LG MH6043HAK Page 69 Owner'S Manual Download

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Catégorie Poids limite Ustensile Température

des aliments

Instructions

Biryani aux

légumes

(Oc-3)

1,0 kg

Saladier

pour micro-

ondes

Ambiante

Ingrédients

1 tasse et demie de riz basmati

400 g d’eau

2 tasses d’oignons hachés

1 tomate coupée en dés

1 tasse de légumes (carotte, haricots, pois, pomme de terre)

coupés en dés

2 piments verts coupés en dés

1 cuillère à café de pâte d’ail

1 cuillère à café et demie de piment rouge moulu

1 cuillère à café de coriandre moulue

1 cuillère à café de cumin moulu

1 cuillère à soupe de biryani masala

1 bâton de cannelle / 2 graines de cardamome

2 gousses d’ail

2 petites feuilles de laurier

1 cuillère à café de graines de fenouil

Un bouquet de feuilles de coriandre et de feuilles de menthe

finement ciselées

1 cuillère à soupe d’huile

2 cuillères à soupe de beurre clarifié

Sel selon votre goût

1. Faites cuire tous les légumes et les épices dans une poêle

légèrement huilée jusqu’à ce qu’ils brunissent.

2. Versez ce mélange dans un grand saladier profond, puis ajoutez le

riz et l’eau. Recouvrez avec un film étirable et percez quelques trous.

3. Placez les aliments dans le four. Choisissez le menu, puis appuyez

sur Départ. Remuez au moins deux fois pendant la cuisson.

Summary of Contents for MH6043HAK

Page 1: ...MH6043HAK www lg com OWNER S MANUAL MICROWAVE OVEN PLEASE READ THIS OWNER S MANUAL THOROUGHLY BEFORE OPERATING MFL67468408 ...

Page 2: ...utions When heating liquids e g soups sauces and beverages in your microwave oven delayed eruptive boiling can occur without evidence of bubbling This could result in a sudden boil over of the hot liquid To prevent this possibility the following steps should be taken 1 Avoid using straight sided containers with narrow necks 2 Do not overheat 3 Stir the liquid before placing the container in the ov...

Page 3: ...owaves do not heat cookware though cooking vessels will eventually get hot from the heat generated by the food A very safe appliance Contents Your microwave oven is one of the safest of all home appliances When the door is opened the oven automatically stops producing microwaves Microwave energy is converted completely to heat when it enters food leaving no left over energy to harm you when you ea...

Page 4: ...outlet can damage the oven Unpacking Installing Unpack your oven and place it on a flat level surface By following the basic steps on these two pages you will be able to quickly check that your oven is operating correctly Please pay particular attention to the guidance on where to install your oven When unpacking your oven make sure you remove all accessories and packing Check to make sure that yo...

Page 5: ...ve any doubts about what type of container to use please refer to page 37 Press the STOP CLEAR button and press the START button 1 time to set 30 seconds of cooking time You will hear a BEEP when you press the button MINU TOS s Open your oven door by pushing the Place the ROTATING RING inside the oven and place the GLASS TRAY on top Plug your oven into a standard household socket Make sure your ov...

Page 6: ...trange looking symbols unplug your oven from the electrical socket and plug it back in and reset the clock During clock setting the colon will flash After setting the colon will stop flashing Make sure that you have correctly installed your oven as described earlier in this book Press Press CLOCK once for 24 hour clock If you want to use 12 hour clock Press CLOCK once more If you want to change di...

Page 7: ...et you know that CHILD LOCK is set To cancel CHILD LOCK press and hold until L disappears You will hear BEEP when it s released Your oven has a safety feature that prevents accidental running of the oven Once the child lock is set you will be unable to use any functions and no cooking can take place However your child can still open the oven door Press 7 STOP CLEAR STOP CLEAR STOP CLEAR ...

Page 8: ...n the display Press 1 MIN five times Press 10 SEC three times Press START After cooking is over End Reminder Beep Sounds per 1 minute for 5 minutes until the oven door is opened Your oven has five microwave Power settings High power is automatically selected but repeated press of the MICRO key will select a different power level In the following example I will show you how to cook some food on 80 ...

Page 9: ... beef Cook poultry pieces fish vegetables Cook tender cuts of meat MEDIUM HIGH 80 Reheating Liquid 560W Roast meat and poultry Cook mushrooms and shellfish Cook foods containing cheese and eggs MEDIUM 60 Reheating Mashed potato Plated meal Ready meal 420W Bake cakes and scones Prepare eggs Cook custard Prepare rice soup DEFROST 40 All thawing MEDIUM LOW 280W Melt butter and chocolate Cook less ten...

