- 200 g peren
- 1 snuifje kaneelpoeder
- 4 soeplepels zoete witte wijn (vb. Sauternes)
- 4 soeplepels bruine poedersuiker
- 0 g boter
De pruimen wassen, in twee snijden en de pitten verwijderen.
De appelen en peren schillen en in gelijke blokjes snijden. Het
gesneden fruit gedurende een uur laten weken in de wijn met
kaneel. De stukken fruit laten uitlekken en kleine brochet-
ten maken door de stukken op houten pennen te prikken. De
brochetten op de grillrooster leggen, het fruit bruinbakken ge-
durende enkele minuten.
Suggestie: u kunt de brochetten karameliseren zodra het fruit
geroosterd is.
25
Summary of Contents for BG 720
Page 2: ...f r Modelle 710 720 nur f r Modell 720...
Page 3: ...nur 710 720 nur 710 720 nur 710 720 nur 710 720 nur 710 720 nur 710 720 nur 720...
Page 10: ...10 pour les mod les 710 720 pour les mod les 720...
Page 18: ...18 voor de modellen 710 720 voor de modellen 720...
Page 26: ...26 per i modelli 710 720 soltanto per il modello 720...
Page 34: ...34 para los modelos 710 720 s lo para modelo 720...
Page 35: ...35 s lo 710 720 s lo 710 720 s lo 710 720 s lo 710 720 s lo 710 720 s lo 710 720 s lo 720...
Page 42: ...42 for models 710 720 model 720...
Page 43: ...43 710 720 only 710 720 only 710 720 only 710 720 only 710 720 only 710 720 only 720 only...
Page 50: ......
Page 51: ......
Page 52: ......
