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I N F O R M ACIÓN IMPORTA N T E D E S E G U R I DA D
LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR LA UNIDAD
COCINANDO EN LA SUPERFICIE
• NUNCA
deje desatendidos los quemadores en las
posiciones de llamas altas. Las salpicaduras pueden
causar humo y derrames de grasa que pueden
encenderse.
•
Siempre use la posición
LITE
(encender) al encender los
quemadores de superficie y asegurarse de que hayan
encendido los quemadores.
•
Ajuste el tamaño de la llama del quemador de superficie
para que no extienda sobre la extremidad de la cacerola.
Las llamas excesivas son peligrosas.
•
Use sólo agarraderas secas—las agarraderas húmedas o
mojadas sobre superficies calientes pueden resultar en
quemaduras por el vapor. No deje que las agarraderas se
acerquena las llamas al levantar una cacerola. No use una
toalla u otro trapo abultado en vez de usar una agarradera
•
Si usted usa recipientes de vidrio, asegúrese de que estén
diseñados para la cocción sobre la estufa.
•
Para minimizar la posibilidad de quemaduras, el incendio
de materiales inflamables y derrames, coloque los mangos
hacia la parte de atrás de la estufa sin extenderlos sobre
los quemadores.
• NO
deje artículos sobre la superficie de la estufa. El aire
caliente del respiradero puede hacer que los objetos
inflamables ardan y aumente la presión de los recipientes
cerrados, lo que puede originar que estallen.
•
Vigile con atención los alimentos que se fríen en llama alta.
•
Siempre caliente la grasa lentamente y obsérvela cuando
se calienta.
•
Si al freír combina aceites y grasas, mézclelos bien antes
de calentarlos.
•
Use un termómetro para freír con aceite cuando sea
posible para evitar sobre calentar la grasa y que eche
humo.
•
Use la cantidad mínima de grasa para freír de una manera
más eficaz. Llenar el recipiente de grasa puede causar
salpicaduras al añadir alimentos.
• NO
queme alimentos sobre la estufa.
• NO
use ollas metálicas (tipo “wok”) en los modelos con
quemadores sellados si la olla metálica tiene anillo
metálico que se colca sobre la parrilla del quemador para
soportar la olla metálica. Este anillo actúa como trampa de
calor, lo cual puede dañar la parrilla del quemador y la
cabeza del quemador. También, puede causar que el
quemador funcione de manera inadecuada. Esto puede
causar que el nivel de monóxido de carbono sea superior a
los estándar actuales permitidos, resultando en un peligro
para la salud.
•
Los alimentos para freír deben estar tan secos como sea
posible. La escarcha sobre los alimentos congelados o la
humedad sobre los alimentos frescos pueden provocar que
la grasa caliente burbujee y se salga por los lados del
recipiente
• NUNCA
trate de mover una sartén de grasa caliente,
especialmente un freidor con bastante aceite. Espere hasta
que se enfríe el aceite.
• NO
deje artículos de plástico sobre la superficie—se
pueden derretir si se dejan muy cerca del respiradero.
•
Aleje todos los artículos de material plástico de los
quemadores de superficie.
•
Para evitar la posibilidad de una quemadura, siempre
asegúrese de que los controles para todos los quemadores
estén apagados y que todas las parrillas de los
quemadores estén frías antes de tratar de quitarlas.
•
Si huele a gas, y se ha asegurado ya de que los pilotos
están encendidos, apague el gas de la estufa y llame a un
técnico calificado. Nunca use una llama viva para
encontrar una fuga.
•
Siempre apague los quemadores de superficie antes de
quitar una cacerola.
• NO
levante la superficie de cocción. Levantar la superficie
de cocción puede provocar daños y un funcionamiento
inadecuado de la estufa.
•
Si la estufa está localizada cerca de la ventana, no cuelgue
las cortinas largas que podrían ser llevadas por el viento
sobre los quemadores de superficie y crear un peligro de
incendio.
ADVERTENCIA :
•
Si la llama del quemador superior se apaga, el gas
seguirá saliendo a través del quemador hasta que el
mando se gire hasta ajustarlo en la posición “OFF”. No
deje los quemadores desatendidos mientras se
encuentren ajustados en la posición “ON”.
•
Use el tamaño correcto de recipiente. Evite usar los
recipientes que no son estables o se vuelcan fácilmente.
Seleccione los recipientes con fondo plano bastante
grandes para contener el alimento y evitar las
salpicaduras y derrames, y lo bastante grandes para
cubrir las parrillas de los quemadores. Esto ahorrará el
tiempo de limpieza e impedirá la acumulación peligrosa
de alimentos; las salpicaduras o los derrames dejados
sobre la estufa pueden arder. Use recipientes con
mangos que se pueden agarrar fácilmente y que se
mantengan fríos.
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