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4.- Avant la première utilisation et avant de la brancher, nettoyez soigneusement la lame et toutes
les parties qui peuvent entrer en contact avec les aliments.
5.- Vérifiez que la prise électrique coïncide avec les spécifications de tension et de fréquence de
la machine.
6.- Allumez la machine et laissez-la tourner pendant 2 à 3 minutes avant la première utilisation.
Avant de l'utiliser pour la première fois, vérifiez que la machine tourne correctement.
7.- Lorsque l'électricité est connectée, une voyant lumineux s'allume sur l'interrupteur.
8.- Réglez l'épaisseur à couper, faites tourner le pommeau gradué dans le sens inverse des horaires
de l'horloge. Faites tourner dans le sens des aiguilles d'une montre pour revenir à la situation initiale
(0). Vérifiez que la plaque, dans sa position maximale touche bien la tête de la vis.
9.- Poussez le chariot vers l'arrière et vers l'avant sur la lame avec un mouvement continu, en
utilisant le poussoir et le support de main.
10.- Après avoir découpé la quantité souhaitée, placez le pommeau gradué en position d'origine (0).
11.- Vous pouvez à présent retirer le produit découpé.
MAINTENANCE
1.- Prévenir l'oxydation de la lame;
a- Nettoyez et faites sécher la lame au début de chaque roulement de travail.
b- Aiguisez la lame chaque jour pour prévenir l'oxydation.
c- Humidifiez avec un peu d'huile de cuisine le rebord de la lame.
2.- Guide de lubrification;
a- Enfoncez le chariot vers une butée, et nettoyez la graisse sale des guides avec un
chiffon sec.
b- Humidifiez la surface du guide avec du lubrifiant. Étendez-la et lubrifiez.
c- Le mieux est de lubrifier les guides toutes les semaines.
1.- Éteignez et débranchez la machine avant le nettoyage, et vérifiez que le pommeau gradué est
bien tourné vers la position 0 pour éviter toute coupure sur les mains.
2.- N'utilisez jamais de produit chimique ou abrasif. N'utilisez pas de brosse ou autre ustensile qui
pourrait endommager les différentes parties et surfaces de la trancheuse.
3.- Utilisez un chiffon humide avec du détergent pour le nettoyer puis séchez la machine.
Nettoyez la machine tous les jours.
4.- Démontez la protection de la lame lorsque vous nettoyez la machine, nettoyez le chariot
également.
5.- Avertissements pendant le nettoyage de la lame;
a- Utilisez des gants de sécurité pendant le nettoyage.
b- Ne touchez pas le bord de la lame.
c- C'est une opération dangereuse, soyez prudent.
6.- Après le nettoyage, faites fonctionner la machine à vide pendant 5 minutes.
7.-
ATTENTION:
Ne placez pas directement la machine dans un récipient avec de l'eau.
La machine ne peut pas être plongée dans l'eau.
NETTOYAGE
