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• Este aparato estará caliente durante y después
de su uso. Use mitones o guantes aislantes
para protegerse de superficies calientes o
salpicaduras de líquidos de cocción. También
debe usarse siempre calzado cerrado durante
el funcionamiento de este aparato.
• El blindaje térmico del aparato debe estar
siempre en su lugar durante el uso.
• Se recomienda que nunca use una olla de
cocción más grande de 30 cuartos y12" (305
mm) de diámetro. Una olla más grande puede
ocasionar que se vuelque.
• Nunca llene en exceso la olla de cocción con
aceite, grasa o agua.
Hacerlo podría ocasionar
que la unidad se vuelva muy pesada y cree
una condición insegura/inestable.
Siga las
instrucciones de este manual para establecer
los niveles adecuados de aceite, grasa o agua.
• La introducción de agua o hielo de cualquier
fuente en el aceite/grasa puede causar
desbordamiento y quemaduras graves por
salpicaduras de agua y aceite caliente. Al
cocinar con aceite/grasa, todos los productos
alimenticios DEBEN estar completamente
DESCONGELADOS
y la toalla
SECA
antes de
sumergirse en la olla de cocción.
• Evite chocar o impactar el aparato para evitar
derrames o salpicaduras de líquido de cocción
caliente.
• Nunca deje caer alimentos o accesorios
en el líquido de cocción caliente. Baje los
alimentos y los accesorios lentamente en el
líquido de cocción para evitar salpicaduras o
desbordamientos. Al retirar los alimentos del
aparato, se debe tener cuidado para evitar
quemaduras por los líquidos de cocción
calientes. Una vez que la comida se retira de
la olla, no permita que la olla hierva en seco.
• El conjunto de regulador de presión y
manguera suministrado con el aparato debe
utilizarse. Los reguladores de presión y los
conjuntos de manguera de repuesto deben ser
los especificados por el fabricante del aparato.
Reemplace solo con un regulador
modelo n.°
GYK-1/8 o JY70A9A-T
.
• Los líquidos de cocción calientes pueden
permanecer peligrosamente calientes
mucho tiempo después de la cocción. Nunca
manipule el aparato de cocina hasta que el
líquido de cocción se haya enfriado a menos
de 115 ºF (46 ºC).
• La temperatura mínima de funcionamiento
exterior de este aparato es de 32 ºF (0 ºC).
ADVERTENCIAS
Nunca use este aparato cuando la temperatura
esté por debajo de este mínimo.
• Tenga precaución cuando esté cerca del
aparato. Caerse o tropezarse cerca del
aparato de gas puede provocar salpicaduras o
ignición de los líquidos de cocción calientes y
potencialmente causar lesiones personales o
daños a la propiedad.
• Mantenga el área de cocción adyacente al
aparato libre de escombros y de cualquier
cosa inflamable o combustible.
• Nunca intente conectar este aparato al sistema
autocontenido de gas LP de un remolque o
autocaravana.
• Revise los tubos del quemador/venturi para
detectar insectos y nidos de insectos y
límpielos si es necesario. Un tubo obstruido
puede provocar un incendio debajo del
aparato.
• Cuando cocine con aceite o grasa, DEBE
usar el termómetro provisto con su aparato. Si
el termómetro provisto con su aparato se ha
perdido o dañado, el termómetro de reemplazo
debe ser uno especificado por el fabricante del
aparato.
• Verifique el funcionamiento del termómetro
antes de cada uso insertándolo en una olla
con agua hirviendo y asegurándose de que
registre aproximadamente 212ºF ± 20ºF (100ºC
± 10ºC). Si no funciona correctamente, obtenga
un termómetro de reemplazo especificado por
el fabricante antes de usar el aparato.
Quemador
Manguera del regulador
• El fabricante ha ubicado correctamente
el quemador con respecto al orificio para
permitir que el aparato accione el fuego
suficiente. No intente ajustar el quemador.
Viene preestablecido de fábrica.
• El quemador debe retirarse y limpiarse
ocasionalmente. Cuando se vuelva a
montar el quemador, alinee las roscas de la
manguera del regulador con la línea central
del quemador y apriete con una llave.
Hacer esto es fundamental para obtener el
máximo rendimiento y eficiencia.
