12
UA
фіксатор фільтра і, утримуючи їм фільтр, переверніть
тримач і видаліть залишки меленої кави з фільтра.
Повертаючи фільтр за годинниковою стрілкою або
проти годинникової стрілки, зніміть фільтр з тримача
і промийте під проточною водою.
1. Зваріть каву, як описано у розділі «Приготування
еспресо», у чашці, об’єму якої буде достатньо для
додання збитої пінки молока. Переконайтеся,
що ручка вибору режимів роботи знаходиться в
положенні « ».
2. Встановіть кнопку подачі пари в нижнє положення
« », дочекайтеся, доки не загориться індикатор
пари.
3. Візьміть високу вузьку склянку, бажано металеву,
та наповніть її холодним молоком або вершками
(приблизно на 1/3). Опустіть наконечник трубки-
капучинатора в склянку, зануривши його в
молоко приблизно на 2 см, включіть подачу пари,
встановивши ручку режимів роботи в положення
« ».Наконечник трубки-капучинатора не має
торкатися дна склянки, інакше вихід пари буде
ускладнений, при певній навичці для отримання
молочної пінки достатньо декілька секунд.
4. Вимкніть подачу пари, встановивши ручку вибору
режимів роботи в положення « ».
5. Одразу після збивання молока або вершків
прочистіть трубку-капучинатор та наконечник – для
цього опустіть трубку-капучинатор з наконечником
у склянку з водою, увімкніть подачу пари,
установивши ручку режимів роботи у положення
Під час роботи кавоварки індикатор пари може
гаснути, але це не означає, що пристрій не працює,
продовжуйте робити капучино.
Примітка
Приготування капучино