Page 10: ...ive times Press START During two stage cooking the oven door can be opened and food checked Close the oven door and press START and the cooking stage will continue At the end of stage1 BEEP sounds and stage 2 commences Should you wish to clear the programme press STOP twice In the following example I will show you how to cook some food in two stages The first stage will cook your food for 11 minut...

Page 11: ...press During QUICK START cooking you can extend the cooking time up to 10 minutes by repeatedly pressing the START key The QUICK START feature allows you to set 30 seconds intervals of HIGH power cooking with a touch of the START key In the following example I will show you how to set 2 minutes of cooking on high power 11 STOP CLEAR ...

Page 12: ...10 MIN once Press 1 MIN twice Press 10 SEC three times This feature will allow you to brown and crisp food quickly In the following example I will show you how to use the grill to cook some food for 12 minutes and 30 seconds Press START GRILL RACK 12 STOP CLEAR ...

Page 13: ...crowave heats inside In the following example I will show you how to programme your oven with combi mode co 3 for a cooking time of 25 minutes Combination Cooking Mode CATEGORY MICRO POWER HEATER POWER Co 1 25 75 45 55 65 35 Co 2 Co 3 Press COMBI three times Co 3 appears on the display Press Set the cooking time Press 10 MIN two times Press 1 MIN five times Press START Be careful when removing you...

Page 14: ...ng example I will show you how to cook 0 4 kg of Couscous CONTINENTAL MENUallows you to cook most of your favorite food easily by selecting the food type and entering the weight of the food Category Couscous time Jollof Rice times Fufu times Potato Gratin times Chicken Tagine times Continental Menu Press MENU GLOBAL MENU ORIENTAL ...

Page 15: ...ble mixture 15 pealed pearl onions or 2 cups sliced onions 15oz Can chick peas 2 large boiled potatoes cubed 1 sliced carrots 1 2 cup chopped cilantro 1 4 cup chopped parsley 2 tablespoons minced garlic 1 teaspoon paprika 1 4 teaspoon nutmeg 1 2 teaspoon salt 1 2 teaspoon black pepper 2 cans tomato sauce 1 Chicken broth 1 1 2 cups water 2 tablespoons butter 1 Cook onions and butter for 5 minutes u...

Page 16: ...oose the menu and press start to cook Stir at least twice during cooking Fufu 0 5 1 0 kg Microwave safe bowl Room Ingredients Cassava or white yam 0 5 kg 0 75 kg 1 0 kg Water 1 cup 1 cup 2 cup 2 tablespoons of butter Salt and pepper 1 Place the unpeeled yams or cassava in a large bowl and pour water cover with plastic wrap and vent 2 Place food in the oven Choose the menu and press start to cook 3...

Page 17: ...f of heavy cream and sprinkle 100g Gruyere cheese 2 Add the rest of potato mixture pour remaining cream and finally sprinkle top with remaining Gruyere cheese 3 Place baking dish on the rack Choose the menu and weight press start Chicken Tagine 1 0 kg Microwave safe bowl Room Ingredients 2 tablespoons olive oil 8 skinless boneless chicken thighs halved if large 150ml water 1 onion chopped 2 teaspo...

Page 18: ...lowing example I will show you how to cook 0 4 kg of Saffron Rice ARABIC MENU allows you to cook most of your favorite food easily by selecting the food type and entering the weight of the food Category Grape Leaf time Saffron Rice times Kabsa times Kafta times Kebab times Arabic Menu Press MENU GLOBAL MENU ORIENTAL ...

Page 19: ...the center of the leaf Wrap rice mixture with leaf 4 Put all wrapped leaves in rows into a deep and large bowl and add water Cover with plastic wrap 5 Place food in the oven Choose the menu and press start to cook 6 After cooking serve with sour cream or as desired Saffron Rice 0 1 0 4 kg Microwave safe bowl deep glass pot Room Rice 0 1 kg 0 2 kg 0 3 kg 0 4 kg Water 250 ml 500 ml 750 ml 1000 ml Oi...

Page 20: ...und coriander salt freshly ground black pepper 2 cups hot water 1 chicken stock cube 200g long grain rice don t rinse or soak this 1 4 cup raisins 1 4 cup slivered almond toasted 1 Cook chicken carrots tomato sauce garlic onion and butter in a lightly oiled frying pan until lightly browned 2 Place the cooked chicken mixture into a deep and large bowl and add rice water and spices Cover with plasti...

