LG LMV1631ST Owner'S Manual Download Page 6

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MICROWAVE OVEN FEATURES

WARNING:

Do not operate the oven when empty or without the glass tray. It is best to

leave a glass water in the oven when not in use. The water will saf

ly absorb

all microwave energy, if the oven is accidentally started.

INFORMATION

Summary of Contents for LMV1631ST

Page 1: ...MFL37074006 LMV1631SW LMV1631ST www lg com ...

Page 2: ...lti Stage Cooking 11 Cooking Guide for Lower Power Levels 12 SENSOR OPERATING INSTRUCTIONS 13 Sensor Cooking Guide 13 Sensor Popcorn 13 Sensor Pizza 14 Sensor Cook 14 Sensor Potato 14 Sensor Vegetable 14 Sensor Reheat 15 MAINTENANCE 24 CARE AND CLEANING 24 Metal Rack 24 Cleaning the Grease Filter 24 Charcoal Filter Replacement 24 Cooktop Night Light Replacement 25 Oven Light Replacement 25 QUESTIO...

Page 3: ...ire in the oven Watch the oven carefully especially if you have paper plastic or other combustibles in the oven Do not store combustible items bread cookies etc in the oven because if lightning strikes the power lines it may cause the oven to turn on Do not use wire twist ties in the oven Be sure to remove them before placing the item in the oven If a fire should start Keep the oven door closed Tu...

Page 4: ...oven whole eggs in the shell water with oil or fat sealed containers or closed glass jars These items may explode Do not use this oven for commercial purposes It is made for household use only Do not cover or block any openings in the oven Do not run the oven empty without food in it Do not allow the gray film on special microwave cooking packages to touch the oven floor Put the package on a micro...

Page 5: ...r the electric current The cord for this appliance has a grounding wire with a grounding plug Put the plug into an outlet that is properly installed and grounded WARNING If you use the grouning plug improperly you risk electric shock Ask a qualified electrician if you do not understand the grounding instructions or if you wonder whether the appliance is properly grounded Because this appliance fit...

Page 6: ...RNING Do not operate the oven when empty or without the glass tray It is best to leave a glass water in the oven when not in use The water will saf ly absorb all microwave energy if the oven is accidentally started 6 INFORMATION ...

Page 7: ...OVEN CONTROL PANEL 2 3 1 6 9 10 12 8 11 4 5 14 16 17 19 25 22 18 23 24 21 15 20 7 13 7 INFORMATION START ENTER ...

Page 8: ...ing time power level quantities or weights 11 Less Touch this pad to subtract ten seconds of cooking time each time you press it 12 CLOCK 7RXFK WKLV SDG WR HQWHU WKH WLPH RI GD 13 LIGHT ON OFF Touch this pad to turn the cooktop countertop light on or off 14 COOK Touch this pad to cook frozen entree casserole and rice The oven s sensor will tell the oven how long to cook depending on the amount of ...

Page 9: ...TART ENTER 8 0 0 1 The fan moves steam and other vapors from the cooking surface There are speeds VENT FAN Touch Vent HI LOW OFF once for High fan speed twice for Low fan speed or a three times to turn the fan off NOTE If the temperature gets too hot around the microwave oven the fan in the vent hood will automatically turn on at the LOW setting to cool the oven It may stay on up to an hour to coo...

Page 10: ...M COOK 3 Enter the cook time 4 Touch START ENTER Example To memorize for 2 minutes Example To recall the memory ADD 30 SEC A time saving pad this simplified control lets you quickly set and start microwave cooking without the need to touch START ENTER Touch ADD 30 SEC 4 times The oven begins cooking and display shows time counting down Example To set ADD 30 SEC for 2 minutes E feature saves energy...

Page 11: ...or 7 minutes 30 seconds Enter the first cook time 2 Touch TIME 3 Enter the second cook time 4 Touch POWER LEVEL 5 Enter the power level 6 Touch START ENTER For best results some recipes call for different cook powers during different stages of a cook cycle You can program your oven to switch from one power to another for up to 2 stages 3 stages can be programmed if the first stage is the defrost c...

