 3 4 6 Bloccaggio dei comandi 20 3 4 7 Comando timer 20 3 4 8 Comando pausa 22 3 4 ...

Page 4: ...ttura accertarsi che 32 9 3 Dopo l installazione del piano ci cottura accertarsi che 33 9 4 Prima di posizionare la staffe di fissaggio 33 9 5 Regolazione della posizione delle staffe 33 9 6 Avvertenze precauzionali 34 9 7 Collegamento del piano di cottura all alimentazione elettrica di rete 34 ...

Page 5: ...comandazione può essere causa di folgorazione con esito anche fatale 1 2 2 Pericolo di ferite da taglio Fare attenzione i bordi del pannello sono affilati La mancata adozione della necessaria cautela può essere causa di lesioni o ferite da taglio 1 2 3 Importanti istruzioni concernenti la sicurezza Leggere attentamente le presenti istruzioni prima di installare o utilizzare questo elettrodomestico...

Page 6: ...lettrodomestico scollegando l alimentazione di rete mediante l interruttore sulla parete e contattare un tecnico qualificato Spegnere il piano di cottura mediante l interruttore sulla parete prima di procedere alla pulizia o alla manutenzione La mancata osservanza di questa raccomandazione può essere causa di folgorazione con esito anche fatale 1 3 2 Pericoli per la salute Questo elettrodomestico ...

Page 7: ...schietto per la pulizia del piano induzione ove presente è tagliente quando la copertura di sicurezza è ritratta Utilizzarlo con estrema cautela e conservarlo sempre in condizioni di sicurezza e fuori dalla portata dei bambini La mancata adozione della necessaria cautela può essere causa di lesioni o ferite da taglio 1 3 5 Importanti istruzioni concernenti la sicurezza Non lasciare mai l elettrodo...

Page 8: ...persona responsabile e competente L istruttore deve essere certo che siano in grado di utilizzare l elettrodomestico senza alcun pericolo per loro stessi o per l ambiente circostante Non riparare né sostituire alcun particolare dell elettrodomestico a meno che ciò non sia espressamente raccomandato nel manuale Tutti gli altri interventi di tipo tecnico devono essere effettuati da un tecnico qualif...

Page 9: ...noscenza purché siano sorvegliate o siano state istruite all utilizzo dell elettrodomestico in modo sicuro e comprendano i pericoli implicati I bambini non devono giocare con l apparecchio La pulizia e la manutenzione da parte dell utente non devono essere effettuate da bambini non sorvegliati AVVERTENZA La cottura non sorvegliata su un piano di cottura con grasso o olio può essere pericolosa e pu...

Page 10: ... come installarlo e utilizzarlo correttamente Per l installazione leggere la sezione dedicata all installazione Leggere attentamente tutte le istruzioni concernenti la sicurezza e conservare il presente Manuale di installazione e di istruzioni per poterlo consultare in futuro 2 Prodotto a induzione 2 1 Vista dall alto 1 Zona Max 1800 3300 W 2 Zona Max 1800 3300 W 3 Zona flessibile 3000 W 4 Vetro 5...

Page 11: ...i cottura a induzione Leggere la presente guida prendendo nota in particolare della sezione Avvertenze concernenti la sicurezza Togliere ogni pellicola di protezione eventualmente ancora presente sul piano di cottura tegame di ferro circuito magnetico piastra in vetroceramica bobina di induzione correnti indotte 1 Comando a cursore sensibile al tatto per regolazione potenza impostazione timer 2 Co...

Page 12: ...ensile o da un panno Perfino una sottile pellicola di acqua può rendere difficile l uso dei comandi 3 2 Scelta della giusta batteria da cucina Utilizzare soltanto pentole e tegami adatti alla cottura a induzione Cercare il simbolo di cottura a induzione sulla confezione o sul fondo della pentola o del tegame È possibile verificare se la propria batteria da cucina è adatta eseguendo una prova con u...

Page 13: ...iore a 140 mm potrebbe non essere rilevata dal piano di cottura Centrare sempre il tegame sulla zona di cottura Togliere sempre i tegami dal piano di cottura a induzione sollevandoli non farli scivolare in quanto potrebbero graffiare il vetro 3 3 Diametro del tegame Le zone di cottura vengono adattate fino a un certo limite automaticamente al diametro del tegame Tuttavia il fondo del tegame deve a...

