19
STEAM
CHEF
La cuisson Steam Chef fournit
plusieurs caractéristiques pour
utiliser une variété de modes de
cuisson. Vous
aliments préférés en suivant
pouvez cuire vos
chaque étape du guide de cuisson.
Si vous désirez seulement
réchauffer les aliments avec le
Steam Chef, ils resteront moelleux.
Les modes de cuisson Steam Chef
inclus dans le guide sont les
suivants :
1. Vapeur
2. Grésillante
3. Croustillante
La fonction n'utilise que l'intensité
élevée.
Diverses procédures seront
affichées après chaque étape.
Lorsque la cuisson est terminée,
quatre signaux courts se font
entendre et l'affichage montre
« End » (fin). Le four se ferme
automatiquement.
EXEMPLE :
Pour cuire une French Fries
1. Touche
STOP/CLEAR
2. Touche CRISP (croustillante).
(arrêt/remise à zéro).
3. Touche
1
.
Remarque :
Vous devez cuire les aliments étape par étape en fonction
des mentions sur l'affichage ou le tableau de cuisson.
Durée de cuisson à
Alimen
Directives
Ustensile de cuisson
IM 100 %
Légumes frais-
vapeur
1 lb
8:30
Verser 1 tasse d'eau dans l'assiette
tendres
Adôme
Légumes frais-
vapeur
1 lb
10:00
Verser 1 tasse d'eau dans l'assiette
durs
Adôme
vapeur
Fruits
1 lb
8:
0
0
Verser 1 tasse d'eau dans l'assiette Assiette
vapeur
Moules
1 lb
10:00
Verser 1
/2
tasse d'eau dans l'assiette Adôme
P vapeur
Filet de poisson
8:
0
0
Verser 1 tasse d'eau dans l'assiette Adôme
vapeur
Oeufs à la coque
9
12:00
Verser 1 tasse d'eau dans l'assiette Adôme
vapeur
Riz
1 tasse
50
:00
Verser
4
tasse d'eau dans l'assiette Adôme
Quantité
1 lb
1 à
1
2
3
4
7
Code
5
6
TABLE POUR CUISSON À LA VAPEUR
TABLE POUR CUISSON À LA VAPEUR
TABLE POUR STEAM CHEF
1
2
1
4. Appuyez sur la touche de départ
START.