Page 12: ...ces quickly Saute onions celery and green pepper 0 8 8 All reheating Cook scrambled eggs 0 7 7 Cook breads and cereal product Cook cheese dishes veal Cook cakes muffins brownies cupcakes 0 6 6 Cook pasta 0 5 5 Cook meats whole poultry Cook custard Cook whole chicken turkey spare ribs rib roast sirloin roast 0 4 4 Cook less tender cuts of meat Reheat frozen convenience foods 0 3 3 Thaw meat poultry...

Page 13: ...internal sensor detects a certain amount of humidity coming from the food it will tell the oven how much longer to heat The display will show the remaining heating time For best results for cooking by Sensor follow these recommendations 1 Food cooked with the sensor system should be at normal storage temperature 2 The glass tray and the outside of the container should be dry to assure best cooking...

Page 14: ...nd Cook Powers Sensor Cook has preset Cook Power for 3 food categories Frozen Entree Casserole and Rice Cooking with POTATO lets you bake one or several potatoes without selecting cooking times and power levels NOTE Before baking pierce potato with fork several times After baking let stand for 5 minutes wrapped 1 Touch STOP CLEAR 2 Touch POTATO When the cook time is over you will hear four beeps a...

Page 15: ...w power to soften foods butter ice cream cream cheese and frozen juice See the following table SOFTEN Example To melt 8 ozs chocolate MELT The oven uses low power to melt foods butter or margarine chocolate marshmallows or processed cheese food See the following table 1 Touch MELT 2 Choose food category Touch 2 for chocolate 3 Choose food amount Touch 2 for 8 ozs 4 Touch START ENTER Category Choco...

Page 16: ... on the rack over the glass tray Stir at the end of cycle to complete melting 1 2 or 3 sticks 4 or 8 ozs 8 or 16 ozs 5 or 10 ozs Butter or Margarine Chocolate Cheese Marshmallows SOFTEN TABLE N O I T C E R I D Y R O G E T A C AMOUNT Unwrap and place in a microwave safe dish on the rack over the glass tray Butter will be at room temperature and ready for use in recipe Olace in a microwave safe dish...

Page 17: ...t Rib roast Rump roast Chuck roast Hamburger patty LAMB Chops 1 inch thick Rolled roast PORK Chops 1 2 inch thick Hot dogs Spareribs Country style ribs Rolled roast Sausage POULTRY Whole under 4 lbs Cut up Breasts boneless CORNISH HENS Whole TURKEY Breast under 6 lbs FISH Fillets Whole Steaks SHELLFISH Crab meat Lobster tails Shrimp Scallops MUFFINS ROLL CAKE DEFROST TABLE Example To defrost for 2...

Page 18: ... deep block As food begins to defrost separate the pieces Separated pieces defrost more easily Use small pieces of aluminum foil to shield parts of food such as chicken wings leg tips fish tails or areas that start to get warm Make sure the foil does not touch the sides top or bottom of the oven The foil can damage the oven lining For better results let food stand after defrosting For more informa...

Page 19: ...e density and surface area of the food Wrapping in waxed paper or paper towel Sandwiches and many other foods containing prebaked bread should be wrapped prior to microwaving to prevent drying out Prepare the fish for cooking Completely defrost the fish or shellfish Arrange unevenly shaped pieces with thicker parts toward the outside of the dish Arrange shellfish in a single layer for even cooking...

Page 20: ...en but will not come out crisp Meat Cooking Meat General Directions Prepare the meat for cooking Defrost completely Trim off excess fat to avoid splattering Place the meat fat side down on a microwavable rack in a microwavable dish Use oven cooking bag for less tender cuts of meat Arrange the meat so that thicker portions are toward the outside of the dish Cover the meat with waxed paper to preven...

