Lagrange BG 720, Operating Instructions Manual

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• Prima d’ogni operazione di pulizia, scollegare e lasciar raf-
freddare completamente l’apparecchio.
• Per la vostra sicurezza, si raccomanda di non utilizzare mai e
di non lasciare mai l’apparecchio in un luogo esposto alle
intemperie e all’umidità.
• Non utilizzare mai l’apparecchio come riscaldamento ausiliario.
• Non mettete mai piatti o fogli in alluminio fra gli alimenti e
la griglia di cottura.
• Non collegate mai la resistenza ad altri apparecchi. L’elemento
riscaldante riguarda soltanto questo apparecchio. E vietato
utilizzarlo per un altro uso.
• Non utilizzate mai l’apparecchio senza acqua nella vaschetta.
Questo apparecchio è stato concepito per funzionare con una
riserva d’acqua. L’acqua deve servire per limitare le emissioni
di fumo ed evitare inoltre il riscaldamento eccessivo della
vaschetta e del piano di lavoro. I succhi di cottura defluiranno
verso quest’acqua.
ATTENZIONE: Questo è un grill elettrico; non utilizzarlo
mai con della carbonella o con qualsiasi altro
combustibile.
• Evitate di cuocere alimenti troppo grassi. La resistenza può
raggiungere delle temperature equivalenti a quelle dei
barbecue classici a carbonella. Delle fiammate spontanee
provocate dai grassi possono prodursi.
ACCENSIONE ED UTILIZZO
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Primo utilizzo
• Aprendo l’imballaggio dell’apparecchio, fate attenzione a
togliere accuratamente il materiale protettivo e di riempi-
mento.
• Si consiglia innanzitutto di pulire la vasca d’acciaio inossidabile
e la griglia prima di utilizzarle per la prima volta.
• Alla prima messa in funzione di un apparecchio nuovo di
fabbrica si potrà verificare per un breve tempo una leggera
emissione di fumo. Per limitare il fenomeno, seguite le seguenti
istruzioni: fate scaldare il vostro apparecchio per 10 minuti,
poi lasciatelo raffreddare circa 1/2 ora.
Messa in funzione ed utilizzo
• Montate l’apparecchio secondo la figura pagina 26.
• Montaggio del paravento: spingete le due estremità del para-
vento nella vasca d’acciaio inossidabile, deformate il retro
per poter inserire la staffa del paravento nella fessura cen-
trale della vasca. Il montaggio del paravento non è obbligatorio
in caso d’uso interno.
• Versate 1.6 litri d’acqua nella vasca d’acciaio inossidabile.
• Sistemate il contenitore della resistenza nella propria sede
Controllate che la resistenza sia sistemata correttamente.
Se la spia rossa si accende, questo significa che il blocco
resistenza è mal posizionato.
ATTENZIONE: utilizzate sempre l’apparecchio con
dell’acqua nella vasca. In funzione, è obbligatorio verificare
il livello d’acqua e aggiungerne in caso di bisogno versando
l’acqua molto lentamente per evitare schizzi bollenti. Se per
errore l’acqua dovesse evaporare totalmente, scollegate im-
perativamente l’apparecchio e lasciatelo raffreddare com-
pletamente prima di versare dell’acqua nella vasca, questo
per evitare una violenta evaporazione dei residui di grasso
sulla resistenza, la quale potrebbe prendere fuoco.
• Posizionate la griglia
• Svolgete completamente il cordone.
• Collegate l’apparecchio e girate il pulsante sulla regolazione
scelta: la spia luminosa verde si accende.
• Dopo 5/15 minuti di preriscaldamento, potrete cominciare
la cottura.
• Disponete gli alimenti sulla griglia.
• Si consiglia di ungere i pezzi di carne. Si potrà riscontrare una
leggera aderenza se girate la carne prima che sia completa-
mente cotta.
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