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Masport MAESTRO Owner'S Manual Download Page 29

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546006.A.1 (GER) - June 2018

STEP 6

Remove all packaging from inside the Hood (1). Remove cooking grills/plates. The Hood/Grill assembly (1) is very heavy and requires two
persons to lift it into place. Secure the grill body to the side retainers located on the side panels (2) & (3) using 4pcs Screw M6x10 (18).

18

18

4Pcs M6*10

The hood is packaged without the temperature gauge being assembled.

STEP 7

Loosen the screws located on the left and right side plates of the Grill Body Assembly (1). Lift, lower, and hook the Left Side Shelf (11) over
the loosened screws, securing it to the Grill Body Assembly (1). Repeat it to secure the Right Side Shelf (12) to the Grill Body Assembly (1).

4~6 mm

11

18

18

18

*

*

Burner
body

Left side shown as an example

NOTE:

Screws No. 18 are placed into position ready for the side table assembly.

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Summary of Contents for MAESTRO

Page 1: ...u vermeiden Diese Anleitungen zur späteren Einsicht an einem sicheren Ort aufbewahren Dieses Handbuch bezieht sich auf den Maestro Grill OWNER S MANUAL ENG Please read these instructions carefully before assembly to reduce risk of fire burn hazard or other injury Keep these instructions in a safe place for future use This manual covers the Maestro barbecue Grills Maestro Barbecues Maestro Modell C...

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Page 3: ... UND GARANTIE 4 LIEFERUMFANG MAESTRO GRILLS 6 MONTAGEANLEITUNGEN MAESTRO GRILL 7 MONTAGE DREHSPIEßSET 13 AUFBAU 15 ANSCHLIESSEN DER GASFLASCHE AN DAS GERÄT 16 DICHTHEITSPRÜFUNG LECKTEST 16 BETRIEB 16 PFLEGE UND WARTUNG 19 TECHNISCHE DATEN 22 PROBLEMBEHEBUNG 22 PROBLEMBEHANDLUNG 23 ...

Page 4: ...s Benutzers diesen Grill korrekt zusammenzubauen oder sicher zu betreiben beeinträchtigen Vor jedem Gebrauch sollte der Grill sorgfältig auf Betriebssicherheit überprüft werden Niemals versuchen den Grill zu bewegen wenn er in Betrieb ist oder bevor er genügend abgekühlt ist Der Grillbenutzer sollte sein Augenmerk stets auf die Zubereitung des Grillguts richten Den Grill nicht unbeaufsichtigt lass...

Page 5: ...hlossenen Räumen verwenden Ihr Gasgrill darf nur im Freien verwendet werden mit mindestens 430mm hinterem und seitlichem Abstand von jeder brennbaren Oberfläche Der Grill sollte nicht unter eine brennbare Oberfläche gestellt werden Luftzufuhr und Belüftung um das Grillgehäuse nicht blockieren Grill von brennbaren Stoffen fernhalten Siehe Seite 15 GAS UND DRUCKREGLERINFORMATIONEN Gasgrills werden v...

Page 6: ...n 15 Warmhalterost 16 Brenner für die rechte Seitenablage 17 1 Grillkörpereinheit Grillhaube 7 Wagenrückwand 4 Wagenboden 3 Rechte Wagenseite 6 Feststellbare Lenkrollen 9 Linke Tür 18 M4x6 Schraube x 2 19 13 Flammenverteiler 12 Rechter Seitenbrenner 11 Linke Seitenablage Temperaturanzeige 14 Grillrost Grillplatte Flaschenöffner 20 ...

Page 7: ...berfläche sitzt SCHRITT 1 Mit 16 Stück M6x10 Schrauben 18 und 16 Stück Federscheiben 20 2 Stück Rollen 5 vorne an der Bodenwanne 4 und 2 Stück Rollen 6 hinten an der Bodenwanne montieren 5 5 6 6 4 4 4 4 Schritt 1 Schritt 2 Schritt 3 Schritt 4 SCHRITT 2 Mit 4 Stück M6x10 Schrauben 18 die linke 2 und rechte 3 Seitenwand montieren 2 4 4 18 18 2 3 SCHRITT 3 Mit 4 Stück M6x10 Schrauben 18 die Rückwand ...

