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Si raccomanda di non utilizzare contemporaneamente pentole per arrosti,
padelle per friggere e bistecchiere su diversi fornelli, in quanto il calore potrebbe
danneggiare l’apparecchio.
Non toccare il piano cottura e i supporti utilizzati per un certo tempo
dopo l’uso.
L'acciaio inox, se sottoposto ad eccessivo riscaldamento, può brunire.
Pertanto si sconsiglia la cottura prolungata con pietre ollari, teglie in terracotta
o piastre in ghisa. E' da evitare anche l'impiego di fogli di alluminio a protezione
del piano durante il funzionamento.
Quando un liquido comincia a bollire, abbassare la fiamma per evitare che il
liquido trabocchi.
Durante le cotture in cui vengono impiegati grassi ed olii, sorvegliate
attentamente le Vostre pietanze, perchè queste sostanze, portate ad alte
temperature possono incendiarsi.
Uso della bistecchiera
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