Lagrange Crepiere Pro, Manual

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MISE EN SERVICE ET UTILISATION
PREMIERE UTILISATION
*
En déballant votre appareil, veiller à enlever soigneusement
tous les éléments de calage ainsi que les sachets et autres
étiquettes d’emballage.
*
Vérifier que toutes les pièces et accessoires sont présents et
sans défaut.
*
Dérouler complétement le cordon puis l’examiner attentivement
avant son utilisation.
*
Avant d’utiliser votre appareil, bien nettoyer la plaque de cuisson
avec de l’eau savonneuse pour retirer les éventuelles impuretés,
liées à l’emballage. Sécher soigneusement.
*
Un appareil neuf peut fumer et/ou dégager des odeurs lors de
la première utilisation. Pour limiter ce dégagement de fumée et
d’odeur, il est recommandé de laisser chauffer l’appareil à vide
pendant
10 minutes puis le laisser refroidir pendant environ
30
minutes.
MISE EN ROUTE ET UTILISATION
*
Placer l’appareil sur une surface rigide et plane qui ne sera pas
sensible au dégagement de chaleur.
*
Pour chaque utilisation, allumer l'appareil et le laisser préchauffer
pendant
10 min à 200 °C.
*
Le voyant vert s'allume quand l'appareil est mis sous tension, c'est
à dire lorsque que le bouton de réglage de température n’est plus
sur la position «
0
». Le voyant rouge s'allume quand l'appareil
monte en température. Le voyant vert s'allume à nouveau lorsque
la température demandée est atteinte.
*
Régler le thermostat sur la température appropriée en fonction
de la galette, crêpe ou autre recette que vous souhaitez cuisiner
et selon vos préférences de cuisson.
*
Une fois la température atteinte (voyant vert allumé), graisser la
surface de la plaque avec le l'huile de tournesol à l'aide d'un pinceau
ou un essuie-tout.
*
Déposer une louche de pâte à crêpes au centre de la plaque et
étaler la avec le râteau.
Astuce : mettre le râteau dans un bac à eau et essuyer le avant
chaque étalement pour ôter tout résidu de pâte.
*
Attendre quelques secondes et décoller la crêpe sur un côté à l'aide
de la spatule puis tourner la spatule sur elle même pour décoller
entièrement la crêpe.
*
Retourner la crêpe et la laisser cuire quelques secondes.
Astuce pour les galettes : garnir la galette directement sur la
plaque et sans la retourner.
VOICI QUELQUES RECOMMANDATIONS DE RÉGLAGE DU
THERMOSTAT :
*
Crêpe de froment entre 200 et 220 °C
*
Galette de blé noir entre
210
et
230
°C
*
Tortilla et naan 200 °C
*
Pancake et blini entre
200
et
220
°C
ARRET DE L’APPAREIL
*
Pour arrêter l’appareil, tourner le thermostat jusqu’à la
première graduation.
*
Laisser votre appareil refroidir puis débrancher le cordon.
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