
92
N
SOORT GERECHT
GEWICHT HULPSTUKKEN
VOEDSEL-
INSTRUCTIES
TEMPERATUUR
1. AARDAPPELEN IN
DE SCHIL
2. VERSE GROENTEN
3. DIEPVRIESGROENTEN
4. GEBRADEN
RUNDVLEES
5. GEBRADEN
VARKENSVLEES
6. HELE KIP
0,2 – 1,0 kg
0,2 – 0,8 kg
0,2 – 0,8 kg
0,5 – 1,5 kg
0,5 – 1,5 kg
0,2 – 0,8 kg
Glazen bakplaat
Keukenpapier
Glazen bakplaat
Glazen bakplaat
Glazen bakplaat
+ Convectierooster
Glazen bakplaat
+ Convectierooster
Glazen bakplaat
+ Convectierooster
20 °c
20 °c
-18 °c
20 °c
20 °c
20 °c
Was de aardappelen en dep ze droog. Prik hier en daar met een vork in de
aardappelen. Na bereiding nog 5 min met folie afgedekt laten staan.
Leg de groente in een schaal of kom die geschikt is voor de magnetron.
Voeg 30 cc water per 0,2 kg groente toe. Dek af met plastic folie. Na de
bereidingstijd nog 2 tot 3 min afgedekt laten staan.
Leg de groente in een schaal of kom die geschikt is voor de magnetron.
Dek af met plastic folie. Na de bereidingstijd nog 2 tot 3 min laten staan.
Smeer het vlees in met gesmolten margarine of boter. Plaats het op
het lage rooster boven de metalen en glazen bakplaat. Na het
braden nog 10 min met folie afgedekt laten staan.
Smeer het vlees in met gesmolten margarine of boter. Plaats het
vlees op het lage rooster boven de metalen en glazen bakplaat. Na
het braden nog 10 min met folie afgedekt laten staan.
Smeer de kip in met gesmolten margarine, boter of kruiden naar
wens. Plaats de hele kip op de metalen op de glazen bakplaat. Na
het PIEPSIGNAAL de vleessappen verwijderen en de kip meteen
keren. Na het braden nog 10 min met folie afgedekt laten staan.