Magnani MI-HA-MFKM1 series, User Manual

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VERARBEITUNGSTIPPS
Zutaten vermischen:
• Gekühlte Zutaten wie Butter und Eier sollten zimmerwarm sein, bevor sie verarbeitet werden.
• Wärmen Sie die Schüssel und den Knethaken oder Quirl an, in dem Sie die Schüssel mit heißem Wasser
füllen, das Zubehör ins Gerät einsetzen und das Zubehör in das Wasser eintauchen. Entsorgen Sie das
Wasser, bevor Sie das Gerät verwenden.
• Unterbrechen Sie den Rührvorgang gelegentlich, um das Innere der Schüssel abzuschaben. Das Gerät muss
immer auf „OFF“ stehen, bevor Sie dies tun!
• Schlagen Sie die Eier über einer separaten Schüssel auf, damit keine Schalenreste in die Rührschüssel
gelangen.
• Beim Mischen von Brotteig oder Hefeteig nicht zu lange kneten, da der Teig ansonsten nicht aufgehen wird.
• Bei der Teigzubereitung für Kuchen, Pies, Kekse usw. müssen die Rührschüssel und das Zubehör längere
Zeit im Kühlschrank gekühlt werden. Vermischen Sie dann die Zutaten erst bei niedrigster Geschwindigkeit und
verwenden Sie zum Schluss die höchste Geschwindigkeit.
• Achten Sie beim Schlagen von Sahne oder Eiweiß darauf, dass die Rührschüssel und der Schneebesen
gründlich gesäubert sind. Schlagen Sie die Masse nicht zu lange, das sie ansonsten flüssig wird.
• Nicht überschlagen. Halten Sie die in den Rezepten angegebene Verarbeitungszeit ein.
• Geben Sie trockene Zutaten immer bei niedrigster Geschwindigkeit hinzu.
• Saisonale Temperaturen, Klimabedingungen, Luftfeuchtigkeit sowie Temperatur und Textur der Zutaten
variieren von Region zu Region und könnten sich auf die Verarbeitungszeit und Mischergebnisse auswirken.
• Beginnen Sie stets mit der niedrigsten Geschwindigkeit und steigern Sie sie schrittweise auf die im Rezept
empfohlene Geschwindigkeit.
REINIGUNG UND WARTUNG
Warnung!
Schalten Sie das Gerät vor der Reinigung immer aus, ziehen Sie den Stecker und lassen Sie es vollständig
abkühlen.
Reinigung
• Verwenden Sie niemals aggressive oder scheuernde Reinigungsmittel oder scharfe Objekte wie harte
Bürsten oder Messer.
• Reinigen Sie das Gehäuse und das Kabel mit einem feuchten Tuch.
• Trocken Sie das Gehäuse mit einem trockenen Tuch.
• Reinigen Sie das Mixerzubehör, die Schüssel und den Spritzschutz mit warmem Wasser und Spülmittel.
Abspülen und vollständig trocknen lassen.
• Das Mixerzubehör, die Schüssel und der Spritzschutz können in der Spülmaschine gereinigt werden.
• Das Gerät selbst darf NICHT in der Spülmaschine gereinigt werden.
AUFBEWAHRUNG
• Bewahren Sie das Gerät an einem kühlen und trockenen Ort auf.
NEIN OK