Page 21: ...fter 15 minutes and again after 30 minutes Shield if necessary Remove roast from microwave when desired temperature is reached Let stand covered with foil 15 minutes Temperature may rise about 10 F Place bacon slices on microwavable roasting rack Cover with paper towels After cooking let stand 1 minute Place chops in microwavable baking dish Add desired seasonings and cover with vented plastic wra...

Page 22: ...th butter or browning agent and seasonings if desired Cover with waxed paper Cook until no longer pink and juices run clear Let stand covered 5 minutes Wash pieces shake the water off and go on with cooking Place breast side down on a microwavable roasting rack Brush with butter or browning agent and seasoning if desired Cover with waxed paper Cook 1 3 of estimated time Turn breast side up brush w...

Page 23: ... lid or vented plastic wrap for macaroni and egg noodles Cook as directed in chart or until water boils Stir in pasta cook covered as directed in chart or until tender Drain in a colander Spaghetti 4 cups water Add 8 oz spaghetti Macaroni 3 cups water Add 2 cups macaroni Lasagna noodles 4 cups water Add8 oz lasagna noodles Egg noodles 6 cups water Add 4 cups noodles Pasta Cooking Table POWER LEVEL...

Page 24: ...ithout the filters in place CHARCOAL FILTER REPLACEMENT If your oven is vented inside the charcoal filter should be replaced every 6 to 12 months and more often if necessary The charcoal filter cannot be cleaned To order a new charcoal filter contact the Service Center 1 Remove the two vent grille mounting screws 2 8 screws 2 Tip the grille forward then lift it out 3 Open the door 4 Push the hook ...

Page 25: ...tal to touch walls or door Q Sometimes the door of my microwave oven appears wavy Is this normal A This appearance is normal and does not affect the operation of your oven Q What are the humming noises that I hear when my microwave oven is operating A You hear the sound of the transformer when the magnetron tube cycles on and off Q Why does the dish become hot when I microwave food in it I thought...

Page 26: ...OIL Avoid large sheets of aluminum foil because they hinder cooking and may cause harmful arcing Use small pieces of foil to shield poultry legs and wings Keep ALL aluminum foil at least 1 inch from the side walls and door of the oven WOOD Wooden bowls and boards will dry out and may split or crack when you use them in the microwave oven Baskets react in the same way TIGHTLY COVERED UTENSILS Be su...

Page 27: ...clock does not always keep correct time check that the power cord is fully inserted into the outlet receptacle be sure the oven is the only appliance on the electrical circuit If food cooks unevenly be sure food is evenly shaped be sure food is completely defrosted before cooking check placement of aluminum strips used to prevent overcooking If food is undercooked check recipe to be sure all direc...

Page 28: ...ture probe Do not operate with oven empty Time of day incorrect Reset time of day Probe Light Flashes Is temperature probe properly plugged in Unevenly Cooked Foods Use approved cookware only Turn or stir food Completely defrost food Overcooked Foods Properly position temperature probe Use correct time Power level setting Use correct temp setting Undercooked Foods Use approved cookware only Proper...

Page 29: ... 29 ...

Page 30: ......

Page 31: ...www lg com MANUEL DE L UTILISATEUR FOUR À MICRO ONDES LISEZ ATTENTIVEMENT CE MANUEL AVANT DE METTRE L APPAREIL EN MARCHE MFL37074006 LMV1631SW LMV1631ST ...

Page 32: ...ur les niveaux de puissance inférieurs 12 Instructions de cuisson avec capteur 13 Guide de cuisson avec capteur 13 Maïs à éclater avec capteur 13 Pizza avec capteur 14 CUISSON 19 ENTRETIEN 24 ENTRETIEN ET NETTOYAGE 24 La grille de métal 24 Nettoyer les filtres pour la graisse 24 Remplacement du filtre au charbon 24 Remplacement de la lumière veilleuse de la hotte 25 Remplacement de l ampoule de la...