Page 14: ...nza del punto toccato Regolare l impostazione di calore agendo sul comando a cursore Se non si sceglie un impostazione di calore entro 1 minuto il piano di cottura a induzione si spegne automaticamente Occorrerà iniziare nuovamente tornando al passaggio 1 È possibile modificare l impostazione del calore in qualsiasi momento durante la cottura Se sul visore lampeggia il simbolo alternandosi all imp...

Page 15: ...agendo sul comando di Accensione Spegnimento Fare attenzione alle superfici molto calde L indicazione H segnalerà quali sono le zone di cottura ancora calde L indicazione H scomparirà quando la superficie si sarà raffreddata a una temperatura di sicurezza Tale indicazione può essere utilizzata anche come una funzione di risparmio energetico in quanto in presenza della indicazione H è possibile sca...

Page 16: ... di riscaldamento rapido Boost a Toccando il comando della funzione di riscaldamento rapido Boost la zona di cottura tornerà alla sua impostazione originaria oppure b Toccando il comando a cursore la zona di cottura tornerà al livello selezionato La funzione può intervenire in tutte le zone di cottura Dopo 10 minuti la zona di cottura torna alla sua impostazione originaria Quando la funzione di ri...

Page 17: ...elezione della zona di riscaldamento Agendo sul comando di mantenimento in caldo l indicatore della zona visualizza Disattivazione della funzione di mantenimento in caldo Toccare il comando di selezione della zona di riscaldamento Toccando il comando a cursore la zona di cottura tornerà al livello selezionato ...

Page 18: ...olo di 22 cm ovunque con pentole più grandi di 22 cm Esempi di posizionamento corretto e posizionamento errato dei tegami Come zona ampia zona unica di cottura Per attivare la zona flessibile come unica zona di grandi dimensioni è sufficiente premere il tasto dedicato 1 L impostazione della potenza di riscaldamento funziona come per qualsiasi altra normale zona di cottura 2 Se il tegame viene spos...

Page 19: ...Accensione Spegnimento essere sbloccato 3 4 7 Comando timer È possibile utilizzare il timer in due modi diversi a È possibile utilizzarlo come contaminuti In tal caso il timer non spegnerà nessuna zona di cottura allo scadere del tempo impostato b È possibile utilizzarlo per spegnere una o più zone di cottura allo scadere del tempo impostato Il tempo massimo conteggiato dal timer è di 99 minuti a ...

Page 20: ... per esempio 6 Toccare nuovamente il comando del timer la cifra 1 lampeggerà Impostare il tempo agendo sul comando a cursore per esempio 9 a questo punto il tempo impostato sul timer è di 96 minuti Una volta impostato il tempo inizierà immediatamente il suo conteggio alla rovescia Il visore visualizzerà il tempo residuo e l indicatore del timer lampeggerà per 5 secondi Alla scadenza del timer di c...

Page 21: ...mpostato 3 4 8 Comando di Pausa 1 Quando le zone di cottura sono in funzione toccare il simbolo tutti i display mostreranno il simbolo e il riscaldamento si interrompe In questo momento solamente i tasti e potranno essere utilizzati 2 Toccando il simbolo ancora una volta il display mostrerà il settaggio originale e le zone di cottura riprenderanno a riscaldare 3 4 9 Comando ebollizione acqua Puoi ...

Page 22: ...lo di potenza viene visualizzato in automatico Utilizzare pentole il cui diametro è grande quanto la grafica presente nella zona di cottura selezionata Non utilizzare pentole in ghisa Non utilizzare il coperchio 3 4 10 Tempi di funzionamento predefiniti Lo spegnimento automatico è una funzione di protezione di sicurezza per il piano di cottura a induzione Spegne il piano di cottura automaticamente...

Page 23: ...po raccomandato 4 1 2 Grigliatura di una bistecca Per cuocere delle bistecche succulente e saporite 1 Lasciare la carne a temperatura ambiente per circa 20 minuti prima di cuocerla 2 Scaldare una padella con il fondo pesante 3 Spennellare d olio entrambi i lati della bistecca versare una piccola quantità di olio nella padella calda e poi posare la carne all interno della padella 4 Girare la bistec...

