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ALLUMAGE DU BARBECUE
Laver complètement la grille de cuisson avant de cuire en utilisant de l‘eau chaude savonneuse et laisser sécher complètement.
Ensuite, appliquer de l‘huile comestible sur la face supérieure des deux parties. En faisant cela aide à empêcher les aliments de
coller à la grille de cuisson.
1. Veiller à ce...
qu‘il n‘y ait aucun matériel ou aucune substance inflammable près du barbecue. Distance minimale jusqu‘aux matériaux ou substances
inflammables : 2 m au-dessus et 1 m sur le côté. Distance jusqu‘aux matériaux ou substances moins inflammables : 0,25 m.
2. Veiller à ce...
»
que le régulateur de flamme (B) soit réglé à [-] (off).
»
que le barbecue soit entièrement assemblé et n‘ait pas de défauts apparents.
»
que la grille de cuisson soit correctement positionnée.
»
que le tiroir de collecte de graisse soit rempli d‘environ 10 mm de matière propre, absorbante, inflammable qui peut absorber la
graisse (par exemple, sable sec et propre). Sinon la graisse peut prendre feu. Ne jamais utiliser des matériaux inflammables tels que
la sciure ou quelque chose de similaire.
3. Vérifier si le bouchon à vis (G2) du régulateur de pression (G3) est installé en
place. Le tourner à la main à gauche pour cela.
4. Ouvrir le régulateur de flamme (tour B à [+]).
5. Vérifier si le système de gaz est scellé. Si non, fermer immédiatement le
régulateur de flamme (B) (tourner vers [-]).
Pendant les étapes suivantes, ne pas se pencher sur le barbecue – garder de la distance.
6. Tourner le régulateur de flamme (B) à haute flamme [+].
7. Si nécessaire, appuyer à plusieurs reprises sur le bouton d‘allumage Piezo (B) jusqu‘à ce que le brûleur s‘allume.
8. Si la flamme s’éteint, tourner le régulateur de flamme (B) vers [-] (off)), attendre 3 minutes et répéter les étapes 6 et 7.
9. Tourner le régulateur de flamme (B) à haute flamme [+] jusqu‘à ce que le brûleur s‘allume.
10. Laisser le barbecue chauffer à pleine puissance. La première fois que vous utilisez le barbecue laissez chauffer pour environ 20 minutes
avant d‘ajouter les aliments ; cela permet à la couche des aliments de durcir (comme dans le cas des fours).
11. Lorsque le barbecue est chauffé, tourner le régulateur de flamme (B) au réglage sélectionné (taille de la flamme).
12. Vous pouvez maintenant placer votre nourriture sur la grille de cuisson (9). Nous vous recommandons de porter des mitaines de barbe-
cue ou d‘autres gants similaires de protection contre la chaleur.
FONCTIONNEMENT
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