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PG1000-1004

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Summary of Contents for PG 1000

Page 1: ...INSTRUKTIONSBOG BEDIENUNGSANLEITUNG INSTRUCTION MANUAL PG 1000 Varenr 041 0001 V 1 2 11 2018 ...

Page 2: ... 6 Drift Bedienung Operation 7 Flytning af betjeningsboks Alternative Platzierung der Bedienungseinheit Relocation of the control box 8 Tjekskema til fejlsøgning Schema für Fehlersuche Check table for trouble shooting 20 Et ord om vandkvalitet Ein Wort über Wasser qualität A word about water quality 23 Reservedelskatalog Ersatzteilkatalog Spare part catalogue 30 Eldiagrammer Schaltpläne Electric d...

Page 3: ...ehälter Drain valve for steam container 6 Lede plade Leitblech Baffle plate 7 Hygrostat Hygrostat Hygrostat 8 Alternativ placering af betjeningsboks Alternative Platzierung der Bedienungsbox Alternative location of the control box 9 Temperaturfølerens plads ved alternativ placering Stelle des Temperatursensors bei alternativer Platzierung Temperature sensor in case of alternative location 10 Optio...

Page 4: ...ng of the unit 4 Hygrostat 2 skruer rawlplugs til fast gørelse af hygrostat Hygrostat 2 Schrauben Dübel zur Be festung des Hygrostaten Hygrostat 2 screws raw plugs for the mounting of the hygrostat 5 Vandbøsning 6 mm Wassermuffe 6mm Water bush 6mm 6 Plade til afdækning ved ekstern placering af betjeningsboks Abdeckplatte bei alternativer Platzierung des Bedienungs boxes Plate for use in case of al...

Page 5: ... 1 4 stop cock of the public water supply pi ping system Do not connect it with a water softenen Wash out dirt and impurities of the tubes in order to pre vent the solenoid valv e from glogging up 3 Hygrostaten som er mon teret med ca 3 5 m kabel anbringes i rummet ved døren for at få de målinger der giver optimal regulering af fugten i hele rummet Der mit ca 3 5 m Kabel mon tierte Hygrostat im Ra...

Page 6: ...lter auf 0 Der Gärautomat ist ausgeschaltet Schalter auf 1 Der Gärautomat arbeitet auf verminderter Leistung Luftfeuchtigkeit und Wärme bauen sich wechselseitig auf wobei die Feuchtigkeit Vorrang hat und die Wärme sich erst beim Erreichen des gewünschten Feuchtigkeitsni veaus einschaltet Dieses Verfahren ergibt eine bessere Gärung im Kern des Teiglings hat aber eine ver hältnismäßig längere Anlauf...

Page 7: ...r i væg til gennemføring af styrekabel og temperaturføler Bedienungseinheit außerhalb des Raumes platzieren 2 Löcher in der Wand zur Durchführung vom Steu rungskabel und Temperaturfühler machen Place the control box outside the room Make 2 leading in holes for the control cable and the tem perature sensor B 7 Føleren placeres i den medsendte holder inde i rummet Fühler in mitgelieferter Halterung ...

Page 8: ...with the drying of pro ducts uneven proofing and too little humidity 13 Dampanlæg dampanlæg løber over stopper ikke påfyldning af vand Dampfanlage Dampfanla ge läuft über oder beendet nicht die Wasserfüllung Steam unit steam unit running over will not stop filling in water 15 Varme anlægget varmer ikke eller utilstrækkeligt Wärme die Anlage wärmt nicht oder nur unzulänglich Heat the system does no...

Page 9: ...e fuse OK Klap for tømme ventil ikke lukket Klappe für Entleerungs ventil nicht geschlossen Flap for the drain valve not closed Luk klap Klappe schließen Close flap Afbryder defekt Schalter defekt Switch defect Udskift afbryder Schalter auswechseln Replace switch OK OK Switch for klap defekt Klappenschalter defekt Switch for flap defective Udskift switch Schalter auswechseln Replace switch eller D...

Page 10: ...vt amp niveau Dampfanlage produziert keinen Dampf oder zu wenig Steam unit does not steam sufficiently Too low Amp level Sæt strømforbruget op Special current level relæ 959 Amp Verbrauch zu wenig Sonderrelais 959 Increase the power consumption Special current level relay 959 Normal indstilling 4 amp Normale Einstellung 4 amp Normal setting 4 amp OK For kort påfyldningstid for lavt vandtryk Wasser...

