4
Вид риса
Вес (г)/ Кол-во
Примерное время приготовления (минуты)
Рис
Вода
Коричневый
Обычный
0.5 чашки
1 чашка
40-45
Пропаренный
1 чашка
1.5 чашки
45-50
Смесь длинного и канадского риса
Обычный
Быстрого приготовления
150 г
200 г
1.5 чашки
1.5 чашки
55-60
15-20
Белый
Обычный
Длинный
1 чашка
1 чашка
1.5 чашки
2 чашки
45-50
50-60
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ОВОЩЕЙ
•
Тщательно помойте овощи. Удалите корешки, и, при необходимости, снимите кожицу.
•
Время приготовления зависит от размеров порций, свежести продуктов и степени их предварительной обработки. При необходимости Вы можете изменять время приготовления.
•
Не рекомендуется размораживать замороженные овощи перед приготовлением на пару.
•
Спустя 10-12 минут после начала приготовления замороженные продукты необходимо перемешивать.
Наименование продукта
Вес (г)/ Кол-во
Примерное время приготовления (минуты)
Спаржа
450
12-15
Бобы
- Зеленые
- Целые или нарезанные
250
500
12-15
20-25
Свекла (нарезанная)
500
25-30
Брокколи
500
20-25
Брюссельская капуста
500
20-25
Белокочанная капуста
(нарезанная)
500
15-20
Морковь (нарезанная)
500
20-25
Цветная капуста
500
20-25
Кукуруза (молочной
спелости)
3-6 початков
15-20
Баклажан
500
15-20
Грибы (целые)
500
10-15
Перец (целый)
4- 6 штук среднего размера
10-15
Картофель (целый)
500 (среднего размера)
30-35
Шпинат
200
10-15
Тыква и цуккини (нарезанные) 500
10-15
Репа (нарезанная)
500
20-25
Замороженные овощи
500
30-40
