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INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN
TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO
Durante el transporte, el equipo de cocina debe ser manejado cuidadosamente. NO lo coloque boca abajo.
El equipo debe almacenarse en un depósito bien ventilado alejado del gas corrosivo. Si tiene que dejar el equipo
en el exterior temporalmente, asegúrese de que no entre en contacto con la lluvia.
NOTA DE INSTALACIÓN
Antes de la instalación, verifique que el tipo de gas (natural o propano) coincida con las especificaciones de la
placa de datos que se encuentra en la parte posterior o lateral del aparato. Asegúrese de que el dispositivo está
configurado para la elevación correcta.
Registre el modelo y los números de serie para futuras referencias en el espacio provisto a continuación.
Esta información se encuentra en la placa de datos.
N.° de modelo: __________________________________ N.° de s
erie: ___________________________________
1.
La instalación debe realizarse por técnicos certificados.
2.
La conexión del dispositivo debe ajustarse a las disposiciones de seguridad, instalación y uso del gas.
3.
La instalación desde el extremo de salida del medidor de flujo de gas o del regulador de servicio al tubo de
gas del dispositivo debe ser realizada por técnicos profesionales capacitados. También deben probar
primero el equipo de cocina y hacer cualquier ajuste necesario.
4.
El dispositivo puede utilizarse solo cuando se hayan instalado correctamente las cuatro patas.
5.
Este aparato debe instalarse sobre una superficie estable, nivelada e incombustible (por ejemplo, cemento,
baldosas cerámicas, terrazo o superficie metálica). Verifique todas las reglamentaciones locales. Asegúrese
de dejar un espacio libre para una ventilación adecuada.
6.
El aparato debe tener un espacio mínimo de 0 “(0 cm) de sustancias no combustibles (por ejemplo, paredes,
ventanas, etc.) y de 4”(10 cm) de materiales combustibles.
7.
La instalación debe permitir un flujo de aire adecuado para la combustión, y no debe bloquear el escape y
la ventilación.
8.
Asegúrese de que el escape no interfiera con la entrada de aire del dispositivo.
9.
Después de la instalación, nivele el dispositivo y manténgalo estable. NO mueva ni incline el dispositivo
durante la operación.
10. Asegúrese de que el gas que se suministra a la unidad sea el indicado para su funcionamiento.
De lo contrario, NO lo utilice.
11.
De acuerdo con las normas de requisitos locales y la estricta recomendación del fabricante, puede ser
necesaria una válvula de cierre de gas entre la tubería de suministro de gas y el regulador de presión de gas.
Si la instalación de una válvula de cierre de gas tiene algún requisito local, el profesional de instalación de
gas deberá evaluarlo.
12.
Cubra con un poco de sellador de tubería destinada para gasoductos en todas las uniones de la tubería. El
sellador debe estar clasificado para su uso y ser resistente a la acción del gas.
13.
La presión del gas debe ajustarse según la presión y el tipo indicados en la etiqueta de clasificación.
Si la presión de suministro de gas es un 10 % mayor o menor que la presión nominal, instale un regulador
de
presión para ajustar la presión del gas.