Page 8: ...SCHRITT 5 Die linke 9 und rechte 10 Tür am zusammengebauten Gehäuse anbringen Gefederter Scharnierstift 3 2 8 9 10 9 8 9 4 Gefederter Scharnierstift Grills die mit einer Gehäusedeckplatte ausgestattet sind Diese in den 4 seitlichen Halterungen in Position bringen bevor die Grillhaube der Grillkörper montiert wird ...

Page 9: ...at an die Grillhaube montieren Die Grillhaube ist ohne die montierte Temperaturanzeige verpackt SCHRITT 7 Die Schrauben an den linken und rechten Seitenwänden der Grillkörpereinheit 1 lockern Die linke Seitenablage 11 anheben senken und über den gelockerten Schrauben einhaken und damit sicher an der Grillkörpereinheit befestigen Den Vorgang wiederholen um die rechte Seitenablage 12 an der Grillkör...

Page 10: ...hluss Brennerrohr 24 5 SCHRITT 9 Das Zündzuleitungskabel mit der Zündelektrode verbinden Zündelektrode Zündzuleitung 14 SCHRITT 10 Die Halterungen von der Temperaturanzeigespindel entfernen in die Grillhaube einsetzen die Anzeige ausrichten und mit denselben Halterungen festziehen Flammenverteiler 13 über die Brenner platzieren wobei die hinteren Lüftungsschlitze als Führung zur richtigen Position...

Page 11: ...11 546006 A 1 GER June 2018 G E R SCHRITT 11 Grillrost e oder Grill Heizplatte wie abgebildet einsetzen 14 SCHRITT 12 Warmhalterost 15 in die Halter platzieren 15 ...

Page 12: ...lle Brenner aktivieren und anzünden Manueller Zündstab SCHRITT 15 Überprüfen ob der Grill mit einem zusätzlichen Blech ausgerüstet ist welches den Grillrost und den Grillwagen trennt Überprüfen ob die Höhe der Gasflasche 575mm und der Durchmesser 300mm nicht überschreitet Wenn die Gasflasche diese Maße nicht überschreitet kann er beim Betrieb in den Wagen gestellt werden ANMERKUNG Wenn der Grill e...

Page 13: ...eiben Drehspießgriff Gegengewicht Einstellring mit Schraube Fleischklammern Drehspieß Halterung MONTAGE DES DREHSPIESSES MIT FLEISCHKLAMMERN Die Fleischklammern auf den Drehspieß schieben Den Einstellring mit Schraube auf das Gewindeende schieben die Rundmutter das Gegengewicht die Mutter und den Drehspießgriff in dieser Reihenfolge benutzen Den Einstellring ohne Schraube auf das spitze Ende des D...

Page 14: ...migen Aussparung die Drehspieß Halterung an der Seitenwand des Grillkörpers befestigen ANBRINGEN DES DREHSPIEß MOTORS UND DES DREHSPIESSES AM GRILL Den Drehspieß Motor auf die Halterung schieben und die Drehspießeinheit in die Vierkantbuchse im Motor platzieren Die Hülse in der Seitenwandaussparung belassen um während des Drehens so wenig Reibung wie möglich zu erzeugen Wenn der Drehspieß benutzt ...

Page 15: ...erbleibenden Wandfläche ist offen und frei Offene Seite mindestens 25 der gesamten Wandfläche Insgesamt 30 oder mehr der verbleibenden Wandfläche ist offen und frei ANDERE VORSICHTSMASSNAHMEN Belüftungsschlitze im Grillkörper nicht blockieren Muss die Gasflasche ausgetauscht werden vor dem Auswechseln sichergehen dass er zugedreht ist und dass sich keine Entzündungsquellen Zigaretten offenes Feuer...