Page 21: ... 2 Divide and shape into small sausages 100g each one 3 Place food on the rack Choose the menu and press start to cook 4 When beep turn over the food Kebab 0 2 0 4 kg Rack on a drip dish Room Ingredients for marinade 2 onion juice 3 tablespoons olive oil 2 tablespoons saffron 1 Combine the ingredients of the marinade cut meats under 1 5 cm thickness each and marinate the meats for 3 4 hours 2 Skew...

Page 22: ...vorite food easily by selecting the food type and entering the weight of the food Category Spaghetti Bolognese time Spaghetti Carbonara times Stuffed Tomato times Apple Pie times Lasagna times In the following example I will show you how to cook 1 0 kg of Spaghetti Bolognese European Menu Press MENU GLOBAL MENU ORIENTAL ...

Page 23: ...ir and add bolognaise sauce to cooked pasta and garnish with parmesan cheese or as desired before serving Ingredients for carbonara sauce 100 g smoked bacon chopped 1 garlic clove crushed 1 2 cup cream 4 egg yolks 100 g parmesan cheese Salt and pepper to taste Ingredients for pasta 150 g pasta cooked as package direction 1 tablespoon parmesan cheese Spaghetti Microwave 0 4 kg Room carbonara safe b...

Page 24: ...kin Then sprinkle each tomatoes with salt and pepper 2 Add the rest of the ingredients in a bowl mix well 3 Stuff tomatoes with beef mixture and replace hat 4 Place stuffed tomatoes on a dish and cover with plastic wrap 5 Place food in the oven Choose the menu and press start to cook Ingredients baked pastry baked on 21cm baking dish 21cm Heat 50g apple jam proof glass 1 apples sliced Apple pie 1 ...

Page 25: ...ast 2 lasagna noodles and remaining meat and tomato sauce 3 Sprinkle grated cheese on top 4 Place food in the oven Choose the menu press start Meat and tomato sauce 1 celery stalk chopped 1 onion chopped 1 clove garlic crushed 800g well ripe tomatoes chopped 1 sprig thyme 1 bay leaf 300g ground beef Salt and pepper to taste 1 Cook celery onions and garlic in a lightly oiled frying pan until soft 2...

Page 26: ... how to cook 1 5 kg of Curry Chicken ORIENTAL MENU allows you to cook most of your favorite food easily by selecting the food type and entering the weight of the food Category Curry Chicken time Dolma times Veg Biryani times Chicken Tikka times Flapjack Koutaba times Oriental Menu Press MENU GLOBAL MENU ORIENTAL ...

Page 27: ...e food in the oven Choose the menu and press start to cook Stir at least twice during cooking Dolma 1 0 kg Microwave safe bowl Room Ingredients 1 pot of grapes leaves 200 g cooked rice 500 g ground beef 1 onion chopped Salt and pepper to taste 1 2 cup water 1 2 cup sour cream 1 Add cooked rice ground beef onion salt and pepper in a bowl and mix well 2 Place grape leaf on a flat surface and place 1...

Page 28: ...min powder 1 tablespoon Biryani masala 1 Cinnamon 2 Cardamom 2 Cloves 2 Small bay leaves 1 teaspoon Fennel seeds A bunch of finely chopped coriander leaves cilantro and mint leaves 1 tablespoon Oil 2 tablespoons Ghee or clarified butter Salt to taste 1 Cook all vegetables and spices in a lightly oiled frying pan until lightly browned 2 Place the cooked vegetable mixture into a deep and large bowl ...

Page 29: ...ake a tandoori marinade 3 Marinate the chicken in the marinade for 2 3 hours 4 Shake off excess marinade and skewer the pieces of vegetable with the skewer 6 Place skewers on the rack 7 Choose the menu and weight press start 8 When beep turn over the food Flapjack Koutaba 0 7 kg Heat proof glass dish on the Rack Ingredients 200g butter 114g brown sugar 4 tablespoons syrup 280g porridge oats 55g pl...

Page 30: ...would recommend that the food is checked before cooking commences Pay particular attention to large joints of meat and chicken some foods should not be completely thawed before cooking For example fish cooks so quickly that it is sometimes better to begin cooking while still slightly frozen The BREAD programme is suitable for defrosting small items such as rolls or a small loaf These will require ...