Page 33: ...brasif ou des détergents doux et une éponge Ne trafiquez pas les commutateurs de sûreté intégrés dans la porte du four Le four possède plusieurs commutateurs de sûreté servant à mettre l appareil hors circuit lorsque la porte est ouverte Si votre four a été échappé ou endommagé apportez le chez un technicien qualifié avant de le réutiliser Afin d éviter tout risque d incendie Ne cuisez pas trop le...

Page 34: ... vous utilisez mal le plat brunisseur vous pourriez endommager le fond du four Préservez la grille de métal Enlevez la grille de métal du four lorsque vous ne l utilisez pas N utilisez pas la grille de métal lorsque le four est vide La grille de métal peut devenir très chaude en cours de cuisson Servez vous de mitaines à four pour la retirer après la cuisson N utilisez pas de papier d aluminium ni...

Page 35: ...A MISE À LA TERRE ÉLECTRIQUE Vous devez effectuer la mise à la terre de cet appareil S il devait survenir un court circuit la mise à la terre réduit les risques de choc électrique en procurant au courant une route alternative Cet appareil est muni d un fil adéquat et d une fiche dont l une des broches sert à la mise à la terre La fiche doit être branchée dans une prise bien installée et possédant ...

Page 36: ...rillage d aération Panneau des commandes Lumiére de cuisinière Comptoir Filtre contre les graisses wAVERTISSEMENT RENSEIGNEMENTSIMPORTANTSRELATIFSÀVOTREFOUR Ne faites pas fonctionner le four à vide ou sans le plateau en verre Il est préférable de laisser un verre d eau dans le four lorsqu il n est pas utilisé L eau absorbera en sécurité toute l énergie micro ondes si le four est mis en marche acci...

Page 37: ...PANNEAU DES COMMANDES DU FOUR RENSEIGNEMENTSIMPORTANTSRELATIFSÀVOTREFOUR 7 2 3 1 6 9 10 12 8 11 4 5 14 16 17 19 25 22 18 23 24 21 15 20 7 13 START ENTER ...

Page 38: ... Appuyer sur cette touche pour commander la mise en marche ou l arrêt du ventilateur 1 AFFICHAGE DISPLAY L affichage contient une horloge et des voyants qui vous indiqueront l heure de la journée les réglages de la durée de cuisson et les fonctions de cuisson sélectionnées 2 MAÏS SOUFFLÉ POPCORN Appuyez sur cette touche lorsque vous faites éclater du maïs dans votre fourà micro ondes Le capteur ré...

Page 39: ...teur permet d évacuer la vapeur d eau et d autres vapeurs émises par les aliments sur la table de cuisson Il possède vitesses VENTILATEUR Appuyez sur la touche VENT HI LOW OFFune fois pour la vitesse de ventilation High élevée deux fois pour la vitesse de ventilation Low basse ou trois fois pour arrêter la ventilation REMARQUE si la température devient trop chaude autour du four à micro ondes le v...

Page 40: ...SET 3 Appuyez sur le numéro 4 4 Appuyez sur le numéro 2 FONCTIONNEMENT MINUTE ADDITIONNELLE Cette touche vous permet d économiser du temps en réglant et en mettant en marche rapidement votre four à micro ondes sans avoir à appuyer sur la touche START ENTER Par exemple si vous désirez programmer une cuisson simplifiée pendant deux minutes Appuyez quatre fois sur la touche de mise en marche simplifi...

Page 41: ...VEAUX DE PUISSANCE DU FOUR À MICRO ONDES Entrer la durée de cuisson 2 3 4 Appuyer sur la touche POWER LEVEL Entrer le niveau de puissance Appuyer sur START ENTER Lorsque la durée de cuisson est écoulée l appareil émet 4 signaux sonores et affiche COOK END Exemple Cuisson d un mets pendant 3 minutes à une puissance de 100 puis durant 7 minutes 30 secondes à une puissance de 70 Entrer la durée de cu...