Page 24: ...solamente a titolo indicativo L impostazione esatta dipenderà da vari fattori comprese le pentole e i tegami utilizzati e la quantità di alimento da cuocere Solamente tramite l utilizzo del vostro piano di cottura a induzione potrete individuare le impostazioni più idonee per le proprie esigenze Impostazione di calore Consigliato per 1 2 lieve riscaldamento di piccole quantità di cibo fusione di c...

Page 25: ...a del piano di cottura con l interruttore sulla parete 2 Tenere la lama o l utensile inclinato di 30 e raschiare l imbrattatura o lo sversamento verso una zona fredda del piano di cottura 3 Pulire l imbrattatura o lo sversamento con un panno per lavare i piatti o un tovagliolo di carta 4 Eseguire le operazioni dei precedenti passaggi da 2 a 4 per le Macchie quotidiane sul vetro Rimuovere le macchi...

Page 26: ... di una paglietta o di prodotti detergenti inadatti e abrasivi Utilizzare pentole e tegami con fondo piatto e liscio Vedere Scelta del della giusta batteria da cucina Per la pulizia invece vedere apposito capitolo Cura e pulizia Alcuni tegami emettono crepitii e ticchettii Ciò può essere causato dalla struttura dei tegami e delle pentole utilizzati strati di metalli diversi che vibrano in modo div...

Page 27: ...ne Vedere la sezione Scelta della giusta batteria da cucina Centrare il tegame e assicurarsi che la dimensione del suo fondo combaci con quella della zona di cottura Si è verificato lo spegnimento inatteso del piano di cottura o di una zona di cottura viene emessa una segnalazione acustica e viene visualizzato un codice di errore tipicamente alternandosi con una o due cifre nel visore del timer di...

Page 28: ...ratura del vetro ceramico rileva una temperatura troppo alta Riavviare dopo che il il piano di cottura a induzione si è raffreddato E5 Il sensore di temperatura dell IGBT rileva una temperatura troppo alta Riavviare dopo che il il piano di cottura a induzione si è raffreddato 2 Avaria e soluzioni specifiche Avaria Problema Soluzione A Soluzione B Il LED non si accende quando la spina elettrica del...

Page 29: ...ne Il diametro della pentola è troppo piccolo Il fornello si è surriscaldato L apparecchio si è surriscaldato Attendere che la temperatura ritorni a un valore normale Premere il pulsante di accensione spegnimento ON OFF per riavviare l apparecchio Le zone di riscaldamento del stesso lato come la prima e la seconda zona visualizzano u Guasto del collegamento tra la scheda di alimentazione e la sche...

Page 30: ...i sicurezza tra i lati del piano a induzione e la superficie interna del top della cucina deve essere almeno 3 mm vedere spazio G nel dettaglio A mm B mm C mm D mm E mm F mm G mm 262 4 0 494 4 0 50 min 50 min 50 min 50 min 3 min In qualsiasi caso assicurarsi che il piano di cottura a induzione sia ben ventilato e che l ingresso e l uscita dell aria non siano ostruiti Accertarsi che il piano di cot...

Page 31: ...ateriali dei mobili utilizzati devono resistere a una temperatura non inferiore ai 90 C 9 2 Prima di installare il piano di cottura accertarsi che Se il piano di cottura viene installato sopra un forno il forno deve essere dotato di una ventola di raffreddamento L ambiente in cui verrà installato sia conforme a tutti i requisiti e le norme regolamenti locali del paese di destinazione Un sezionator...

Page 32: ...el piano di cottura Il sezionatore sia accessibile facilmente dal cliente 9 4 Prima di posizionare la staffe di fissaggio L apparecchio deve essere collocato su una superficie stabile e liscia utilizzare l imballaggio Non esercitare forza sui comandi che sporgono dal piano di cottura 9 5 Regolazione della posizione delle staffe Dopo aver posizionato il Piano a Induzione nell apposito taglio predis...

Page 33: ...ottura all alimentazione elettrica di rete verificare che 1 L impianto elettrico domestico sia adatto alla potenza assorbita dal piano di cottura 2 La tensione corrisponda a quella indicata sulla targhetta con i dati caratteristici 3 Le sezioni dei cavi di alimentazione elettrica siano in grado di sopportare il carico specificato sulla targhetta riportante i dati caratteristici Per collegare il pi...