Page 16: ...m zu ersetzen oder wie es die nationalen Bedingungen erfordern DICHTHEITSPRÜFUNG LECKTEST Wann soll getestet werden Jedes Mal wenn der Druckregler an die Gasflasche angeschlossen wird sollten die Gasflasche der Gasdruckregler und die Schlaucheinheit mit dem Seifenwasserlecktest auf Lecks geprüft werden Nach längerem Nichtgebrauch z B zu Beginn der Grillsaison soll ebenfalls getestet werden Was sol...

Page 17: ...nd 5 Minuten warten dann wieder bei Schritt 4 beginnen 7 Wenn ein Brenner angezündet ist auf dieselbe Weise die anderen Brenner anzünden 8 Den Knopf gegen den Uhrzeigersinn drehen um die Temperatur auf Hoch Medium Niedrig einzustellen je nachdem wieviel Hitze gebraucht wird MANUELLES ANZÜNDEN HAUPTBRENNER WICHTIG Wenn der Grill manuell angezündet werden soll ein langes Zündholz in einem Zündholzha...

Page 18: ...te notwendig 1 Den Knopf im Uhrzeigersinn auf Hoch stellen 2 dann den Knopf drücken und im Uhrzeigersinn in die AUS Position stellen ABSTELLEN DES GRILLS Wenn die Benutzung des Grills beendet ist Gas an der Flasche abstellen Alle Reglerventile drücken und im Uhrzeigersinn auf die AUS Position stellen Warten bis der Grill genügend abgekühlt ist bevor der Deckel aufgesetzt oder die Grillhaube geschl...

Page 19: ...der niedrigsten Stufe braten damit sie nicht verbrennen oder zerkochen 8 DEN GRILL AUF KEINEN FALL ÜBERHITZEN WÄHREND DES GRILLENS SOLLTE EIN GRILL NIEMALS UNBEAUFSICHTIGT GELASSEN WERDEN 9 Wenn beim Drehspießset Braten indirekte Hitze benutzt wird indem die Brenner direkt unter dem Fleisch nicht benutzt werden Braten wie im Backofen kann ein Backblech bei einigen Modellen nicht mitgeliefert unter...

Page 20: ...hte Dämpfe machen sich über den Platten bemerkbar was normal ist da Rückstände abgebrannt werden Grill ausschalten damit die Platten abkühlen können Jetzt kann man die Platten durch Auftragen von Speiseöl vorbereiten Darauf achten dass die Platten nicht so heiß sind dass das Auftragen von Öl gefährlich wird Platte mit Öl bepinseln so dass das Öl von der Oberfläche absorbiert wird Platten völlig ab...

Page 21: ... Aufflammen kommen Dies kann Ihren Grill schwer beschädigen und ist durch die Garantie nicht abgedeckt GRILLKÖRPER WARNUNG Wenn der Grill nicht gereinigt wird besteht Brandgefahr Mit einem weichen Plastik oder Holzschaber regelmäßig überschüssiges Fett vom Grillkörper entfernen Es ist nicht notwendig alles Fett vom Grill zu entfernen Wenn er vollständig gereinigt werden sollte heißes Seifenwasser ...

Page 22: ...N Wenn der Grill nicht ordnungsgemäß funktioniert benutzen Sie die folgende Checkliste bevor Sie die Dienste Ihres Händlers in Anspruch nehmen GERÄT NUR FÜR DIE ANWENDUNG IM FREIEN ZUGELASSEN NUR VOM HERSTELLER BEREITGESTELLEN GASANSCHLUSSSCHLAUCH UND DRUCKREGLER BENUTZEN Falls Ersatz notwendig wird wenden Sie sich bitte entweder an unsere Kundendienstabteilung oder an Ihren örtlichen Händler Die ...

Page 23: ...alles fest montiert ist und ein voller Stromkreis gebildet wird Immer noch kein Funke Elektrodenklemmen sind beschädigt Elektrode überprüfen und wenn beschädigt ersetzen Schwacher Funke Verursacht durch Feuchtigkeit Essensreste an den Elektroden Feuchtigkeit mit Küchenpapier beseitigen Elektrode säubern Funke zündet woanders als auf der Elektrodenspitze Zündkabel beschädigt Zündkabel ersetzen BREN...