Page 42: ...verts sautés 8 80 Réchauffage Cuisson d oeufs brouillés 7 70 Cuisson de pains et de produits de céréales Cuisson de mets à base de fromage veau Cuisson de gâteaux muffins carrés au chocolat petits gâteaux etc 6 60 Cuisson de pâtes 5 50 Cuisson de viande volaille entière Cuisson de crèmes pâtissières Cuisson de poulet entier dinde côtes de porc rôti de côtes rôti de longe 4 40 Toute cuisson de morc...

Page 43: ... il détermine et affiche la durée de cuisson restante Observer les recommandations suivantes pour obtenir les meilleurs résultats pour une cuisson avec capteur 1 Les aliments cuits avec le système de capteur doivent se trouver à une température de conservation normale 2 Veiller à ce que le plateau en verre et la surface extérieure du récipient soient secs pour obtenir les meilleurs résultats de cu...

Page 44: ...sans devoir entrer des temps de cuisson ni des niveaux de puissance La CUISSON PAR CAPTEUR possède trois catégories d aliments Mets congelés Plats cuisinés et le Riz Par exemple cuire du riz 1 Appuyez sur STOP CLEAR 2 Appuyez sur COOK 3 Choisissez la catégorie de nourriture Lorsque la durée de la cuisson sera terminée vous entendrez quatre bips et les lettres COOK END apparaîtront à l écran Catégo...

Page 45: ...e 2 pour crème glacée 3 Choisir la quantité Appuyer sur la touche 2 pour 1 pinte 0 95 L 4 Appuyer sur START ENTER TABLEAU D AMOLLISSEMENT 1 ozs 28 g ou 30 mL 1 2 gal 1 9 L 1 pinte 0 95 L 1 chopine 0 5 L Exemple Fusion de 8 ozs 227 g de chocolat FUSION Le four utilise une puissance basse pour la fusion d aliments comme le beurre ou la margarine le chocolat les guimauves ou les préparations à partir...

Page 46: ... la fin de la cuisson pour parfaire la fonte 1 2 ou 3 bâtonnet s 4 ou 8 ozs 113 ou 227 g 8 ou 16 ozs 227 ou 454 g 5 ou 10 ozs 142 ou 284 g Beurre ou Margarine Chocolat Fromage Guimauves TABLEAU D AMOLLISSEMENT CATÉGORIE DIRECTIVES QUANTITÉ Le sortir de son emballage et le placer dans un récipient pour four à micro ondes Le beurre sera à la température ambiante et prêt à être utilisé dans une recet...

Page 47: ...ot dogs côtes levées côtes à la paysanne rôti roulé saucisses VOLAILLE Poulet entier moins de 4 lb 1 8 kg viande de poitrine coupée sans os POULET DE CORNOUAILLES Entier DINDE Poitrine moins de 6 lb 4 0 kg POISSON Filets darnes entiers CRUSTACÉS MOLLUSQUES Chair de crabe queues de homard crevettes pétoncles MUFFINS GÂTEAU ROULÉ TABLEAU DE DÉCONGÉLATION Exemple Période de décongélation de 2 minutes...

Page 48: ... petits morceaux de papier d aluminium pour protéger les parties des aliments comme les ailes de poulet les extrémités des cuisses de poulet les queues de poisson ou les parties qui commencent à devenir chaudes Assurez vous que le papier d aluminium ne touche pas les côtés le haut ou le fond du four Le papier d aluminium peut endommager le revêtement intérieur du four Pour obtenir de meilleurs rés...

Page 49: ... cuit plus uniformément parce que les molécules d eau absorbent l énergie des micro ondes Remuer les aliments comme mets en sauce et légumes depuis l extérieur vers le centre du récipient pour répartir uniformément la chaleur ceci accélère la cuisson Il n est pas nécessaire de remuer constamment Retourner les aliments comme côtelettes de porc pommes de terre rôti ou chou fleur entier à mi cuisson ...