Page 31: ...haw completely for example joints of meat and whole chickens should STAND for a minimum of 1 hour before cooking CATEGORY WEIGHT LIMIT UTENSIL FOOD 0 1 4 0 kg Microwave ware Flat plate Meat Minced beef Fillet steak Cubes for stew Sirloin steak Pot roast Rump roast Beef burger Lamb chops Lamp chops Rolled roast Sausage Cutlets 2cm Turn food over at beep After defrosting let stand for 5 15 minutes P...

Page 32: ...in to remove any metallic ties or wraps then place the food in your oven and close the oven door Press QUICK DEFROST The oven will start automatically During defrosting your oven will BEEP at which point open the oven door turn food over and separate to ensure even thawing Remove any portions that have thawed or shield them to help slow down thawing After checking close the oven door and press STA...

Page 33: ... for minced meat Remove the meat completely from it s wrapping Place the mince onto a microwave safe plate When BEEP at this point remove the mince from the microwave oven turn the mince over and return to the microwave oven Press start to continue At the end of the program remove the mince from the microwave oven cover with foil and allow to stand 5 15 minutes or until completely thawed Minced Me...

Page 34: ...e allows you to save energy through display off during stand by status or after 5 minutes with door open or closing display will off automatically Press STOP CLEAR ECO ON or After 5 minutes with door open or closing display off During ECO ON status if you press any key display will on ...

Page 35: ... any other part of the oven It is hazardous for anyone to carry out any service or repair operation which involves the removal of any cover which gives protection against exposure to microwave energy Repairs should only be undertaken by a qualified service technician 2 Do not operate the oven when empty It is best to leave a glass of water in the oven when not in use The water will safely absorb a...

Page 36: ...ing door seals cavities and adjacent parts 31 The oven should be cleaned regularly and any food deposits removed 32 Failure to maintain the oven in a clean condition could lead to deterioration of the surface that could adversely affect the life of the appliance and possibly result in a hazardous situation 33 Only use the temperature probe recommended for this oven for appliances having a facility...

Page 37: ...ch as tumblers or wine glasses as these might shatter as the food warms Plastic storage containers These can be used to hold foods that are to be quickly reheated However they should not be used to hold foods that will need considerable time in the oven as hot foods will eventually warp or melt plastic containers Paper Paper plates and containers are convenient and safe to use in your microwave ov...

Page 38: ...upper portion of tall food particularly roasts will cook more quickly than the lower portion Therefore it is wise to turn tall food during cooking sometimes several times Moisture content of food Since the heat generated from microwaves tends to evaporate moisture relatively dry food such as roasts and some vegetables should either be sprinkled with water prior to cooking or covered to retain mois...

Page 39: ...emperature of foods will rise between 50F 30C and 150F 80C during standing time Standing time Foods are often allowed to stand for 3 to 10 minutes after being removed from the microwave oven Usually the foods are covered during standing time to retain heat unless they are supposed to be dry in texture some cakes and biscuits for example Standing allows foods to finish cooking and also helps flavou...

Page 40: ...n the density of the food Q Is it possible to pop corn in a microwave oven A Yes if using one of the two methods described below 1 Popcorn popping utensils designed specifically for microwave cooking 2 Prepackaged commercial microwave popcorn that contains specific times and power outputs needed for an acceptable final product FOLLOW EXACT DIRECTIONS GIVEN BY EACH MANUFACTURER FOR THEIR POPCORN PR...

Page 41: ...th the letter L or colored RED The wire which is colored GREEN YELLOW or GREEN must be connected to the terminal which is marked with the letter E or If the supply cord is damaged it must be replaced by the manufacturer or its service agent or a similarly qualified person in order to avoid a hazard For Singapore If the supply cord is damaged it must be replaced by a special cord or assembly availa...

Page 42: ...MANUEL DE L UTILISATEUR FOUR À MICRO ONDES AVEC GRIL LISEZ ATTENTIVEMENT LE PRESENT MANUEL DE L UTILISATEUR AVANT D UTILISER L APPAREIL www lg com FRENCH MH6043HAK P No MFL67468408 ...

Page 43: ...qualifié du service après vente Lors du réchauffage de liquides soupes sauces et boissons dans votre four à micro ondes une ébullition éruptive tardive peut se produire sans apparition de bulles Cette condition peut entraîner un bouillonnenment soudain sur le liquide chaud Pour éviter ce risque suivre les étapes ci dessous 1 Éviter d utiliser des récipients à bard droit avec col étroit 2 Ne pas su...

