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FONCTIONEMENT
1.- L’appareil est destiné à un usage en collectivité et doit etre utilisé par du personnel formé
pour son utilisation
2.- Avant de mettre l’appareil en fonctionnement pour la première fois, nettoyer avec soin la
cuve des éventuelles graisses industrielles.
3.- Verser de l’eau dans la cuve jusquáu niveau indiqué par la ligne imprimé sur le côté de la
cuve.
4.- Allumage:
a) Introduire la prise de l’appareil dans la prise de courant
b) Placer l’interrupteur en position START, si tout est correct, il s’allumera.
c) Faire pivoter le thermostat jusqu´`a le placer sur la température souhaitée.
Le témoin lumineux s’allumera et ne s’éteindra qu’une fois atteinte la température
programmée.
d) A ce point, la machine est prete à l’emploi.
5.- Extinction:
a) Placer le thermostat en position OFF
b) Mettre l’interrupteur en position OFF et contrôler que tous les voyants soient éteints.
c) ATTENTION: si la prise reste branchée, l’appareil reste sous tension.
NETTOYAGE:
1.- Avant de nettoyer, vérifiez que l'appareil est bien débranché.
2.- Pour le nettoyage, n'utilisez pas de produit agressif ou d'éponge métallique qui pourraient
endommager les surfaces en inox.
3.- Si vous n'utilisez pas l'appareil pendant longtemps, conservez-le dans un endroit sec, bien
aéré et non humide.
MAINTENANCE:
Le électrique bain-marie n'a pas besoin d'un entretien particulier, mais veuillez néanmoins
respecter les instructions suivantes :
a- Ne laissez pas l'appareil en marche sans supervision, une surchauffe du moteur
pourrait réduire sa durée de vie et/ou produire des pannes irréparables.
b- N'utilisez que des pièces de rechange d'origine, l'utilisation de pièces de rechange
non fournies par le fabricant pourrait endommager irrémédiablement l'appareil.
ATTENTION:
POUR DISPOSER À TOUT MOMENT D’UN RENDEMENT OPTIMAL DE L’ARTICLE, RETIREZ
LE CALCAIRE DE L’EAU SUR LES SURFACES DE CHAUFFE DE FAÇON PÉRIODIQUE.
INTRODUISEZ UNE SOLUTION COMPOSÉE D’EAU ET DE VINAIGRE ET LAISSEZ BOUILLIR
PENDANT QUELQUES MINUTES. DANS CERTAINS CAS, IL PEUT ÊTRE NÉCESSAIRE DE
RÉPÉTER PLUSIEURS FOIS L’OPÉRATION DE NETTOYAGE.
NETTOYAGE / MAINTENANCE
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