Page 34: ...ifiuti di apparecchiature elettriche ed elettroniche RAEE Garantendo che questo elettrodomestico verrà smaltito correttamente si contribuisce a evitare qualsiasi eventuale danno all ambiente e alla salute umana che potrebbe altrimenti essere causato qualora lo smaltimento avvenisse in modo errato Il simbolo sul prodotto indica che non può essere trattato come un normale rifiuto domestico Deve esse...

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Page 36: ......

Page 37: ......

Page 38: ...are sharp Failure to use caution could result in injury or cuts 1 2 3 Important safety instructions Read these instructions carefully before installing or using this appliance No combustible materiai or products should be placed on this appliance at any time Please make this information available to the person responsible for installing the appliance as it could reduce your installation costs In a...

Page 39: ...hould not be placed on the hob surface since they can get hot A steam cleaner is not to be used Do not use a steam cleaner to clean your cooktop The appliance is not intended to be operateci by means of an external timer or separate remote contrai system WARNING Danger of fire do not stare items on the cooking surfaces The cooking process has to be supervised A short term cooking process has to be...

Page 40: ...octor or implant manufacturer before using this appliance to make sure that their implants will not be affected by the electromagnetic field Failure to follow this advice may result in death 1 3 3 Hot Surface Hazard During use accessible parts of this appliance will become hot enough to cause burns Do not let your body clothing or any item other than suitable cookware contact the Induction glass u...

Page 41: ...hildren to play with the appliance or sit stand or climb on it Do not stare items of interest to children in cabinets above the appliance Children climbing on the cooktop could be seriously injured Do not leave children alone or unattended in the area where the appliance is in use Children or persons with a disability which limits their ability to use the appliance should have a responsible and co...

Page 42: ...EN 8 1 2 3 5 4 ...

Page 43: ...2 9 EN 9 ...

Page 44: ... bottom of the pan You can check whether your cookware is suitable by carrying out a magnet test Move a magnet towards the base of the pan If止is attracted the pan is suitable for induction If you do not have a magnet 1 Put some water in the pan you want to check 2 If巳does not flash in the display and the water is heating the pan is suitable Cookware made from the following materials is not suitabl...

Page 45: ...king zone The base diameter of induction cookware Minimum mm Maximum mm 1 2 140 200 free induction 220 200x400 3 4 How to use 3 4 1 Start cooking Touch the ON OFF control After power on the buzzer beeps once timer control show 00 heating zone selection controls show _ or u or n indicating that the induction hob has entered the state of standby mode Piace a suitable pan on the cooking zone that you...

Page 46: ...re is a suitable pan on the cooking zone The display will automatically turn off after 1 minute if no suitable pan is placed on it 3 4 2 Finish cooking Touching the heating zone selection control that you wish to switch off Turn the cooking zone off by touching the slider to the left Make sure the display shows O Turn the whole cooktop off by touching the ON OFF control Beware of hot surfaces H wi...

Page 47: ... in all cooking zones The cooking zone returns to its ori gi nai setting after 10 minutes As the boost function of 1st cooking zone is activated the 2nd cooking zone is limited under level 2 automati cally Vice versa If the ori gi nai heat setting equals O it will return to 9 after 10 minutes 3 4 4 Keep Warm Activate the Keep warm function Touching the heating zone selection control Touching the k...

Page 48: ...s a single big zone simply press the o dedicateci keys The power setting works as any other normai area If the pot is moved from the front to the rear part or vice versa the flexible area detects automatically the new position keeping the same power To add a further pot press again the dedicateci keys in order to detect the cookware Astwoindependentzones To use the flexible area as two different z...

Page 49: ... not selecting any cooking zone Make sure the cooktop is turned on Note you can use the minute minder even if you re not n selecting any cooking zone u Touch timer contrai the 10 will show in the timer display where touched and the O flashes Set the time by touching the slider contrai e g 6 I I I I 11111 0 1 Touch timer contrai again the l will flash _ Set the time by touching the slider contrai e...

Page 50: ...ting if they are turned on previously 2 The red dot next to power level indicator will illuminate indicating that zone is selected e Lt set more zones The steps far setting more zones are similar to the steps of setting one zone When you set the time for several cooking zones simultaneously decimai dots of the relevant cooking zones are on The minute display shows the min timer The dot of the corr...