Page 44: ...nts utilisés pour la cuisson même si ceux ci peuvent chauffer du fait de la chaleur générée par la nourriture Un appareil très sûr 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Sommaire 12 13 14 17 30 31 Précautions Sommaire Réglage de l horloge Puissance de cuisson Niveau de puissance Démarrage rapide Sécurité enfant Déballage de l appareil et installation Cuisson gril Consignes importantes de sécurité Ustensiles pour m...

Page 45: ...es sur ces deux pages vous serez rapidement en mesure de vérifier le bon fonctionnement de votre four Veuillez faire particulièrement attention aux instructions portant sur l emplacement de votre four Lorsque vous sortez le four de son emballage veillez à bien retirer tous les accessoires et emballages Vérifiez que le four n a pas été endommagé pendant la livraison CE FOUR NE DOIT PAS ÊTRE UTILISE...

Page 46: ...u il indiquera 0 il sonnera trois fois Ouvrez la porte du four et testez la température de l eau Si votre four fonctionne bien l eau devrait être chaude Faites attention en sortant le récipient du four il peut être chaud VOTRE FOUR EST PRÊT Remplissez un récipient pour micro ondes avec 300 ml d eau Placez le sur le PLATEAU EN VERRE et fermez la porte du four Si vous avez des doutes sur le récipien...

Page 47: ...r pour la première fois L écran affiche 24H Vous pouvez régler l horloge au format 12 ou 24 heures L exemple suivant vous explique comment régler l heure à 14h35 avec l horloge au format 24 heures Vérifiez que vous avez retiré tous les matériaux d emballage du four Si vous souhaitez utiliser une option différente appuyez sur Si vous souhaitez changer d option après avoir réglé l horloge vous devez...

Page 48: ...ne pourrez utiliser aucune fonction et vous ne pourrez pas L heure disparaîtra de l afficheur si vous avez réglé l horloge cuire d aliments Votre enfant peut toutefois encore ouvrir Le L restera affiché pour vous rappeler que la SÉCURITÉ ENFANT est la porte enclenchée Pour annuler la SÉCURITÉ ENFANT appuyez et maintenez enfoncée la touche jusqu à ce que le L disparaisse vous entendrez un signal so...

Page 49: ...e sélection sert à choisir une puissance différente Appuyez sur START DEMARRAGE Puissance de cuisson Dans l exemple qui suit je vous montre comment cuire des aliments à une puissance de 560 80 pendant W 5 minutes 30 secondes MICRO Appuyez sur PUISSANCE ELEVEE MOYENNE A ELEVEE MOYENNE DECONGELATION MOYENNE FAIBLE FAIBLE 100 80 60 40 20 Appuyez sur 1MIN cinq fois Appuyez sur 10SEC trois fois STOP CL...

Page 50: ...s légumes Cuire des morceaux de viande tendre MOYENNE A ELEVEE 80 Réchauffer toutes sortes d aliments Faire rôtir de la viande et de la volaille Faire cuire des champignons et des fruits de mer Faire cuire des aliments contenant du fromage et des MOYENNE 60 Préparer des cakes et des brioches Préparer des Préparer un flan Préparer du riz de la soupe DECONGELATION 40 Toute décongélation MOYENNE FAIB...

Page 51: ...T et la cuisson continue A la fin de la première étape un BEEP BIP se fait entendre et l étape 2 commence Si vous souhaitez effacer le programme appuyez deux fois sur STOP CLEAR Appuyez sur Réglez la puissance et le temps de cuisson pour l étape 1 Appuyez une fois sur pour sélectionner la puissance élevée Appuyez une fois sur 10 MIN Appuyez une fois sur 1 MIN Réglez la puissance et le temps de cui...

Page 52: ... Votre four se mettra en route avant la quatrième pression La fonction DEMARRAGE RAPIDE vous permet d introduire des intervalles de 30 secondes de cuisson à puissance maximale HIGH en utilisant la touche Pendant la cuisson DÉPART INSTANTANÉ vous pouvez augmenter la durée de cuisson jusqu à 10 minutes en appuyant de façon répétée sur le bouton START DEMARRAGE STOP CLEAR ARRET ANNULER DEMARRAGE DEMA...

Page 53: ...12 minutes 30 secondes Appuyez sur Cette fonction vous permet de dorer et gratiner les aliments rapidement Appuyez sur START Appuyez sur Cuisson gril Réglez le temps de cuisson Appuyez une fois 10 MIN Appuyez sur 1 MIN deux fois Appuyez trois fois 10 SEC STOP CLEAR GRILL ARRET ANNULER DEMARRAGE 12 ...