Page 11: ... refills Ingen vandtilførsel til anlægget Kein Wasserzufuhr No water supply to the unit Kontroller vandtilførsel Wasserzufuhr überprüfen Check water supply OK Magnetventil og filter tilstoppet Magnetventil und Filter verstopft Solenoid valve and filter clogged Rens magnetventil og filter Magnetventil und Filter reinigen Clean solenoid valve and filter OK Dampanlæg kan ikke tømme vand ud Dampfanlag...

Page 12: ...mm Elektroden abgenutzt Neue 200mm Electrodes worn New 200mm Udskift elektroder Elektroden wechseln Replace electrodes OK For stor elektrodeafstand Elektrodenabstand zu groβ Too big electrode distance Afstand tjekkes ved vand standsniveau Abstand an der Pegelhöheebene überprüfen Distance checked at water level Udtømning min 1 0 2 0 l Entleerung min 1 0 bis 2 0 Liter Draining minimum 1 to 2 liters ...

Page 13: ...echseln Clean or replace solenoid valve OK Mål amp mellem kontaktor og elektroder Ampere zwischen Schütz und Elek troden messen Measure amps between contac tor and electrodes Skal ligge på 3 4 amp på hver fase Soll auf 3 4 Amp in jeder ein zelnen Phase liegen mit einem Zangenamperemeter zu messen Must be 3 4 amps on each phase OK Special current relæ 959 stillet for højt eller defekt Sonderrelais ...

Page 14: ...tor K2 Udskift kontaktor K2 auswechseln Replace contactor OK Fejl fugt Fehler Feuchte Error moisture Tjek punkterne fra Damp anlæg kan ikke tømme vand ud til For stor elektrodeaf stand på side 11 12 Punkte von Dampfanlage entleert nicht bis Elektrodenabstand zu groß auf Seiten 11 12 überprüfen Check paragraphs from Steam unit cannot empty water to Too big electrode distance on pages 11 12 OK eller...

Page 15: ...efekt Contactor K1 defective Udskift kontaktor Schütz auswechseln Replace contactor OK Ingen eller utilstrækkelig varme Keine oder unzulängliche Wärme No or not sufficiant heating Varmelegeme defekt Heizkörper defekt Heating element defective Udskift varmelegeme Heizkörper auswechseln Replace heating element OK Driftslampe OFF Betriebslampe OFF Operating lamp OFF Hygrostat ude af justering Hygrost...

Page 16: ... ausgekuppelt Heat disconnected on overheating fuse Blæser defekt Gebläsemotor defekt Fan defective Udskift blæser Gebläsemotor auswechseln Replace fan OK Overhedningssikring defekt Überhitzungssicherung defekt Overheating fuse defective Udskift overhedningssikring Überhitzungssicherung auswechseln Replace overheating fuse OK Tjek fejl fugt Fehler Feuchte überprüfen Check error moisture Se punkter...

Page 17: ... Wärme haben gleiche Priorität Pos 2 Moisture and heat have same priority OK Fejl varme fortsat Fehler Wärme weiter Error heat continued Tjek strømforsyning Stromversorgung überprüfen Check power supply Se punkter side 10 11 Hinweis Punkte auf Seite 10 11 See paragrahs page 10 11 eller DEAD END oder DEAD END or DEAD END Kontakt Lillnord 8780 3130 Lillnord kontaktieren 45 8780 3130 Contact Lillnord...

Page 18: ...ace door gasket OK En side mod ovn for varm Wand gegen Ofen zu warm Side facing oven too hot Isoler ovnside Diese Seite isolieren Isolate oven side OK Rummet for stort til 1 anlæg Gärraum zu groß für ein PG1000 Gerät Room too big for 1 unit Max 5 6m2 Max 5 6m2 Max 5 6m2 Max højde 2 2m Max Höhe 2 2m Max height 2 2m Udvid PG med 1 slave til PG1001 Mit einem Sklaven auf PG1001 erweitern Expand unit w...

Page 19: ...ennem Benyt en vand slange skyl gennem tøm meventilen MONATLICH Stromversorgung ab schalten und Dampf anlage durchspülen Am Besten ein Was serschlauch benützen und durch das Entlee rungsventil spülen MONTHLY Switch off the power supply voltage and flush the stean tank through Use a water hose flush through the drain valve ÅRLIGT ELLER EFTER BEHOV Rensning af dampbeholde ren indvendigt Se side 12 d...

Page 20: ...forholdsregler er der risiko for for høj ledeevne saltbrodannelse mellem elektroder og elektrodeforbindelsesdel på dampcylinderoverdelens indvendige side og skumdannelse i dampcylinderen En saltbro kan forårsage elektriske overslag Så bliver det nødvendigt at udskifte PG beholderens overdel da elektroderne ellers bliver nedbrudt og en kortslutning kan føre til at hovedsikringerne springer Tip Hvis...