Page 24: ...appliance by unauthorised persons may be dangerous IMPORTANT SAFETY INFORMATION Please read and understand this manual fully before assembly and use The Manufacturer s Warranty may be voided by the incorrect use of this product The Manufacturer or their Agents can accept no liability for the unsuitability of or any damage to food that is cooked on this appliance Use the correctly specified fuel wi...

Page 25: ...mmediately contact the fire department from an elevated safe distance Connecting the gas cylinder to the barbecue refer to that section in the manual Leak testing refer to that section in the manual SAFETY EQUIPMENT When cooking with oil grease fire extinguishing materials should be readily accessible In the event of an oil grease fire do not attempt to extinguish with water or alcohol Use type BC...

Page 26: ...side 5 Wheels 15 Warming rack 16 Burner for 17 1 Grill Body Assembly Hood 7 Trolley 4 Trolley base 3 Right trolley side 6 Locking Castor wheels 9 Left door 18 M4x6 Screw x 2 19 the right side shelf 13 Flame tamers back panel 12 Right side burner 11 Left side shelf Tempreture Gauge 14 Grill Plate Bottle Opener 20 ...

Page 27: ...on a flat surface STEP 1 Assemble 2 x pcs Castors 5 to the front of the Base tray 4 assemble 2 x pcs Castors 6 to the rear of the Base tray using 16pcs Screw M6x10 18 and 16pcs Spring Washer 20 5 5 6 6 4 4 4 2 p e t s 1 p e t s step3 step4 4 STEP 2 Assemble the Left panel 2 and Right panel 3 using 4pcs Screw M6x10 18 2 4 4 18 18 2 3 STEP 3 Assemble the Back panel 7 using 4pcs Screw M6x10 18 2 18 7...

Page 28: ... 8 3 8 18 STEP 5 Fit the Left Hand Door 9 and Right Hand Door 10 to the assembled cabinet Spring loaded pivot pin Spring loaded pivot pin 3 2 8 9 10 9 8 9 4 Barbecues fitted with a cabinet top panel Position this in place inside the four side retainers prior to fitting the Hood Grill assembly ...

Page 29: ...0 18 18 18 4Pcs M6 10 The hood is packaged without the temperature gauge being assembled STEP 7 Loosen the screws located on the left and right side plates of the Grill Body Assembly 1 Lift lower and hook the Left Side Shelf 11 over the loosened screws securing it to the Grill Body Assembly 1 Repeat it to secure the Right Side Shelf 12 to the Grill Body Assembly 1 4 6 mm 11 18 18 18 Burner body Le...

Page 30: ...ing M4x6 Screws 24 14 Gas connection elbow Burner tube 24 5 STEP 9 Connect the Ignition Lead wire to the Spark Electrode Spark electrode Ignition lead 14 STEP 10 Remove the fasteners from the temperature gauge spindle insert into the hood align the gauge and tighten using the same fasteners Place the Flame Tamers 13 over burners using vent slots in back as a guide for positioning of the flame guar...

Page 31: ...E NG LI S H 31 546006 A 1 GER June 2018 STEP 11 Insert the grill s or grill hotplate as shown 14 STEP 12 Place the warming rack 15 into the supports 15 ...

Page 32: ...nce this burner is lit activate the next burner in line and continue this action to light all burners Manual lighting stick STEP 15 Check if your barbeque is configured with an additional panel seperating the barbeque grille and the barbeque trolly Check if the gas cylinder height is no more than 575mm and the diameter of the gas cylinder is no more than 300mm If the gas cylinder does not exceed t...

Page 33: ...ter weight washers Rotisserie Rod Handle Counter weight Alignment Collar with screw Prongs Rotisserie Bracket ASSEMBLING THE ROTISSERIE ROD WITH PRONGS Slide the prongs into the rotisserie rod Slide in the alignment collar with screw on the threaded end use the round nut counter weight nut and then rotisserie handle in this order Slide the alignment collar without screw on the spike end of the rot...