Page 54: ...i pour une durée de cuisson de 25 minutes sélectionner le mode combi Co 1 Votre four possède une fonction de cuisson combinée qui vous permet de cuire les aliments avec la résistance et les micro ondes en même temps Ceci permet généralement de cuire vos aliments plus rapidement Appuyez sur Soyez vigilant en sortant vos aliments car le récipient sera très chaud START Cuisson combinée Appuyez sur Ap...

Page 55: ...de cuire facilement la plupart de vos aliments favoris en indiquant le type et le poids des aliments Dans l exemple suivant nous vous expliquons comment cuire 0 4 kg de couscous Catégorie Tournez la molette Couscous 1 fois Riz wolof 2 fois Fufu 3 fois Gratin de pommes de terre 4 fois Tajine de poulet 5 fois MENU GLOBAL MENU ORIENTAL STOP CLEAR ARRET ANNULER START DEMARRAGE ...

Page 56: ...ons émincés Boîte de conserve de 430 g de pois chiches 2 grosses pommes de terre cuites à l eau et coupées en cubes 1 carotte coupée en morceaux 1 2 tasse de coriandre hachée 1 4 de tasse de persil haché 2 cuillères à soupe d ail émincé 1 cuillère à café de paprika 1 4 de cuillère à café de noix de muscade 1 2 cuillère à café de sel 1 2 cuillère à café de poivre noir 2 boîtes de conserve de sauce ...

Page 57: ...Choisissez le menu puis appuyez sur Départ Remuez au moins deux fois pendant la cuisson Fufu Cc 3 0 5 1 kg Saladier pour micro ondes Ambiante Ingrédients Manioc ou igname 0 5 kg 0 75 kg 1 0 kg Eau 1 tasse 1 tasse 2 tasses 2 cuillères à soupe de beurre Sel et poivre 1 Placez le manioc ou les ignames non épluchés dans un grand saladier et versez l eau Recouvrez avec un film étirable et percez quelqu...

Page 58: ...z la moitié de la crème fraîche épaisse et parsemez de 100 g de gruyère 2 Ajoutez le reste du mélange de pommes de terre versez le reste de crème et parsemez l ensemble du reste de gruyère 3 Posez le plat de cuisson sur le trépied Choisissez le menu et le poids puis appuyez sur Départ Tajine de poulet Cc 5 1 0 kg Saladier pour micro ondes Ambiante Ingrédients 2 cuillères à soupe d huile d olive 8 ...

Page 59: ...upart de vos aliments favoris en indiquant le type et le poids des aliments Dans l exemple suivant nous vous expliquons comment cuire 0 4 kg de riz safrané Catégorie Tournez la molette Feuilles de vigne 1 fois Riz safrané 2 fois Kabsa 3 fois Kefta 4 fois Kebab 5 fois MENU GLOBAL MENU ORIENTAL Appuyez sur Appuyez sur START DEMARRAGE STOP CLEAR ARRET ANNULER ...

Page 60: ...Enveloppez le mélange dans la feuille 4 Disposez toutes les feuilles enroulées en rangées dans un grand saladier profond et ajoutez l eau Recouvrez avec un film étirable 5 Placez les aliments dans le four Choisissez le menu puis appuyez sur Départ 6 Après la cuisson servez avec de la crème aigre ou à votre goût Riz safrané Ac 2 0 1 0 4 kg Saladier pour micro ondes plat profond en verre Ambiante Ri...

Page 61: ...moulue Sel et poivre noir fraîchement moulu 2 tasses d eau chaude 1 cube de bouillon de volaille 200 g de riz grain long ne pas rincer ni tremper 1 4 de tasse de raisins 1 4 de tasse d amandes effilées grillées 1 Faites cuire le poulet les carottes la sauce tomate l ail l oignon et le beurre dans une poêle légèrement huilée jusqu à ce qu ils brunissent 2 Versez ce mélange dans un grand saladier pr...

Page 62: ... Formez ensuite des petites saucisses d environ 100 g chacune 3 Placez les aliments sur le trépied Choisissez le menu puis appuyez sur Départ 4 Au signal sonore retournez les Kebab Ac 5 0 2 0 4 kg Trépied sur une lèchefrite Ambiante Ingrédients pour la marinade 2 oignons réduits en jus 3 cuillères à soupe d huile d olive 2 cuillères à soupe de safran 1 Mélangez les ingrédients de la marinade Coupe...

