DO9140G
64
TIPY a RADY při grilování
1.
Tento panini gril je navržen na rozpékání sendvičů, grilování masa nebo plátků
zeleniny. Pro dokonalý výsledek je nutné správně používat nastavitelný termostat,
vždy dle konkrétní potraviny.
2.
Posuvná zarážka na pravé rukojeti slouží k tomu, aby jste si nastavili požadova
-
nou výšku na konkrétní typ grilované suroviny. Zkuste si udělat svůj oblíbený
sendvič, zapečený pita chléb nebo mini-bagetky. Při rozpékání sladké vánočky
mějte na paměti, že čím více cukru obsahuje, tím rychleji bude povrch hnědnout.
3.
Před vlastní konzumací vždy nechte potraviny vychladnout, aby jste se nespálili.
4.
Před grilováním je důležité, aby maso bylo řádně okořeněno a ochuceno.
5.
Před přípravou ryby je vždy lepší potřít/namazat desky olejem.
6.
Mechanická zarážka umožňuje grilování potraviny o jakékoli tloušťce. Jednoduše
zarážku posuňte a nastavte tak výšku mezi deskami.
TABULKA S ČASY GRILOVÁNÍ
Potravina
nastavení teploty čas min Poznámka
Kuře 1kg
střední
75-80
rozdělit na 2 poloviny, neotáčet
Klobásky 2ks
max.
4-6
podélně rozkrojit
Hamburger 2ks
max.
3-5
po vypnutí ponechat ještě
2-3min.
Kebab 3ks
max.
8-10
po 4-5min. otočit
Játra 2ks
střední
2-3
játra pečlivě očistit
Vepřová kotleta
max.
6-8
velký, silný plátek
Losos
střední
16-20
pláty namastit, po polovině času
obrátit
Platýs 1ks
střední
18-22
pláty namastit, po polovině času
rybu obrátit
Vepřová žebírka
3ks
max.
15-18
po 10 min obrátit
Steak 1 ks
střední
2-3
při tomto nastavení je maso jen
lehce opečené, nastavení nutno
volit podle síly masa a chuti
Lilek 6 plátků
střední
6-8
dodržet stejné silné plátky
Cibule 6 plátků
střední
6-8
dodržet stejné silné plátky
Paprika čerstvá
střední
6-8
tlačit horní desku dolů
Plněné žemle
střední
3-9
použít měkké žemle
Toast Panini
střední
2-3
jen ½ plátku sýra na 1 toast