Page 51: ...hows SL Touching the boiling cue control far the faurth time the zone indicator shows O Cancel the boiling cue function Touching the heating zone selection control a Touching the slider control then the cooking zone will I I I I I I 111111111 revert to the level you select OR 0 b Touching the function control B then the cooking zone will revert to you select It is important that the water temperat...

Page 52: ...to delicious soups and tender stews because the flavours develop without overcooking the food You should also cook egg based and flour thickened sauces below boiling point Some tasks including cooking rice by the absorption method may require a setting higher than the lowest setting to ensure the food is cooked properly in the time recommended 4 1 2 Searing steak To cook juicy flavorsome steaks 1 ...

Page 53: ...o standby in 1 minute The fan will keep cooking down the induction hob for a further 1 minute 5 Heat Settings The settings below are guidelines only The exact setting will depend on several factors including your cookware and the amount you are cooking Experiment with the induction hob to find the settings that best suit you Heat setting Suitability 1 2 delicate warming for small amounts of food m...

Page 54: ... off at the wall Cut hazard when the safety cover 2 Hold the biade or utensil at a 30 is retraeteci the biade in a scraper angle and scrape the soiling or is razor sharp Use with extreme spii I to a cool area of the cooktop care and always store safely and 3 Clean the soiling or spili up with a out of reach of children dish cloth or paper towel 4 Follow steps 2 to 4 for Everyday soiling on glass a...

Page 55: ...uction prevent the electronics from hob off at the wall while the fan is overheating It may continue to running run even after you ve turned the induction hob off Pans do not become hot The induction hob cannot Use cookware suitable for induction and appears in the detect the pan because it is not cooking See section Choosing the right display suitable for induction cooking cookware The induction ...

Page 56: ...ard The display board is Replace the display damaged board Some buttons can t work The display board is Replace the display or the LED display is not damaged board normai The Cooking Mode High temperature of the Ambient temperature Indicator comes on but hob may be too high Air heating does not start Intake or Air Vent may be blocked There is something Check whether the fan wrong with the fan runs...

Page 57: ...stant and insulated work surface material Wood and similar fibrous or hygroscopic material shall not be used as work surface material unless impregnated to avoid the electrical shock and larger deformation caused by the heat radiation from the hotplate As shown below 心 Note The safety distance between the sides of the hob and the inner surfaces of the worktop should be at least 3mm Min 3mm A mm 26...

Page 58: ...hock during working it is necessary to put a wooden insert fixed by screws at a minimum distance of 50mm from the bottom of the hob Follow the requirements below _____1Min 50mm I Max 5 Max 5mm There are ventilation holes around outside of the hob YOU MUST ensure these holes are not blocked by the worktop when you put the hob into position Be aware that the glue that join the plastic or wooden mate...

Page 59: ...ation of the requirements The isolating switch will be easily accessible to the customer with the hob installed You consult locai building authorities and by laws if in doubt regarding installation You use heat resistant and easy to clean finishes such as ceramic tiles for the wall surfaces surrounding the hob 9 3 After installing the hob make sure that The power supply cable is not accessible thr...

Page 60: ...ed such that better heat radiation can be ensured to enhance its reliability 4 The wall and induced heating zone above the table surface shall withstand heat 5 To avoid any damage the sandwich layer and adhesive must be resistant to heat 6 A steam cleaner is not to be used 9 7 Connecting the hob to the mains power supply This hob must be connected to the mains power supply only by a suitably quali...

Page 61: ... circuit breaker The method of connection is shown below e PE Q e e N L I220 240V I If the cable is damaged or to be replaced the operation must be carried out the by after sale agent with dedicateci tools to avoid any accidents If the appliance is being connected directly to the mains an omnipolar circuit breaker must be installed with a minimum opening of 3mm between contacts The installer must ...

Page 62: ...symbol on the product indicates that it may not be treated as normai household waste It should be taken to a collection point far the recycling of electrical and electronic goods This appliance requires specialist waste disposal Far further infarmation regarding the treatment recover and recycling of this product please contact your locai council your household waste disposal service or the shop w...

Page 63: ......

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