Page 21: ...her Leitfähigkeit von Salzbrückenbildung zwischen den Elektroden und Elektrodendurchführungen auf der Innenseite des Dampfzylinder Oberteils und von Schaumbildung im Dampfzylinder Salzbrücken verursachen elektrische Überschläge Das Oberteil vom PG Behälter muss dann ausgetauscht werden da sonst die Elektroden weiter zerstört werden und Kurzschlüsse entstehen die zur Auslösung der Hauptsicherungen ...

Page 22: ...pecial measures are taken feeding softened water into the Lillnord PG1000 steam humidifier is dangerous It can cause unacceptably high conductivity the formation of salt bridges between the electrodes and the electrode leads on the inner surface of the top part of the steam cylinder foaming in the steam cylinder Salt bridges cause electrical arcs The top part must be replaced to special electrode ...

Page 23: ...23 PG1000 1004 RESERVEDELSKATALOG SPARE PARTS CATALOGUE ERSATZTEILKATALOG ...

Page 24: ...sten 27 Vand Water Wasser 27 Damp Steam Dampf 27 Komplet dampgenerator Complete steam generator Kompletter Dampfgenerator 28 Dampgenerator Steam generator Dampfgenerator 28 Komplet top m elektrode Complete lid w electrodes Kompletter Deckel m Elektroden 29 Klap Flap Klappe 29 Ekstraudstyr Optional extras Sonderausstattung 29 PG 1001 1002 1003 1004 ...

Page 25: ...l box Bedienungsbox D s 4 Blæser Fan Gebläse D 4101 0006 Topplade med gitter for betjening Top with lattice for control Top mit Gitter für Bedienung D 4101 0005 Topplade med gitter uden betjening Top with lattice without control Top mit Gitter ohne Bedie nung E 4105 1132 Varmelegeme Heating element Heizkörper F s 4 El kasse Electricitybox El kasten G s 5 Vand Water Wasser H s 5 Damp Steam Dampf I ...

Page 26: ...Relæ spec 959 D1 Relay spec 959 D1 Relais spec 959 D1 B 061 618 Sokkel til relæ 959 Socket for relay 959 Sockel für relais 959 C 061 531 Relæ 2 polet 24VAC Omron Relay 2 polar 24VAC Omron Relais 2 polig 24VAC Omron C 061 532 Sokkel til relæ 061 531 Socket for relay 061 531 Sockel für Relais 061 531 061 548 Relæ 1 polet 24VAC 10A Omron Relay 1 polar 24VAC 10A Omron Relais 1 polig 24VAC 10A Omron 06...

Page 27: ...nerator Steam generator Dampfgenerator G 011 252 Tømmeventil manuel Drain valve manual Entleerungsventil manuell Damp Steam Dampf Kompletdamp generator Completesteam generator Kompletter Dampfgenerator DK GB D A Komplet med ventil Complete with valve Komplett mit Ventil 4005 1069 m Elektrode E200 30 w Electrode E200 30 m Elektrode E200 30 4005 1070 m Elektrode E200 20 w Electrode E200 20 m Elektro...

Page 28: ...0 20 mm antimagnetischer Nickel B 4005 1054 ElektrodeE200 10mm antimagnetisknikkel Electrode E200 10 mm anti magnetic nickel Elektrode E200 10 mm antimagnetischer Nickel B 4005 1060 Elektrode E200 5 mm antimagnetisk nikkel Electrode E200 5 mm anti magnetic nickel Elektrode E200 5 mm antimagnetischer Nickel B 4005 1055 Elektrode rundØ25mm Electrode roundØ25mm Elektrode rund Ø25 mm C 4005 1074 Behol...

Page 29: ...straudstyr Optional extras Sonder ausstattung DK GB D A 013 100 Motorventil 24 VAC Motor valve 24 VAC Motorventil 24 VAC B 013 101 Hus til motorventil Valve housing Gehäuse Motorventil 061 317 Relæ 966 Relay 966 Relais 966 061 618 Sokkel til relæ 061317 Socket for relay 061317 Sockel für Relais 061317 4105 1033 Stødbande Bumper rail Rammschutz B A PG 1001 1002 1003 1004 DK GB D 4105 1135 El styreb...

Page 30: ...30 Eldiagrammer Schaltpläne Electric diagrams ...

Page 31: ...31 ...

Page 32: ...32 ...

Page 33: ...33 ...

Page 34: ...34 Lillnord A S Knudsminde 2 DK 8300 Odder Tel 45 8780 3130 Fax 45 8780 3131 Email info lillnord dk ...

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