Page 34: ...alf circle notch attach the rotisserie bracket to the side panel of the grill body ATTACHING THE ROTISSERIE MOTOR AND ROTISSERIE ROD ONTO THE BBQ GRILL Slide the Rotisserie motor on to the bracket and place the rotisserie rod assembly locating in the square bush in the motor Keep the sleeve in the side panel notch to give the minimum friction while rotating While using the rotisserie adjust the co...

Page 35: ...g wall area is open and unrestricted Open side at least 25 of total wall area 30 percent or more in total of the remaining wall area is open and unrestricted OTHER PRECAUTIONS Do not obstruct any of the ventilation openings in the barbecue body Also position the gas supply cylinder inside the cabinet in the cylinder base positioning hole Should you need to change the gas cylinder confirm that the ...

Page 36: ...gulator hose assembly should be checked for leaks using the soapy water leak test every time you reconnect your regulator to the BBQ gas bottle You should also test after any long period of non use such as at the beginning of BBQ season What to use You will need a soapy water solution to check for any leaks Mixing liquid hand soap with water will work fine do not use any other household cleaning p...

Page 37: ...ner Repeat until all burners are alight Each burner can be adjusted Turn the knob anticlockwise to adjust the heat from High Medium Low to your heat requirement FOR MANUAL LIGHTING SIDE BURNER 1 Turn all knobs to OFF position then open the LP tank valve Always keep your face and body as far from the grill as possible when lighting 2 Raise side burner lid 3 Push in and then turn control knob anticl...

Page 38: ...ven for roasting food such as joints of meat whole chickens etc WARNING Cooking with the hood closed and the burners on high creates a fire risk When the hood is closed a large amount of heat is trapped inside the barbecue Thus it is IMPORTANT to make sure that all the burners are turned to the low position to prevent burning of the food and damaging the barbecue Avoid lifting the hood unnecessari...

Page 39: ...on These soils may be mildly corrosive if left or may not allow the surface to maintain passivity and so regular removal is a necessity for the appearance TYPES OF CLEANERS AND METHODS Consider the possibility of scratching and the potential for post cleaning corrosion caused by incompletely removed cleaners Avoid using abrasive cleaners unless absolutely necessary CLEAN WATER AND WIPE A soft clot...

Page 40: ...hree ways to clean the burner tubes Use the one easiest for you A Bend a stiff wire a light weight coat hanger works well into a small hook Run the hook through each burner tube and burner several times B Use a narrow bottle brush with a flexible handle DO NOT use a brass wire brush run the brush through each burner tube and burner several times C Wear eye protection use an air hose to force air i...

Page 41: ...er holes A protective cover should always be fitted to the barbecue to protect your investment from the elements when not in use If the barbecue is to be stored indoors the gas bottle must be disconnected and left outside The gas bottle should always be stored outside in a dry well ventilated area away from any sources of heat or ignition Do not let children tamper with the bottle To protect your ...

Page 42: ...seeland 0063 18 PIN 0063BS7110 546005 A 1 TROUBLESHOOTING BEFORE CALLING FOR SERVICE If the grill does not function properly use the following checklist before contacting your dealer for service APPLIANCE APPROVED OUTDOOR USE ONLY USE ONLY THE 5 8 x 18 GAS CONNECTION HOSE AND REGULATOR PROVIDED BY THE MANUFACTURER If a replacement is necessary please contact either our Masport Customer Service Dep...

Page 43: ...mble the ignition module make sure the assembly is tight and makes a complete circuit Still no spark Electrode terminals are damaged Inspect electrode and replace if damage Weak spark Due to moisture food residue on the electrodes Remove the moisture using paper towel clean the electrode Spark at places other than the tip of electrode Ignition wire damaged Replace the ignition wire Burner can t li...

Page 44: ...TONE 648C 546006 A 1 GER June 2018 Urheberrechte 2018 Masport Begrenzt Masport Begrenzt 1 37 Mt Wellington Autobahn Panmure Auckland 1060 New Neuseeland P 0800 627 767 Neuseeland P 1300 366 225 Australien ...

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