Page 63: ...e poids des aliments Dans l exemple suivant nous vous expliquons comment cuire 1 kg de spaghettis à la bolognaise Catégorie Tournez la molette Spaghettis à la bolognaise 1 fois Spaghettis à la carbonara 2 fois Tomates farcies 3 fois Tarte aux pommes 4 fois Lasagnes 5 fois MENU GLOBAL MENU ORIENTAL Appuyez sur Appuyez sur START DEMARRAGE STOP CLEAR ARRET ANNULER ...

Page 64: ...n remuez la sauce bolognaise et ajoutez la aux pâtes cuites Garnissez de parmesan ou autre selon votre goût avant de servir Spaghettis à la carbonara Sc 2 0 4 kg Saladier pour micro ondes Ambiante Ingrédients pour la sauce carbonara 100 g de lardons fumés 1 gousse d ail écrasée 1 2 coupe de crème aigre 4 jaunes d œuf 100 g de parmesan Sel et poivre selon votre goût Ingrédients pour les pâtes 150 g...

Page 65: ... de poivre 2 Ajoutez le reste des ingrédients dans un saladier et mélangez bien 3 Farcissez les tomates du mélange de viande hachée et replacez les chapeaux 4 Disposez les tomates farcies sur un récipient et recouvrez d un film étirable 5 Placez les aliments dans le four Choisissez le menu puis appuyez sur Départ Tarte aux pommes Sc 4 1 0 kg Moule en verre de 21 cm résistant à la chaleur sur le tr...

Page 66: ... et le reste de sauce 3 Parsemez le dessus de fromage râpé 4 Placez les aliments dans le four Choisissez le menu puis appuyez sur Départ Sauce tomate et à la viande 1 branche de céleri hachée 1 oignon haché 1 gousse d ail écrasée 800 g de tomates bien mûres coupées en dés 1 branche de thym 1 feuille de laurier 300 g de viande hachée Sel et poivre selon votre goût 1 Faites cuire le céleri l oignon ...

Page 67: ...diquant le type et le poids des aliments Dans l exemple suivant nous vous expliquons comment cuire 1 5 kg de curry de poulet Catégorie Tournez la molette Curry de poulet 1 fois Dolma 2 fois Biryani aux légumes 3 fois Poulet tikka 4 fois Flapjack 5 fois MENU GLOBAL MENU ORIENTAL Appuyez sur Appuyez sur START DEMARRAGE STOP CLEAR ARRET ANNULER ...

Page 68: ...s aliments dans le four Choisissez le menu puis appuyez sur Départ Remuez au moins deux fois pendant la cuisson Dolma Oc 2 1 0 kg Saladier pour micro ondes Ambiante Ingrédients 1 pot de feuilles de vigne 200 g de riz cuit 500 g de viande hachée 1 oignon haché Sel et poivre selon votre goût 1 2 tasse d eau 1 2 coupe de crème aigre 1 Ajoutez le riz cuit la viande hachée l oignon le sel et le poivre ...

Page 69: ...1 cuillère à soupe de biryani masala 1 bâton de cannelle 2 graines de cardamome 2 gousses d ail 2 petites feuilles de laurier 1 cuillère à café de graines de fenouil Un bouquet de feuilles de coriandre et de feuilles de menthe finement ciselées 1 cuillère à soupe d huile 2 cuillères à soupe de beurre clarifié Sel selon votre goût 1 Faites cuire tous les légumes et les épices dans une poêle légèrem...

Page 70: ...faire une marinade tandoori 3 Faites mariner le poulet dans la marinade pendant 2 à 3 heures 4 Retirez l excès de marinade et disposez les morceaux de viande sur des brochettes 5 Placez les brochettes sur le trépied 6 Choisissez le menu et le poids puis appuyez sur Départ 7 Au signal sonore retournez les Flapjack Oc 5 0 7 kg Moule en verre résistant à la chaleur sur le trépied Ingrédients 200 g de...

Page 71: ...t décongelé ou protégez les pour ralentir leur décongélation Une fois la vérification terminée refermez la porte du four et appuyez sur la touche START pour poursuivre la décongélation Le processus de décongélation continue même lorsque le bip rentit tant que vous n ouvrez pas la porte Décongélation automatique fois fois fois fois La température et la densité des aliments varient Dès lors je vous ...

