KÜHLEN DES EISBEHÄLTERS
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Nur den Eisbehälter in das Tiefkühlgerät stellen, vorher den Deckel
und den Motorblock sowie die Schaufel entfernen.
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Eisbehälter mindestens
12
Stunden in ein Tiefkühlgerät *** oder
**** (-
18
°C) stellen.
Damit sich die Kühlflüssigkeit gut verteilt, muss der Eisbehälter
senkrecht gestellt werden.
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Den Behälter erst im letzten Moment herausnehmen, wenn Ihre
Eiszubereitung fertig und vorgekühlt ist.
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Sie können feststellen, ob der Eisbehälter ausreichend gefroren
ist, wenn beim Schütteln kein Geräusch entsteht.
GRUNDREGELN
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Wählen Sie ein Rezept und folgen Sie den Anweisungen.
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Kühlen Sie die Eiszubereitung vor, bevor Sie sie in den tiefgekühlten
Eisbehälter füllen.
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Sie braucht rund
30
bis
40
Minuten zum Festwerden.
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Achtung, die Zugabe von Alkohol in Ihre Eiszubereitung
kann das Festwerden verzögern oder gar verhindern.
Verwenden Sie zum Aromatisieren Ihrer Eiszubereitung
lieber Konzentrate oder Aromastoffe.
Wenn Sie dem Eis trotzdem ein wenig Alkohol beifügen möchten,
warten Sie lieber, bis die Masse fest geworden ist, und gießen Sie
die Flüssigkeit durch die Öffnung im Deckel.
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Achtung, ein übermäßiger Zucker- oder Fettgehalt kann
auch das Festwerden des Eises verzögern.
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Milch- oder Fruchteis, das rohe oder halb gekochte Eier enthält,
darf kleinen Kindern, Schwangeren, alten oder empfindlichen
Personen nicht serviert werden.
BEDIENUNG DES GERÄTES
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Eisbehälter aus dem Tiefkühlgerät nehmen. Achtung, die Innenseite
des tiefgekühlten Behälters nicht mit feuchten Fingern berühren,
da sie sonst am Metall kleben bleiben. Benutzen Sie lieber ein
trockenes Tuch.
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Die Schaufel einsetzen.
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Den Eisbehälter mit Deckel auf dem Motoblock einrasten.
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