Page 50: ...onnellement pour répartir uniformément les saveurs et la chaleur ceci réduit également la durée de cuisson nécessaire Lors de la conversion d une recette de soupe conventionnelle pour la cuisson au four à micro ondes réduire les quantités de liquide sel et épices fortes Erreurs à éviter Il est préférable d employer la chaleur sèche d un four conventionnel pour les amuse gueule croustillants ou pât...

Page 51: ...le d aluminium la température pourra augmenter d environ 10 F 5 C Placer le rôti sur une grille de rôtissage aux micro ondes côté gras vers le bas Badigeonner avec la marinade ou assaisonner au goût romarin thym marjolaine Recouvrir avec du papier paraffiné Retourner le rôti après 15 minutes de cuisson puis de nouveau après 30 minutes de cuisson Si nécessaire protéger les parties qui s échauffent ...

Page 52: ...é Poursuivre la cuisson jusqu à ce que la chair ne soit plus rose et que le jus qui s écoule soit limpide Ajouter une période d attente de 5 minutes sous couvert Avant la cuisson rincer à l eau et bien égoutter Placer l oiseau sur une grille de rôtissage aux micro ondes poitrine vers le bas Badigeonner avec du beurre ou un agent de brunissage et assaisonner au goût Recouvrir avec du papier paraffi...

Page 53: ...ercle ou une feuille de plastique avec évent pour micro ondes pour les macaronis et les nouilles aux oeufs Effectuer la cuisson selon les indications du tableau ou jusqu à l ébullition de l eau Remuer les pâtes effectuer la cuisson selon les indications du tableau ou jusqu à ce que les pâtes soient tendres Égoutter dans une passoire NIVEAU DE DURÉE DE PUISSANCE CUISSON DIRECTIVES PÂTES TABLEAU DE ...

Page 54: ...isse situés sur le couvercle de la hotte sous le four lavez les dans l évier au moins une fois par mois 2 Faites tremper les filtres dans l eau chaude et une solution de nettoyage douce Rincez et secouez pour les assécher N utilisez pas d ammoniaque pour nettoyer un filtre à mailles d aluminium et ne le lavez pas au lave vaisselle L aluminium ternira REMARQUE ne faites pas fonctionner la hotte san...

Page 55: ... de nourriture afin d absorber l énergie des micro ondes Ne laissez jamais le métal toucher à la cavité interne ni à la porte du four Q Parfois la porte du four semble ondulée est ce normal A Cette impression est normale et n affecte en rien le fonctionnement du four Q Quels sont les bourdonnements que j entends pendant que mon four fonctionne A Vous entendez le bruit du transformateur lorsque le ...

Page 56: ...our le congélateur et des sacs de plastique pour une période de cuisson brève Utilisez ces plats parcimonieusement car la chaleur des aliments peut amollir le plastique LE PAPIER les essuie tout le papier ciré les serviettes et assiettes en papier ne comportant pas de rebord ni de dessin en métal Recherchez l étiquette du fabricant pour vous assurer qu ils sont à l épreuve des micro ondes LES PLAT...

Page 57: ...e dans la prise de courant Assurez vous que le four est le seul appareil électrique sur le circuit Si la cuisson des aliments est inégale Assurez vous de disposer les aliments de façon uniforme Les aliments étaient ils complètement décongelés avant la cuisson Vérifiez le placement des morceaux d aluminium utilisés pour empêcher certaines parties de trop cuire Si les aliments ne sont pas assez cuit...

Page 58: ... Le voyant lumineux de la La sonde n est pas branchée correctement sonde clignote Cuisson inégale des aliments Utilisez les plats de cuisson recommandés Retournez ou brassez les aliments Les aliments n étaient pas complètement décongelés Aliments trop cuits La sonde n est pas insérée au bon endroit Le niveau de puissance et le minutage de la cuisson n étaient pas réglés correctement Le réglage the...

Page 59: ... 29 ...

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