Page 72: ... dans un récipient adapté au micro ondes et être placée sans couvercle sur le plateau tournant en verre Au besoin protégez les morceaux plus petits de viande ou de volaille avec des feuilles de papier aluminium De cette manière ces pièces ne se réchaufferont pas pendant la décongélation Veillez à ce que la feuille en aluminium ne touche pas les parois du four Etalez les aliments tels que viande ha...

Page 73: ...z la porte du four et appuyez sur la touche START pour poursuivre la décongélation Le processus de décongélation continue même lorsque le bip tant que vous n ouvrez pas la porte Appuyez sur la touche pour sélectionner le programme de décongélation de viande Votre four à micro ondes dispose d une fonction de décongélation rapide MEAT VIANDE Utilisez cette fonction pour décongeler rapidement jusqu à...

Page 74: ...r rapidement de la viande hachée Débarrassez complètement la viande de son emballage Mettez la viande hachée dans un plat pour micro ondes Lorsque le bip retentit sortez la viande du four retournez la et remettez la dans le four Appuyez sur pour poursuivre la décongélation A la fin du programme sortez la viande hachée du four couvrez la de papier d aluminium et laissez la reposer de 5 à 15 minutes...

Page 75: ...rmet d économiser de l énergie en éteignant l affichage L affichage sera également éteint après 5 minutes de non utilisation La fonction Economie d énergie prendra fin en appuyant sur n importe quel bouton du panneau d affichage Appuyez sur Appuyez sur ARRET ANNULER ECO ON ARRET ANNULER 34 ...

Page 76: ...vant de la porte se situe à au moins 8 cm derrière le bord de la surface sur laquelle il est posé afin d éviter le renversement accidentel de l appareil 12 Avant la cuisson percer la peau des pommes de terre des pommes ou de tout autre fruit ou légume semblable 14 Ne pas utiliser le four pour frire 15 Enlever les emballages plastiques des aliments avant de cuire ou de décongeler Noter cependant qu...

Page 77: ...ison des températures générées 37 La température des surfaces accessibles peut être élevée lorsque l appareil fonctionne 38 Les surfaces peuvent devenir très chaudes pendant l utilisation 39 Le brachement peut se faire avec une prise accessible ou bien en incorporant un interrupteur dans le câblage fixe en fonction des règles électriques 40 Ne pas utiliser de détergents abrasifs ou d éponges métal...

Page 78: ...tiliser pour contenir des aliments qui devront rester très longtemps dans le four dans la mesure où l aliment chaud finira par déformer ou faire fondre le récipient en plastique Papier Les assiettes et les récipients en papier conviennent et peuvent être utilisés dans votre four à micro ondes dans la mesure où le temps de cuisson est court et que les aliments contiennent peu de graisses et d eau L...

Page 79: ...la cuisson parfois plusieurs fois Teneur hydrique des aliments Puisque la chaleur générée dans les micro ondes a tendance à évaporer l humidité des aliments relativement secs tels que les rôtis et certains légumes doivent être aspergés d eau avant la cuisson ou recouverts pour conserver leur humidité Quantité d os et teneur en graisses des aliments Les os conduisent la chaleur et la graisse cuit p...

Page 80: ... des aliments augmentera de 3 C à 8 C pendant la période de repos Temps de repos On laisse souvent les aliments reposer entre 3 et 10 minutes après les avoir sortis du four à micro ondes On couvre les aliments en général afin de conserver la chaleur sauf si leur texture doit être sèche certains gâteaux et biscuits par exemple Le repos permet aux aliments de finir de cuire et permet à la saveur de ...

Page 81: ...o ondes R Oui si l on utilise l une des deux méthodes suivantes 1 Des ustensiles pour pop corn spécialement conçus pour la cuisson au micro ondes 2 Du pop corn pré conditionné commercialisé qui recommande des durées et des niveaux de puissance spécifiques pour que le produit final soit acceptable SUIVRE LES INSTRUCTIONS EXACTES DE CHAQUE FABRICANT POUR LEUR LEUR POP CORN NE PAS LAISSER LE FOUR SAN...

Page 82: ... Si le câble d alimentation est endommagé il doit être remplacé par le fabricant son service après vente ou une personne de qualification similaire afin d éviter un danger Alimentation Sortie Fréquence micro ondes Dimension extérieure Puissance consommée Micro ondes Combinaison Spécifications Techniques MH6043HAK CET APPAREIL DOIT ÊTRE RELIE A LA TERRE Attention auprès Avertissements et Spécificat...

Page 83: ......

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